Les consommateurs pourront vérifier les oranges Vinh avec leurs téléphones portables.

(Baonghean.vn) - Avant l'information sur la préparation de l'étiquetage des oranges de Vinh, le journaliste du journal Nghe An a interviewé M. Nguyen Viet Hung - Directeur adjoint du Département des sciences et technologies sur le plan de mise en œuvre et la manière d'identifier les oranges de Vinh.

Journaliste : Monsieur, il semblerait que Nghe An mette bientôt en place des timbres électroniques pour tracer l’origine des oranges de Vinh. Pouvez-vous nous parler de l’importance de ce sujet ?

M. Nguyen Viet Hung, directeur adjoint du Département des sciences et technologies de la province de Nghe An. Photo : PV

Monsieur Nguyen Viet Hung :Pour les oranges de Nghe An, il est crucial de développer et de protéger la marque Vinh, car il s'agit d'une spécialité de Nghe An, prisée par les marchés de la province et d'ailleurs. Cependant, les oranges Vinh sont encore mélangées à des oranges de mauvaise qualité, notamment celles importées d'autres provinces.

PV : Quelle est donc la responsabilité du Département des Sciences et Technologies dans la gestion du marquage électronique des oranges de Vinh ?

Français Selon l'Avis de Conclusion n° 229/TB-UBND du 27 avril 2017 du Président du Comité populaire provincial Nguyen Xuan Duong lors de la Conférence pour discuter des solutions sur l'exploitation, le développement et la gestion des indications géographiques des oranges Vinh, le Département des Sciences et Technologies s'est vu confier la tâche de : « Organiser l'impression, la gestion et la fourniture d'étiquettes sur les indications géographiques des oranges « Vinh » aux producteurs d'oranges conformément à la réglementation avant le 30 octobre 2017.

Les étiquettes utilisant l'indication géographique orange « Vinh » doivent respecter les réglementations légales et retracer l'origine des produits à base d'orange « Vinh » (adresse du verger d'orangers, producteur d'oranges, variété d'oranges, processus de croissance, calendrier de lutte antiparasitaire, etc.).

Actuellement, le Département des sciences et technologies consulte le Comité populaire provincial pour promulguer le Règlement sur la gestion et l'utilisation des indications géographiques des oranges « Vinh » pour les produits à base d'oranges de la province de Nghe An, y compris des réglementations spécifiques sur la gestion de l'émission de codes, des blancs et des timbres de traçabilité, l'utilisation des timbres de traçabilité ; les informations obligatoires figurant sur les timbres de traçabilité et les informations incitatives pour présenter et promouvoir les spécialités d'oranges Vinh, la culture, les habitants de Nghe An, les sites pittoresques, les attractions touristiques, etc.

Comment mettre en œuvre les tâches du Département des sciences et de la technologie : Le Département dirige le Congrès de l'Association de production et de commerce d'oranges « Vinh », en promouvant la création de succursales d'oranges dans les districts de Nghia Dan et de Quy Hop.

Coordonner avec le Département de l'agriculture et du développement rural, les comités populaires de district, l'Association de production et d'affaires d'oranges Vinh pour délivrer des certificats de droit d'utilisation de l'indication géographique « Vinh » aux organisations, aux particuliers et aux entreprises produisant et commercialisant des oranges « Vinh » ;

Sélection d’une solution logicielle de traçabilité pour les oranges portant l’indication géographique « Vinh » ; Sélection d’un certain nombre de modèles d’entreprises et de coopératives pilotes pour apposer le timbre de traçabilité avec l’indication géographique « Vinh » sur les produits à base d’orange.

Les oranges Quy Hop sont cultivées selon les normes VietGAP. Photo : Tran Chau

PV : Alors, comment les consommateurs peuvent-ils reconnaître les oranges Vinh une fois qu'elles ont été étiquetées, monsieur ?

Monsieur Nguyen Viet Hung :Pour les produits à base d'oranges portant l'indication géographique « Vinh », il est exigé qu'avant leur mise en circulation sur le marché, un cachet de traçabilité soit apposé sur chaque orange et sur l'emballage contenant les oranges.

Ainsi, les consommateurs pourront le reconnaître à l'œil nu ou utiliser un smartphone avec une application logicielle de lecture de QR code installée pour lire les informations de traçabilité du produit (les informations de traçabilité du produit sont codées sous la forme d'un QR code).

PV : Quelle est la durée de validité du timbre de traçabilité ?

Monsieur Nguyen Viet Hung :Les timbres de traçabilité sont émis pour chaque variété d'orange, chaque saison, chaque établissement de production et de commercialisation d'oranges et ont une date d'expiration déterminée. Cette date est calculée à partir du début de la récolte jusqu'à la date limite de consommation de l'orange.

Les établissements de production et de commercialisation d'oranges qui ont reçu des timbres de traçage d'origine, si ces timbres ont expiré, sont tenus d'annoncer publiquement dans les médias de masse aux organisations, aux particuliers et aux consommateurs afin qu'ils n'utilisent pas les oranges portant ces timbres, et sont tenus de notifier le rappel des produits à base d'orange et des timbres de traçage d'origine et ne sont pas autorisés à utiliser des timbres de traçage d'origine expirés.

Dans le cas où une organisation ou un individu viole la réglementation sur l'utilisation des timbres de traçabilité, le Département des normes, de la métrologie et de la qualité verrouillera le code du timbre de traçabilité.

Les oranges Vinh ont une couleur jaune caractéristique à maturité. Photo : Cam Ky Yen

PV : Comment allons-nous sensibiliser à la protection et à la préservation de la marque d'orange Vinh dans les temps à venir, monsieur ?

Monsieur Nguyen Viet Hung :L'orange Vinh est le premier produit agricole de Nghe An à avoir réussi à créer une indication géographique et à devenir un bien national protégé par l'État dans tout le Vietnam ; c'est un produit de spécialité de la province de Nghe An, donc tous les habitants de Nghe An doivent être conscients de la préservation, de la conservation et de la promotion de sa valeur en tant que produit culturel de la province.

Il est nécessaire de promouvoir l'information, la propagande, la présentation et la promotion de la spécialité orange « Vinh » dans les médias, sous différentes formes : panneaux d'affichage, affiches, dépliants, rapports, etc., en organisant le festival annuel de l'orange de Vinh et en organisant la semaine de l'orange de Vinh dans les provinces et les villes du pays. De plus, il est nécessaire de promouvoir les activités commerciales nationales et internationales.

PV : Merci./.

Chau Lan

(Effectuer)