Les producteurs de mandarines de Nghe An sont inquiets à cause d'une... bonne récolte.

Haute productivité

Ces dernières années, lorsque les orangers Vinh sur les terres de Phu Quy se sont progressivement dégradés, réduisant la productivité et la superficie, l'arbremandarine PQElle est devenue la plus grande zone d'agrumes des districts de Quy Hop et de Nghia Dan. Si vous visitez les célèbres orangeraies de Quy Hop à cette époque, vous constaterez facilement que les orangers ont été remplacés par des champs de canne à sucre, de maïs et de mandarines du Québec.

La famille de M. Vo Van Trung, dans la commune de Minh Hop, district de Quy Hop, possède un hectare de mandariniers PQ, soit plus de 400 arbres. Grâce à un investissement judicieux dans les soins, les mandariniers de cette année poussent bien et devraient produire environ 25 tonnes. M. Trung a déclaré : « Mon jardin de mandariniers porte des fruits depuis trois ans, et cette année, c'est le plus productif. Après le Têt, les mandariniers ont commencé à donner leur première récolte, et la famille en a également coupé et vendu environ 500 kg la semaine dernière à un prix de 7 000 à 8 000 VND/kg, principalement pour la vente au détail. »

Les mandarines du Québec de Nghe An sont entrées dans leur saison de récolte principale. Photo : Nguyen Chau

Actuellement, Quy Hop et Nghia Dan sont deux zones clés pour la culture des mandarines PQ dans la province de Nghe An, avec une superficie de près de 1 000 hectares, dont le district de Quy Hop compte environ 500 hectares, concentrés dans les communes de Minh Hop et Van Loi... Le district de Nghia Dan compte plus de 400 hectares, principalement concentrés dans les communes de Nghia Hong, Nghia Mai, Nghia Yen, Nghia Tho... Le rendement moyen est d'environ 20 tonnes/ha ; certains ménages avec de bons soins peuvent produire jusqu'à 30 à 35 tonnes/ha.

Au fil des ans, les mandarines PQ ont prouvé leur résistance aux intempéries de Nghe An. C'est un arbre facile à cultiver et à entretenir, peu exposé aux parasites et aux maladies, et si ceux-ci apparaissent, ils sont faciles à éradiquer ; son rendement est élevé et relativement stable sur de nombreuses années. Comparé aux orangers, cet arbre nécessite peu de soins, de fertilisation et de pulvérisation, et nécessite un investissement moindre.

Selon les calculs, un hectare de mandarine PQ nécessite un investissement d'environ 50 millions de VND (main-d'œuvre comprise) pour récolter environ 25 à 30 tonnes, avec un prix moyen de 5 000 à 7 000 VND/kg, et un bénéfice de plus de 150 millions de VND. Après déduction de tous les coûts, le bénéfice est également bien supérieur à celui des autres cultures. Bien entendu, pour obtenir un tel rendement, il est nécessaire de recourir à des techniques de culture adaptées et d'obtenir une production stable.

Cette année, les mandarines du Québec ont produit environ 20 tonnes/ha, mais peu de commerçants sont venus les acheter. Photo : Nguyen Chau

Marché de consommation lente

Bien qu'il s'agisse d'une culture à haut rendement et peu exposée aux ravageurs et aux maladies, la production réelle de mandarines PQ est très difficile à prévoir. En 2021, des milliers de tonnes de mandarines PQ des districts de Quy Hop et de Nghia Dan n'ont pas pu être consommées, malgré un prix de seulement 2 000 à 3 000 VND/kg, ce qui les a fait tomber partout dans les jardins et a nécessité le sauvetage d'organisations et de syndicats. De nombreux ménages ont coupé leurs plantations de mandarines, les jugeant obsolètes. En 2022, avec l'augmentation de la demande, le prix des mandarines a grimpé en flèche pour atteindre 10 000 à 12 000 VND/kg. Les ménages disposant de grandes superficies ont pu gagner des centaines de millions de VND, tandis que ceux qui avaient coupé leurs mandarines se sont retrouvés les mains vides.

La commune de Minh Hop est actuellement la localité qui compte la plus grande superficie de mandarines PQ du district de Quy Hop. Selon Mme Truong Thi Van, responsable agricole de la commune de Minh Hop, la commune compte actuellement environ 230 hectares de mandarines PQ, dont 200 hectares ont été récoltés et 30 hectares nouvellement plantés. Cette année, les mandarines poussent plutôt bien, avec peu de parasites et de maladies, et un rendement moyen de plus de 20 tonnes/ha. Cependant, la consommation de ce produit agricole est lente par rapport à 2022.

L'année dernière, pendant la saison de récolte des mandarines, les commerçants se sont rués sur la commune pour en acheter ; la quantité consommée par la commune s'élevait à plusieurs dizaines de tonnes par jour. Cependant, cette année, le nombre de commerçants qui reviennent est très faible ; ils les apportent principalement au marché ou contactent les clients réguliers des années précédentes.

Français C'est également la situation générale des plantations de mandarines PQ dans le district de Nghia Dan. M. Hoang Van Phuc, président du comité populaire de la commune de Nghia Yen, l'une des localités possédant la plus grande superficie de mandarines PQ du district, a déclaré : « La commune entière compte actuellement près de 100 hectares de mandarines PQ, dont environ 40 à 50 hectares sont en cours de récolte. En 2022, l'épidémie de Covid-19 est compliquée, de sorte que les mandarines sont choisies par de nombreuses personnes car elles sont riches en vitamine C, augmentent la résistance, et le prix a également augmenté de 2 à 3 fois par rapport aux années précédentes. Cependant, après le Nouvel An lunaire de cette année, le nombre de commerçants venant acheter a considérablement diminué. Lors de la réunion de début février, l'encouragement de la consommation de mandarines était également l'une des questions discutées par la localité pour trouver une solution.

Des unités s'unissent pour sauver les mandarines du PQ en 2021. Photo : Nguyen Chau

Actuellement, les producteurs de mandarines sont inquiets. Outre les contacts avec les commerçants ou la vente au détail, ils font également la promotion de leurs produits sur les réseaux sociaux pour toucher les consommateurs. Les autorités locales recherchent activement des unités de production et établissent des contacts avec elles pour permettre à la population de consommer de grandes quantités de mandarines.

Les autorités recommandent également aux agriculteurs de ne pas étendre massivement leurs superficies de culture de mandarines uniquement en raison de bonnes récoltes et de prix élevés. Ils devraient plutôt investir dans l'amélioration de la qualité des cultures et appliquer la science et la technologie pour commercialiser des produits de qualité et sûrs, appréciés des consommateurs.