À Nghe An, les jardiniers s'activent pour proposer leurs services afin de « faire revivre » les pêchers en fleurs après le Têt.

Cette année, la famille de M. Phung Quang Huy (municipalité de Hung Nguyen, district de Hung Nguyen) a reçu en cadeau un magnifique pêcher à la forme remarquable, d'une valeur marchande estimée entre 15 et 18 millions de dongs. Ses fleurs, d'un joli rose pâle, durent longtemps. Après la traditionnelle cérémonie du Nouvel An, il a contacté une pépinière de la commune de Hung Yen Nam pour confier l'entretien de l'arbre.

M. Huy a déclaré : « Les années précédentes, j'achetais de petits pêchers en fleurs pour décorer. Après le Têt, je les plantais et les entretenais moi-même, mais ils mouraient souvent ou avaient du mal à fleurir à temps. C'est pourquoi, cette année, avec ce magnifique pêcher en fleurs, j'ai opté pour un service d'entretien arboricole, afin d'être certain d'avoir un beau pêcher en fleurs pour le prochain Têt. »

Par ailleurs, M. Nguyen Duy Phuc Cuong (quartier de My Ha, quartier de Hung Loc) a opté pour ce service d'entretien de pêcher après le Têt ces trois dernières années. « Ce pêcher est dans ma famille depuis trois fêtes du Têt. En 2022, je l'ai acheté pour 8 millions de dongs dans une pépinière de Nghi An. »

À cette époque, le propriétaire du jardin m'a proposé, après le Têt (Nouvel An lunaire), de leur confier l'arbre pour qu'ils s'en occupent à un prix réduit. Après le Têt, j'ai recontacté le jardin ; ils l'ont récupéré pour le soigner, puis, pour le Têt, ils l'ont rempoté et me l'ont livré. Chaque année, le pêcher est taillé et façonné différemment, si bien que chaque Têt est comme un nouvel arbre à admirer. Le coût annuel varie entre 2 et 3 millions de dongs.

Hoang Duc (originaire de la commune de Hung Yen Nam, district de Hung Nguyen), propriétaire d'un jardin spécialisé dans les plantes ornementales, explique : « Grâce à la grande superficie de notre jardin, après le Têt, nous accueillons des clients pour l'entretien de leurs pêchers en fleurs. Dès le premier jour du Têt (le septième jour du mois lunaire), de nombreuses personnes nous contactent pour nous confier leurs arbres, et généralement, après le quinzième jour du premier mois lunaire, le nombre de clients augmente considérablement. »

Pour répondre à la demande, j'emploie huit personnes pour transporter les arbres de chez mes clients jusqu'à mon jardin. Le coût annuel de l'entretien varie en fonction de la forme, de la taille et de la valeur de l'arbre, représentant généralement environ 50 % de sa valeur. Malgré ce coût relativement élevé, ce service reste très prisé.

Ces dernières années, on a pris l'habitude de louer des pêchers pour le Têt (Nouvel An lunaire) plutôt que de les acheter. Dès le 10e jour du premier mois lunaire, les jardiniers s'affairent donc à récupérer les arbres et à les ramener en pépinière pour qu'ils continuent à être soignés, afin qu'ils fleurissent abondamment pour le Têt suivant. Après avoir passé près d'un mois en pot et avoir magnifiquement fleuri pendant le Têt, les pêchers sont presque épuisés et ont besoin de soins pour se régénérer et produire de nouvelles pousses, formant ainsi un feuillage dense prêt pour le marché du prochain Têt.

Les pêchers sont marqués à la peinture, puis déplacés au jardin. Les jardiniers taillent les petites branches, les fleurs, les bourgeons et les pousses à la base de l'arbre, soignent les racines, préparent le sol, l'arrosent et préviennent et traitent les maladies courantes. Selon sa croissance et l'état de ses racines, chaque pêcher nécessite des soins différents.

« La plupart des pêchers ont déjà une forme et une allure bien définies. Cependant, au fil de la floraison, certains savent comment les entretenir pour éviter qu'ils ne s'affaiblissent, tandis que d'autres, faute de soins appropriés, dépérissent rapidement. C'est pourquoi, avant de prendre en charge un pêcher, nous devons nous rendre chez le propriétaire, l'examiner attentivement et évaluer son état », explique M. Le Loi, propriétaire d'un jardin spécialisé dans l'entretien des pêchers après le Têt à Nghi Lien.

À l'heure actuelle, les producteurs de pêches de Nam Anh, Nam Xuan (Nam Dan), Nghi An, Nghi Lien (Vinh City), Kim Thanh (Yen Thanh), Quynh Vinh (Hoang Mai)... sont également occupés à multiplier les semis et à planter de nouveaux lots d'arbres.

Actuellement, la récolte et la remise en état des pêchers après le Têt (Nouvel An lunaire) créent des emplois pour de nombreux ouvriers locaux. Après le Têt, chaque propriétaire de verger doit embaucher 8 à 10 personnes pour transporter et planter les pêchers. En une quinzaine de jours, grâce à ces tâches, ces ouvriers peuvent gagner entre 8 et 15 millions de dongs après chaque récolte de pêchers. De plus, l'entretien des pêchers après le Têt assure également un emploi régulier aux employés des vergers.