De nombreuses zones rurales de Nghe An emballent des gâteaux Chung et fabriquent des lanternes géantes en forme d'étoile pour célébrer la fête de la mi-automne.
(Baonghean.vn) - En prévision de la fête de la mi-automne, les habitants de nombreux villages de la province emballent avec enthousiasme des gâteaux Chung, fabriquent des lanternes en forme d'étoile, pratiquent des danses du lion... Tout le monde, chaque famille, prend activement soin de ses enfants pour passer la fête de la mi-automne la plus chaleureuse et la plus heureuse.
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| Cette année, après la fusion, le nombre de foyers dans les villages a doublé, voire triplé. Au début, les activités communautaires se heurtaient encore à de nombreuses difficultés, mais les habitants de certains villages de la région ont conservé la tradition d'emballer le riz.Gâteau Chungcadeaux pour les enfants à l'occasion du TêtFête de la mi-automnePhoto : Huy Thu |
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| Le plaisir de préparer des banh chung rend le Têt plus convivial et enrichissant pour les enfants, et permet aussi aux voisins de se rencontrer et de socialiser. Photo : Huy Thu |
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Tout le village s'est réuni à la Maison de la Culture pour emballer des banh chung. Certains ont coupé les feuilles, d'autres ont farci, d'autres ont emballé les gâteaux, d'autres encore ont noué les ficelles… Sur la photo : les habitants du hameau 1 de la commune de Thanh Luong (Thanh Chuong) emballent des banh chung à la Maison de la Culture. M. Nguyen Vo Mao, chef du hameau 1 de la commune de Thanh Luong (Thanh Chuong), a déclaré : « Cette année, son hameau doit emballer 500 banh chung pour en avoir assez pour les enfants. » Photo : Huy Thu |
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| Après avoir emballé les gâteaux, les habitants veillent toute la nuit pour les cuire. Des rangées de grandes marmites remplies de gâteaux cuisent sur des poêles à bois. Chacun surveille les gâteaux à tour de rôle, attise le feu, ajoute de l'eau… afin qu'ils cuisent uniformément. M. Nguyen Van Son, secrétaire de la cellule du Parti du hameau de Duc Thanh, commune de Thanh Khe (Thanh Chuong), a déclaré : « À cette occasion, son hameau a utilisé dix grandes marmites pour cuire 500 banh chung, cinq marmites préparées à la maison de la culture et cinq marmites envoyées aux ménages. » Photo : Huy Thu |
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| Vers 23h-minuit, lorsque le banh chung est tendre et cuit, les gens veillent encore pour le décortiquer, le laver et le cuire afin de lui donner un aspect plus soigné. Photo : Huy Thu |
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Les petits gâteaux de mi-automne, faits de riz gluant, de haricots verts, de porc et de feuilles de bananier du jardin familial, sont délicieux et représentent le fruit du travail collectif de tout le quartier, et contiennent tous les vœux de bonheur pour les enfants. Photo : Huy Thu |
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Les villages ne se contentent pas d'emballer des gâteaux, ils rivalisent également pour fabriquer des jouets folkloriques.Lanterne étoiléeC'est une pratique courante dans presque tous les hameaux. Chaque hameau fabrique généralement deux ou trois grandes étoiles, ornées de lumières clignotantes multicolores, et les installe à la maison de la culture. Cette année, on y trouve notamment des lanternes étoilées « géantes », d'une envergure de 2 à 2,5 m. Ces lanternes sont généralement accrochées devant la porte de la maison de la culture ou à la porte du village. Sur la photo : Lanternes étoilées « géantes » des habitants du hameau 1, commune de Thanh Luong (Thanh Chuong). Photo : Huy Thu |
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| Certains villages de Tan Ky, Con Cuong, Yen Thanh, Thanh Chuong… décorent le cortège du portrait de l'Oncle Ho et de grandes lanternes étoilées à porter pendant la Fête de la Pleine Lune. Sur la photo : le cortège de l'Oncle Ho dans le hameau de Lien Son, commune de Thanh Lien (Thanh Chuong). Photo : Huy Thu |
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| Cette année, à l'occasion de la Fête de la Mi-Automne, la campagne semble plus animée que les années précédentes grâce à la diffusion de la danse du lion. Des jeunes s'initent à la danse du lion et la présenteront lors des programmes culturels de la Fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu |
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| De nombreux villages, quartiers et communes ont créé des troupes de danse du lion de 3 à 7 personnes, investi dans des costumes et organisé des répétitions d'orchestres jour et nuit pour célébrer la fête de la Mi-Automne. L'ambiance de la fête est donc encore plus animée. Photo : Huy Thu |
| Rester debout toute la nuit pour cuisiner des gâteaux et pratiquer la danse du lion afin de célébrer la fête de la mi-automne à Nghe An. Vidéo : Huy Thu |
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