Les spécialités d'automne sont délicieuses mais en manger trop peut nuire à votre santé

Difficile de résister à ces spécialités d'automne, mais mangez-en avec modération pour assurer votre santé !

L'automne apporte non seulement un air plus frais, mais aussi des spécialités saisonnières appréciées de tous. Mais elles présentent aussi de nombreux risques pour la santé. Des spécialités disponibles uniquement en automne, comme les gâteaux de lune, la goyave et les châtaignes, nous donnent envie d'en manger sans cesse. Cependant, en consommer trop peut être extrêmement nocif pour la santé !

Jetons un œil à la liste des aliments d’automne que vous devriez limiter pour éviter les problèmes de santé !

Gâteau de lune

La grande fête de l'année, la fête de la Mi-Automne, approche à grands pas. C'est aussi le moment où les amateurs de gâteaux de lune sont enthousiasmés. Mais ces gâteaux de mauvaise qualité, aux saveurs et aux couleurs variées, présentent un risque d'intoxication ou de graves problèmes de santé. Ils peuvent être fabriqués selon des procédés insalubres, avec des colorants, du sucre chimique ou des œufs avariés… Alors, pour une fête de la Mi-Automne plus chaleureuse et plus sûre, optons pour des gâteaux achetés dans des magasins réputés ou confectionnés soi-même !

Rose marinée

Le kaki est un fruit typique de l'automne, apprécié de tous. Cependant, certains commerces utilisent des produits chimiques de maturation pour accélérer la vente du produit fini. À cette période, les consommateurs qui le consomment peuvent facilement vomir, s'empoisonner ou accumuler des toxines nocives. Pour éviter ces risques, il est conseillé d'acheter des kakis encore verts et de les laisser mûrir naturellement en les trempant dans de l'eau claire !

Patates douces au four

Par des journées fraîches comme celles-ci, une pomme de terre au four après l'école nous fera « crier » sans cesse. Les pommes de terre au four ont un goût plus sucré, plus parfumé et plus appétissant que les autres préparations, ce qui les rend très populaires. Les pommes de terre vendues au bord de la route ne sont pas nettoyées soigneusement ou sont couvertes de terre, ce qui est très peu hygiénique. De plus, les substances nocives provenant du barbecue au charbon de bois ou de la peau brûlée peuvent provoquer le cancer si elles s'accumulent dans l'organisme !

fruit de goyave

À cette période, lorsqu'on mange de la goyave, il faut veiller à bien la laver et la faire tremper dans de l'eau salée avant de la consommer. Attention au cœur de la goyave pour éviter de consommer des fruits contenant des vers. De plus, il ne faut pas en consommer trop, car cela peut provoquer constipation et brûlures d'estomac !

Châtaigne

Les châtaignes sont un en-cas très populaire auprès des amateurs de friandises. Cependant, certains établissements utilisent souvent des produits chimiques anti-humidité et anti-termites pour les conserver. Cette méthode permet de mieux conserver les châtaignes, mais peut présenter de graves risques pour la santé. Il est également déconseillé de consommer des châtaignes brûlées, car elles contiennent de nombreuses substances nocives.

Selon PN&GD