Choses à faire immédiatement pour prévenir la stéatose hépatique
Un tiers des personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) sont principalement atteintes par le surpoids et un mode de vie malsain. Les conseils de nutritionnistes américains vous aideront à prévenir cette maladie.
La célèbre nutritionniste américaine, Mme Kristin Kirkpatrick du Cleveland Clinic Wellness Institute, Ohio (États-Unis), a déclaré que le foie est l'un des organes les plus importants du corps humain.
Cependant, un tiers des cas de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) sont principalement dus au surpoids et à un mode de vie déséquilibré. Cette maladie peut s'aggraver et entraîner un risque de cirrhose, d'insuffisance hépatique et de cancer du foie.
De plus, selon l’American Cancer Society, les taux de cancer du foie ont doublé dans le pays depuis les années 1980, ce qui en fait l’un des cancers les plus meurtriers et à la croissance la plus rapide aux États-Unis.
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La célèbre nutritionniste américaine Kristin Kirkpatrick. |
Pour garantir que votre foie soit toujours en bonne santé et prévenir toutes les maladies du foie, la nutritionniste Kristin Kirkpatrick propose les 6 conseils simples suivants :
1. Ne restez pas assis
L'exercice physique est non seulement une bonne habitude, mais aussi la clé de la prévention de toutes les maladies du foie. Des recherches menées par des scientifiques de l'Université de Liverpool, au Royaume-Uni, ont démontré qu'il n'est pas nécessaire de planifier des activités physiques détaillées : une activité physique régulière, notamment la marche, à tout moment et en tout lieu, contribue à améliorer la fonction hépatique.
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Le jogging régulier est indispensable pour limiter la stéatose hépatique. |
Les recherches montrent que la graisse du foie peut être réduite même chez les personnes qui ne pratiquent pas d’activité physique rigoureuse, à condition qu’elles se lèvent de leur chaise et bougent davantage.
2. Perdre du poids et réduire la graisse au niveau de la taille
Une étude de 2016 a révélé que les personnes ayant un tour de taille supérieur à 90 cm pour les femmes et à 101 cm pour les hommes présentaient un risque plus élevé de développer une stéatose hépatique.
Ce risque dépend non seulement de l’indice de masse corporelle (IMC) ou du niveau d’obésité, mais également de la quantité de graisse stockée au niveau de la taille.
3. Buvez du café pur
Les résultats de recherches menées par des experts de l’Université de médecine de Caroline du Nord (États-Unis) montrent que fournir au corps une quantité appropriée de café pur chaque jour réduit non seulement le risque de stéatose hépatique (également connue sous le nom de maladie du foie gras), mais peut également améliorer la santé du foie.
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Boire du café peut aider à réduire le risque de cirrhose |
Les auteurs de l'étude ont également constaté que la consommation de café pouvait contribuer à réduire le risque de cirrhose. De plus, le café décaféiné et les tisanes sont également bénéfiques pour le foie.
4. Réduisez sérieusement votre consommation de sucre
Les facteurs de risque de stéatose hépatique sont nombreux, et le sucre est également considéré comme l'un des responsables. Le fructose est principalement métabolisé par le foie, ce qui entraîne une accumulation de graisses dans le foie et augmente le risque de stéatose hépatique non alcoolique.
5. Ajoutez du curcuma et de la poudre de curry à votre alimentation
Le curcuma contient l’ingrédient actif curcumine qui joue un rôle important dans la réduction des effets négatifs de la stéatose hépatique non alcoolique et d’autres problèmes hépatiques.
Cependant, des études ont montré que la curcumine n'est pas toujours bien absorbée. La nutritionniste Kristin Kirkpatrick recommande d'utiliser de la poudre de curry (une épice contenant de nombreuses épices comme la cannelle, le gingembre, la cardamome, la moutarde et le poivre) pour aider l'organisme à mieux l'absorber et bénéficier au foie.
6. Mangez des aliments riches en oméga-3
Il a été démontré que toutes les sources alimentaires d'oméga-3 améliorent la fonction hépatique. Parmi les aliments riches en oméga-3, on trouve le saumon sauvage, les sardines, les graines de chia, les graines de lin, les noix et les produits à base de soja.
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Aliments riches en oméga 3 |
Enfin et surtout, arrêtez d’essayer de détoxifier votre foie avec des produits commerciaux.
Le foie est l'organe responsable de la filtration et de l'élimination de toutes les toxines de l'organisme. Au lieu de dépenser de l'argent dans des produits détox ou des antidotes coûteux, Kristin Kirkpatrick recommande de privilégier une alimentation riche en fruits, légumes, céréales complètes et bonnes graisses, ainsi que d'investir dans une paire de chaussures de marche de qualité.
Selon Khoe365
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