Les meilleures expériences culinaires au monde.
Savourer la cuisine locale est un élément essentiel de tout voyage. Le monde regorge de destinations qui attirent les touristes grâce à leurs spécialités exceptionnelles.
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Huîtres à Galway, Irlande : Les amateurs d’huîtres peuvent se rendre à Galway pour déguster les célèbres huîtres Kelly. Le Festival international des fruits de mer et des huîtres de Galway a lieu chaque année en septembre et accueille également le championnat annuel d’ouverture d’huîtres. |
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Le cochon de lait rôti le long de la Ruta del Lechón, à Porto Rico : La Ruta del Lechón est une route bordée de boutiques et un véritable paradis pour déguster le lechón asado, un cochon de lait rôti à la peau croustillante et à la chair tendre et juteuse. Les visiteurs peuvent choisir la coupe de viande qui leur convient, servie avec des accompagnements locaux tels que l’arroz, les pasteles et la morcilla. |
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Barbecue sur la Route historique du barbecue, Caroline du Nord, États-Unis : Le long de cet itinéraire, les visiteurs peuvent découvrir 23 restaurants historiques proposant différents styles de barbecue, s’étendant de l’est de la Caroline du Nord au Tennessee. |
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Pizza à Naples, en Italie : nulle part ailleurs la pizza n’est meilleure qu’à Naples, son berceau. Vous pourrez déguster de délicieuses pizzas dans des établissements renommés tels que l’Antica Pizzeria Port’Alba, la Pizzeria da Michele et la Pizzeria Starita. |
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Vin de Bordeaux à Bordeaux, France : Le vin de Bordeaux est produit dans la région du même nom, en France, qui est également la plus grande région viticole du pays. À Bordeaux, les visiteurs peuvent admirer de vastes vignobles, visiter des domaines viticoles et déguster 60 variétés de vins de Bordeaux, ainsi que de nombreuses spécialités locales. |
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La Route des Fromages du Bregenzerwald, en Autriche : cet itinéraire serpente à travers les majestueuses Alpes, traversant 22 magnifiques villages abritant des fermes laitières et des fromageries. Les visiteurs peuvent y déguster 60 variétés de fromages, ainsi que du lait frais, des yaourts nature et du beurre. |
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Truffes blanches à Alba, Italie : Vendues à plusieurs dizaines de milliers de dollars américains le kilogramme, les truffes blanches poussent principalement dans les forêts des Langhe, dans le Piémont italien. La petite ville d’Alba est le centre névralgique de cette région et accueille le Salon international de la truffe blanche (cette année du 10 octobre au 15 novembre). La chasse aux truffes est possible de septembre à décembre (truffes blanches) ou de fin mai à février de l’année suivante (truffes noires). |
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Jambon de Jabugo, Espagne : Il s’agit du jambon le plus cher au monde, fabriqué exclusivement à partir de la cuisse du porc ibérique noir. Ces porcs vivent principalement dans l’ouest et le sud-ouest de l’Espagne, ainsi que dans certaines régions du Portugal. Ils sont nourris exclusivement de glands afin de garantir une saveur optimale de leur viande. |
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Poisson frais au marché de Tsukiji, à Tokyo, au Japon : il s’agit du plus grand marché aux poissons du monde, où environ 2 000 tonnes de produits de la mer sont commercialisées chaque jour. Les visiteurs peuvent assister aux ventes aux enchères de thon, puis déguster des sushis et autres spécialités dans les centaines de restaurants et échoppes qui entourent le marché. |
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L'huile d'olive sur la Vía Verde del Aceite, en Espagne : l'Espagne est le premier producteur mondial d'huile d'olive extra vierge. Les visiteurs peuvent explorer la Vía Verde del Aceite (Corridor de l'Huile d'Olive) dans la Sierra Mágina, où se trouvent neuf viaducs conçus par Gustave Eiffel, des dizaines de villages classés au patrimoine mondial et de magnifiques sentiers de randonnée. Ils peuvent également visiter de luxuriantes oliveraies, des exploitations agricoles, observer le processus de production de l'huile et déguster diverses spécialités locales. |
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Le café dans la Zona Cafetera, en Colombie : le café colombien est considéré comme le meilleur au monde. La Zona Cafetera, ou triangle du café, est l’endroit idéal pour les touristes souhaitant découvrir et savourer cette boisson. Elle englobe les régions de Caldas, Risaralda et Quindío. Cette région abrite de nombreuses plantations de café prêtes à accueillir les visiteurs, ainsi qu’un parc d’attractions sur le thème du café, le Parque del Café. |
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Se restaurer au Maxwell Road Food Centre, Singapour : À Singapour, bien manger est une véritable passion. La ville regorge de centres de restauration, dont le plus célèbre est Maxwell Road. On y trouve une grande variété de spécialités singapouriennes. |
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Bières pression à Portland, Oregon, États-Unis : Portland compte plus de 60 brasseries, un record mondial. Les visiteurs peuvent emprunter la Route des bières pression de la Côte Nord et découvrir les meilleures brasseries de la région, tout en savourant des bières bien fraîches et des spécialités locales. |
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Épices et herbes aromatiques au marché aux épices d'Istanbul, en Turquie : ce marché animé et coloré propose principalement des épices, mais aussi des herbes aromatiques, des fruits secs, du thé, du café, des confiseries et même du caviar. Dans l'Antiquité, il constituait la dernière étape des caravanes de chameaux sur la Route de la Soie. |
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Asado, barbecue argentin : ce plat argentin se caractérise par une croûte croustillante et un intérieur tendre et juteux. Les barbecues sont souvent l’occasion de se réunir et d’organiser des événements conviviaux. |
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Le Pecorino Romano en Sardaigne, Italie : Le Pecorino Romano est l'un des plus anciens fromages italiens. Ce fromage à pâte dure et salée est fabriqué à partir de lait de brebis. |
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Gaufres belges : Les gaufres belges sont plus grandes, plus légères et plus croustillantes que leurs homologues américaines, et sont souvent servies avec de la crème fouettée, des fruits et du chocolat. En Belgique, les gaufres sont un mets de rue très apprécié. |
Selon Zing.vn
