Les allergies alimentaires sont assez fréquentes chez les personnes sensibles. Les symptômes d'allergie apparaissent généralement quelques minutes à une heure après le repas.
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| Si votre peau démange, si vous avez une éruption cutanée, un gonflement des mains, des pieds, des articulations ou si la zone autour de votre bouche est rouge, il pourrait s’agir d’une réaction allergique à quelque chose que vous avez mangé. |
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| Hypotension artérielle : dans certains cas, les allergies alimentaires peuvent provoquer des symptômes potentiellement mortels tels que des difficultés respiratoires, une hypotension artérielle sévère, des étourdissements, des vertiges ou une perte de connaissance. |
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| Démangeaisons buccales : Cette réaction allergique survient souvent avec des fruits ou des légumes contenant du pollen. Les démangeaisons buccales apparaissent généralement quelques minutes après l'ingestion de l'aliment allergène. |
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| Oppression thoracique, essoufflement : en termes simples, les allergènes alimentaires peuvent déclencher une réponse immunitaire, entraînant l'arrivée d'un grand nombre de globules blancs (appelés éosinophiles) dans votre œsophage, provoquant une inflammation, une sensation de gorge serrée ou l'impression que de la nourriture est coincée dans votre trachée. |
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| Maux d’estomac : si chaque fois que vous mangez un certain aliment, cela vous donne des nausées et des maux d’estomac, alors vous êtes peut-être allergique à cet aliment. |
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| D'autres symptômes non mentionnés peuvent apparaître. Consultez votre médecin dès l'apparition d'une réaction allergique, car cela facilitera son diagnostic. Si vous présentez des signes ou symptômes d'anaphylaxie, vous devez être traité en urgence. |
Selon VOV
