Les agriculteurs d'Anh Son plantent plus de 500 hectares de légumes d'hiver

(Baonghean.vn) - À l'heure actuelle, les agriculteurs d'Anh Son se concentrent de toute urgence sur la préparation des terres pour planter plus de 500 hectares de divers légumes, considérant qu'il s'agit d'une culture qui apporte des revenus élevés et stables tout au long de l'année.

Profitant du climat favorable, la famille de Mme Nguyen Thi Toan, du village 1/5 de la commune de Cam Son, plante des courges et des choux sur les terres alluviales. Mme Toan a déclaré : « Cette année, la famille cultive plus de 5 sao de légumes, principalement des courges, le reste étant des haricots verts et des choux… Actuellement, la famille a planté 50 % de la superficie. »

D'après l'expérience de Mme Toan, la culture des courges vertes présente une valeur économique bien supérieure à celle des autres légumes. L'investissement est faible, la période de croissance ne dure que 70 à 80 jours et la récolte est effectuée tous les 1 à 2 jours. Chaque sao de courge produit 2 tonnes et, après déduction des coûts, chaque sao génère un revenu de plus de 10 à 12 millions de VND. Outre les courges vertes, Mme Toan pratique cette année des cultures intercalaires et diversifie ses cultures maraîchères pour assurer un revenu stable à sa famille.

À l'heure actuelle, les agriculteurs du district d'Anh Son préparent d'urgence la terre pour planter divers légumes. Photo : Thai Hien

Parmi d'autres légumes, le melon d'hiver est une culture largement répandue à Cam Son cet hiver. À l'instar de nombreux autres ménages agricoles, la famille de M. Vuong Dinh Trinh, dans le village de Hoi Lam, se consacre actuellement à la plantation de 4 sao de melon d'hiver. Selon M. Trinh : « Auparavant, ma famille ne prêtait pas attention à la production hivernale, principalement pour assurer son autosuffisance. Mais aujourd'hui, elle s'y intéresse de plus près, car c'est la culture qui lui assure un revenu élevé et stable tout au long de l'année. »

D'après l'expérience de M. Trinh, la culture des courges ne nécessite pas un investissement important. Leur période de croissance est d'un mois seulement, avec une récolte tous les 1 à 2 jours. Chaque sao de courge produit entre 1,5 et 2 tonnes, et, après déduction des coûts, chaque sao rapporte 10 millions de VND.

Après la plantation, les agriculteurs appliquent une bâche plastique pour limiter les ravageurs et les maladies, ainsi que les intempéries. Photo : Thai Hien

Anh Son, l'une des localités bénéficiant de conditions favorables à la production de légumes de base, a connu ces dernières années une nette évolution dans la production de légumes d'hiver. Outre le maintien et l'expansion des superficies cultivées traditionnellement, le district a orienté les localités vers un développement agricole axé sur une productivité sûre et de qualité, créant ainsi des zones de production concentrées et durables.

M. Hoang Xuan Cuong, vice-président du Comité populaire du district d'Anh Son, a déclaré : « Selon le projet de production des cultures d'hiver 2017, le district d'Anh Son a planté plus de 500 hectares de légumes variés, concentrés à Cam Son, Thach Son, Lang Son et Tao Son ; dont plus de 300 hectares de haricots variés, 100 hectares de courges et 200 hectares de patates douces dans les champs, les terres alluviales et les coteaux. Actuellement, les habitants des localités se concentrent sur la plantation des semences à temps pour la saison. »

Pour mener à bien le plan proposé, le district continue d'inciter les localités à mobiliser la population pour convertir les terres inexploitées en cultures maraîchères commerciales. Il encourage également la population à introduire de nouvelles variétés de légumes et à utiliser des engrais efficaces pour des cultures à haut rendement. De plus, le district encourage les localités à se baser sur les conditions et la qualité des sols de l'aménagement du territoire, à mettre en place une structure semencière appropriée et à privilégier l'introduction de nouvelles variétés à haut rendement et à forte valeur économique, afin de diversifier les cultures et d'accroître les revenus des populations.

Thai Hien