Les agriculteurs gagnent des millions chaque jour grâce aux fruits sauvages du sim
(Baonghean.vn) - Au début de la saison du sim, les habitants de la commune montagneuse du district d'Anh Son montent en montagne pour cueillir des dizaines de kilos de sim chaque jour. Malgré l'épidémie de Covid-19, au prix de vente actuel, les habitants peuvent gagner des millions de dongs chaque jour grâce au sim sauvage.
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| Il y a de nombreuses années, la zone de l'îlot Truong, dans la commune de Tao Son (Anh Son), passait presque inaperçue en raison de son relief escarpé, de son sol aride et rocailleux. Sur la colline, un seul arbre pouvait survivre : le sim sauvage. Chargé de la protéger, M. Nguyen Canh Sau, du village 1, a toujours souhaité que la colline du sim soit un lieu de jeu pour ses enfants et petits-enfants durant leur enfance. Photo : Dao Tho |
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| Cependant, ces trois dernières années, constatant que la saison venue, le sim sauvage produisait beaucoup de fruits et qu'il serait dommage de le laisser tomber, la famille de M. Sau en a récolté pour trouver un moyen de le vendre aux commerçants. Photo : Dao Tho |
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| « La saison des sims commence début juillet et dure jusqu'à la fin du mois. Lorsqu'il y a trop de fruits mûrs, je dois faire appel à des voisins pour les cueillir à temps. Dès que je les cueille, les gens viennent les acheter, c'est donc très rentable », explique M. Nguyen Canh Sau. |
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| Les enfants profitent également de l'été pour aller cueillir des mûres en montagne et ainsi gagner un revenu supplémentaire en prévision de la rentrée scolaire. Photo : Dao Tho |
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| Dans cette zone, de nombreux arbres sim anciens sont proposés à l'achat par des amateurs de bonsaï pour 1 à 3 millions de VND. Cependant, le propriétaire refuse de les vendre, estimant qu'il souhaite simplement les conserver et en planter d'autres pour offrir un espace de jeu aux jeunes. Photo : Dao Tho |
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| Pour protéger et développer la colline de sim, la famille de M. Nguyen Canh Sau récupère chaque année de petits sims d'autres endroits et les plante, puis suspend des boîtes de conserve pour éloigner les oiseaux, les buffles et les vaches susceptibles de causer des dégâts. Photo : Dao Tho |
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| Avec un prix de vente actuel d'environ 30 000 à 40 000 VND/kg, la famille de M. Nguyen Canh Sau peut récolter 50 à 70 kg de sim par jour, gagnant ainsi plus d'un million de VND par jour. Photo : Dao Tho |
