Les agriculteurs de Nghe An bénéficient d'un revenu annuel grâce à la culture de la goyave à différentes saisons.
(Baonghean.vn) - Avec les avantages d'être faciles à cultiver et à entretenir, d'avoir un rendement élevé et de produire des fruits de qualité, les goyaviers taïwanais de la zone montagneuse de la commune de Quynh Tam, district de Quynh Luu, apportent une source de revenus importante à la population locale.
La famille de M. Dam Duy Tu, du hameau 10 de la commune de Quynh Tam, a planté 2 000 goyaviers taïwanais sur une superficie de plus d'un hectare. M. Tu a déclaré : « Le goyavier taïwanais a une période de croissance courte ; après six à huit mois de plantation, la récolte peut commencer. » En particulier, l'arbre porte des fruits toute l'année : gros, sucrés, à chair épaisse et peu de graines.
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| Le goyavier taïwanais est planté par les Quynh Tam depuis trois ans. Photo : Hong Dien |
Pour garantir un rendement élevé à son jardin de goyaviers familial, il l'entretient selon des méthodes biologiques, notamment en le fertilisant entièrement avec des engrais biologiques pour favoriser l'élimination des toxines et des substances nocives pour les plantes. Parallèlement, il utilise des produits naturels pour lutter contre les vers verts et les enrouleuses.
De plus, il taille régulièrement les branches pour que l'arbre atteigne environ 1,5 m de haut et 2,5 à 3 m de large, selon ses besoins. Cette technique de taille favorise également la croissance, la floraison et la fructification de l'arbre tout au long de l'année.
M. Tu a également investi des centaines de millions de dongs pour installer un système d'irrigation goutte à goutte utilisant une technologie israélienne, permettant aux arbres d'absorber rapidement les nutriments et d'économiser l'engrais. De plus, le terrain du verger de goyaviers étant relativement plat, il a mis l'accent sur la conception de fossés de drainage pour éviter les inondations et la mort des arbres lors des tempêtes. Grâce à cela, chaque année, un goyavier produit en moyenne 40 à 60 kg de fruits, pour un prix de vente de 15 000 à 25 000 dongs/kg, ce qui assure un revenu familial relativement élevé.
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| M. Dam Duy Tu applique de nombreuses solutions scientifiques pour accroître la productivité de la goyave taïwanaise. Photo : Hong Dien |
M. Nguyen Van Loi, du hameau 2 de la commune de Quynh Tam, cultive également des goyaves taïwanaises. Grâce à un soin particulier et à une attention particulière portée aux apports nutritionnels, le jardin familial de goyaves pousse et se développe rapidement.
M. Loi a expliqué : « En cas de pluie, les goyaves sont piquées par les mites et les mouches des fruits, ce qui provoque leur pourrissement progressif. Il veille donc à emballer chaque goyave dans du plastique pour éviter les piqûres d'insectes et les détruire, minimiser la chute des fruits et leur donner une belle apparence. Par temps sec, il veille à arroser suffisamment les fruits pour qu'ils poussent plus gros et plus uniformément. »
La goyave poire taïwanaise possède une peau lisse et croquante, un goût sucré et frais, un arôme parfumé et une richesse en nutriments, ce qui la rend très populaire sur le marché. C'est pourquoi, lorsque la goyave est mûre, les commerçants viennent l'acheter à la ferme familiale à un prix stable.
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| La goyave poire de Taïwan possède une peau lisse et croquante, ainsi qu'un goût et un arôme doux et frais, ce qui la rend très populaire sur le marché. Photo : Hong Dien |
Actuellement, non seulement la famille de M. Dam Duy Tu et celle de M. Nguyen Van Loi, mais aussi d'autres ménages de la commune de Quynh Tam ont converti des zones de culture fruitière inefficaces pour cultiver des variétés de goyaves taïwanaises, qui ont initialement apporté une efficacité économique relativement élevée.
Cette variété de goyave pousse bien et est résistante aux parasites et aux maladies, c'est pourquoi les gens ont commencé à la propager à grande échelle..Grâce à des méthodes de plantation scientifiques, sans utilisation de pesticides pendant les soins, la floraison et la fructification, les goyaviers produisent des produits propres, garantissant qualité et sécurité pour les consommateurs. C'est pourquoi, à Quynh Tam, quelques foyers ont créé une marque, avec un code permettant de retracer l'origine de la goyave poire taïwanaise.
