Société

Les agriculteurs de Nghe An arrachent les jeunes plants et plantent le riz la nuit pour éviter la chaleur.

Huy Jeu May 29, 2024 21:47

La récolte du riz d'été-automne tombe pendant les journées chaudes, c'est pourquoi les agriculteurs du district de Thanh Chuong travaillent désormais de nuit pour faire face aux fortes chaleurs.

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En ce moment, dans de nombreuses communes du district de Thanh Chuong, c'est la saison des plantations de riz d'été-automne. Pour éviter la chaleur, les agriculteurs travaillent désormais de nuit. Les rizières de la commune de Thanh Luong sont particulièrement animées la nuit. Photo : Huy Thu
Extrait : Huy Thu
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Les gens se rendent dans les rizières avec des lampes frontales, des lampes rechargeables... pour arracher les jeunes plants de riz la nuit. Photo : Huy Thu
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Il est connu que, durant cette période de plantation, de nombreux foyers de la commune de Thanh Luong s'entraident souvent pour déterrer et planter les jeunes plants la nuit. Ainsi, chaque parcelle de semis bénéficie souvent de la participation de plusieurs familles. Photo : Huy Thu
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Certaines familles doivent emmener leurs enfants aux champs lorsqu'elles vont travailler. De nombreux jeunes élèves aident également leurs parents à arracher les jeunes plants de riz. Photo : Huy Thu
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Mme Nguyen Thi Nguyet, du hameau 5, commune de Thanh Luong, raconte : « Cette saison, sa famille cultive quatre sao de rizières pour obtenir des plants. La mère et le fils doivent les arracher la nuit. Le fils, en terminale et préparant son baccalauréat, continue d’aller aux champs pour aider sa mère. » Photo : Huy Thu
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À midi, les jeunes plants sont secs, leurs racines s'accrochent fermement au sol et ils sont très difficiles à arracher. L'arrachage de ces jeunes plants est une tâche laborieuse et fatigante ; ils se cassent souvent et, s'ils sont arrachés en plein soleil et par une chaude journée, ils se dessèchent rapidement. Photo : Huy Thu
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Les rizières sont sèches ; on peut s'asseoir au milieu du champ pour arracher et mettre en bottes les jeunes plants de riz assez facilement. Photo : Huy Thu
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Après avoir semé dans les champs profonds, de nombreuses femmes sortent encore la nuit pour arracher les jeunes plants, gagnant ainsi quelques sacs de graines avant de partir. Photo : Huy Thu
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Dans les rizières des communes de Xuan Tuong, Thanh Duong, Thanh Yen et Thanh Khai, les batteuses continuent de fonctionner toute la nuit pour répondre aux besoins des rizières en vue du repiquage. Photo : Huy Thu
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En plus d'arracher les jeunes plants et de désherber les rizières, de nombreux foyers ont semé activement la nuit à la lumière de lampes rechargeables et de lampes frontales. Mme Nguyen Thi Lap, du hameau 1 de la commune de Thanh Luong, explique que sa famille possède trois sao de rizières. Afin de semer le riz à temps, surtout lorsque les rizières sont irriguées, elle doit agir rapidement, car le soleil assèche la terre. Elle est donc obligée de demander l'aide de ses frères pour les semis nocturnes. Photo : Huy Thu
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D'après les habitants, le travail de nuit, notamment l'arrachage des plants et la plantation du riz, permet non seulement d'éviter la chaleur et de préserver la santé, mais aussi d'accroître la productivité. Les ouvriers se rendent généralement aux champs à 19 h et terminent leur travail vers 23 h ou 23 h 30. Photo : Huy Thu

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