Les agriculteurs de Nghe An élèvent des abeilles pour l'exportation et gagnent des milliards
(Baonghean.vn) - Avec le développement de l'économie forestière, de nombreux ménages de Nam Dan ont investi dans l'apiculture. C'est une profession peu coûteuse, mais très rémunératrice.
M. Nguyen Van Son, propriétaire d'une ferme apicole dans le hameau de Khe Huong, commune de Nam Loc, district de Nam Dan, a partagé son expérience de l'apiculture depuis plus de cinq ans : « La famille a commencé avec 100 ruches, puis, constatant leur efficacité, elle a étendu son parc à 300 ruches. L'apiculture n'est pas difficile, il suffit d'apprendre, d'acquérir de l'expérience en cours d'élevage et de savoir exploiter les ressources forestières. »
Cependant, les apiculteurs doivent surveiller et observer régulièrement la progression de la colonie afin de lui prodiguer des soins appropriés. Le plus difficile en apiculture est de maintenir la colonie en activité pendant la saison froide et pluvieuse afin qu'elle puisse se reproduire pour la prochaine récolte.
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Chaque ruche compte cinq ruches. La récolte s'étend de février à juin (selon le calendrier lunaire). Avec un bon entretien, une colonie peut se diviser en cinq ou six colonies au bout d'un an. Photo : Hong Suong |
Fort de son expérience et de sa compréhension des règles de fonctionnement d'une colonie d'abeilles, notamment pour trouver des sources d'arbres et de fleurs propices à la production de miel à chaque étape, M. Son a investi des centaines de millions de dongs dans la location de véhicules et de travailleurs pour transporter les colonies d'abeilles migratrices vers le Sud. Ainsi, les abeilles continuent de croître et de se développer, ce qui lui assure une source de revenus relativement stable. Le chiffre d'affaires total de la ferme apicole s'élève à environ 3 milliards de dongs par an, hors charges, pour un bénéfice net supérieur à 1 milliard de dongs.
Il utilise également de nombreuses techniques pour exploiter la gelée royale, un produit de beauté et de soins pour les femmes. Aujourd'hui, le miel, la gelée royale et la cire d'abeille de sa famille sont non seulement destinés au marché intérieur, mais aussi exportés vers l'Allemagne, le Laos et la Thaïlande.
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L'apiculture pratiquée par la famille de M. Nguyen Van Son, dans le hameau de Khe Huong, commune de Nam Loc (Nam Dan), génère un revenu annuel de 3 milliards de dôngs. Photo : Hong Suong |
Actuellement, dans la région de Nam Dan, l'apiculture pour le miel s'est largement développée, en particulier dans 13 communes forestières, de nombreux ménages ont investi avec audace dans l'apiculture à des fins commerciales à grande échelle.
D'après l'expérience, les abeilles se reproduisent très vite : elles ont besoin de deux à trois mois pour avoir un grand nombre d'ouvrières. Au printemps, le temps est chaud et les fleurs abondantes, ce qui en fait la principale production de miel de l'année. La récolte s'étend de février à juin (selon le calendrier lunaire). Avec des soins appropriés, une colonie peut se diviser en cinq ou six colonies au bout d'un an.
L'apiculture ne demande que la moitié du temps et des efforts de l'agriculture, est moins exigeante physiquement, mais exige de l'apiculteur compétence et diligence. À ce jour, le district a développé près de 10 000 colonies d'abeilles, principalement dans les communes de Nam Hung, Nam Loc, Nam Thanh, Nam Nghia et Van Dien. En moyenne, chaque foyer possède 20 à 30 ruches et récolte chaque année 150 à 200 litres de miel, pour une valeur d'environ 50 à 70 millions de VND.
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Le miel coûte actuellement entre 200 000 et 250 000 VND la bouteille. Photo : Hong Suong |
M. Pham Ba Dat, vice-président de l'Association des agriculteurs du district de Nam Dan, a déclaré : « Ces dernières années, l'apiculture s'est développée rapidement dans le district, générant d'importants revenus. À l'avenir, nous continuerons de promouvoir et de former les professionnels des sciences et des technologies afin de développer la profession d'apiculture. »
D'une activité secondaire, grâce à la perspicacité et au dynamisme des agriculteurs, l'apiculture à Nam Dan est devenue aujourd'hui une activité lucrative stable. Elle contribue non seulement à éradiquer la faim et à réduire la pauvreté, mais aussi à renforcer le sens des responsabilités de la population en matière de protection et de prévention des incendies, contribuant ainsi à ouvrir la voie à un enrichissement durable pour de nombreuses localités du district.
Hong Suong