Les agriculteurs de la province de Nghệ An gagnent des milliards de dongs grâce à l'élevage d'abeilles à miel destinées à l'exportation.

(Baonghean.vn) - Avec le développement de l'économie forestière, de nombreux ménages de Nam Dan se sont lancés dans l'apiculture pour la production de miel. C'est une activité peu coûteuse mais très lucrative.

Apiculteur depuis plus de cinq ans, M. Nguyen Van Son, propriétaire d'une exploitation apicole dans le hameau de Khe Huong, commune de Nam Loc, district de Nam Dan, témoigne : « Nous avons commencé avec 100 ruches, puis nous en avons installé 300 après avoir constaté l'efficacité de notre activité. L'apiculture n'est pas difficile ; il suffit d'apprendre, d'acquérir de l'expérience et de savoir utiliser les ressources forestières. »

Cependant, les apiculteurs doivent régulièrement contrôler et observer l'état de la colonie d'abeilles à différents moments afin de leur prodiguer les soins appropriés. La principale difficulté de l'apiculture réside dans la protection de la colonie contre le froid et la pluie, afin qu'elle puisse se reproduire pour la saison suivante.

Chaque ruche comporte 5 cadres, et la saison de récolte s'étend de février à juin selon le calendrier lunaire. Avec de bons soins, une colonie peut se diviser en 5 ou 6 colonies au bout d'un an. Photo : Hong Suong

Grâce à son expérience, à sa compréhension du comportement des colonies d'abeilles et surtout à sa capacité à identifier les plantes et fleurs adaptées à la production de nectar à chaque étape de leur développement, M. Son a investi des centaines de millions de dongs dans la location de véhicules et l'embauche de personnel pour transporter ses colonies d'abeilles vers le sud. De ce fait, ses abeilles se sont reproduites et ont prospéré de manière continue, lui assurant un revenu relativement stable. Le chiffre d'affaires annuel de son exploitation apicole s'élève à environ 3 milliards de dongs, et après déduction des dépenses, son bénéfice net dépasse le milliard de dongs.

Il utilise également diverses techniques pour extraire la gelée royale, un produit de santé et de beauté pour les femmes. À ce jour, le miel, la gelée royale et les produits à base de cire d'abeille de sa famille approvisionnent non seulement le marché intérieur, mais sont également exportés vers l'Allemagne, le Laos et la Thaïlande.

L'apiculture pratiquée par la famille de M. Nguyen Van Son dans le hameau de Khe Huong, commune de Nam Loc (district de Nam Dan), génère un revenu de 3 milliards de dongs par an. Photo : Hong Suong

Actuellement, l'apiculture pour la production de miel s'est largement développée dans le district de Nam Dan, notamment dans les 13 communes forestières. De nombreux ménages ont investi avec audace dans l'apiculture commerciale à grande échelle.

D'après l'expérience locale, les abeilles se caractérisent par leur capacité à se reproduire rapidement, atteignant un nombre considérable d'ouvrières en seulement deux à trois mois. Le printemps, avec sa douceur et l'abondance de fleurs, est la principale saison de la récolte du miel, de février à juin (selon le calendrier lunaire). Bien entretenue, une colonie peut se diviser en cinq ou six colonies au bout d'un an.

L'apiculture demande deux fois moins d'efforts et de temps que l'agriculture et consomme moins d'énergie, mais elle exige de l'apiculteur savoir-faire et rigueur. À ce jour, le district compte près de 10 000 colonies d'abeilles, principalement concentrées dans les communes de Nam Hung, Nam Loc, Nam Thanh, Nam Nghia et Van Dien. En moyenne, chaque foyer possède entre 20 et 30 ruches, produisant annuellement entre 150 et 200 litres de miel, d'une valeur d'environ 50 à 70 millions de dongs.

Actuellement, le miel coûte environ 200 000 à 250 000 VND la bouteille. Photo : Hong Suong

M. Pham Ba Dat, vice-président de l'Association des agriculteurs du district de Nam Dan, a déclaré : « Ces dernières années, l'apiculture s'est rapidement développée dans le district, générant d'importants revenus. Dans les prochains mois, nous poursuivrons nos efforts de diffusion d'informations et de formation aux connaissances scientifiques et techniques des agriculteurs afin de développer davantage cette activité. »

Grâce à l'ingéniosité et au dynamisme des agriculteurs, l'apiculture à Nam Dan, initialement une activité secondaire, est devenue une source de revenus stable. Elle permet non seulement aux populations de sortir de la pauvreté, mais renforce également leur sens des responsabilités en matière de protection de l'environnement et de prévention des incendies, contribuant ainsi à l'avènement d'une prospérité durable pour de nombreuses localités du district.

Hong Suong