Les agriculteurs de Nghe An récoltent des produits agricoles « en évitant » les fortes pluies après la tempête

Selon les prévisions pour la soirée du 23 juillet et la nuit du 24 juillet, la province connaîtra des pluies modérées, de fortes pluies et des orages, ainsi que de très fortes pluies par endroits. Les précipitations prévues dans les plaines côtières sont généralement de 40 à 80 mm, dépassant parfois 120 mm, comme dans les districts de Nghi Loc et de Dien Chau. Dans les régions montagneuses et de moyenne montagne, elles sont généralement de 50 à 100 mm, dépassant parfois 150 mm, comme dans les districts de Ky Son, Tuong Duong et Que Phong. Afin de minimiser les dégâts causés par les fortes pluies après la tempête, et profitant du temps clair, les habitants ont récolté leurs cultures en urgence pour « échapper » aux inondations.

Cultivant près de 8 hectares de lotus commerciaux pour leurs fleurs, leurs pousses et leurs graines, en association avec la pisciculture, la famille de M. Doan Dong, dans la commune de Dien An (Dien Chau), doit actuellement mobiliser des ouvriers pour récolter les lotus afin d'éviter la tempête. M. Dong explique : « De fortes pluies engorgent les fleurs de lotus et font pourrir les gousses de lotus dont les graines sont immergées. C'est pourquoi nous embauchons actuellement des ouvriers pour récolter en urgence avant les fortes pluies. Une récolte en grande quantité ne permet pas la transformation et la vente au détail, mais doit être vendue directement aux commerçants, ce qui permet d'obtenir un prix plus avantageux. Cependant, nous devons accepter la situation, car les inondations sont inévitables. »

Les zones de lotus des communes de Nam Giang, Kim Lien, Nam Linh... (Nam Dan) sont également récoltées en urgence par les producteurs avant que de fortes pluies ne surviennent.

Mme Nguyen Thi Hai, cueilleuse de lotus dans la commune de Kim Lien, a déclaré : « Cette zone de lotus est principalement destinée à la cueillette de fleurs et à la vente de fleurs fraîches aux agents le week-end et les jours fériés. Le prix du lotus sera plus élevé, environ 5 000 à 6 000 VND la fleur. »

Cependant, à cause de la tempête, nous devons récolter rapidement. Si nous ne pouvons pas vendre les fleurs fraîches à temps, nous devons les éplucher pour obtenir les graines et les pistils de lotus nécessaires à la préparation du thé. Depuis deux jours, les propriétaires de l'étang louent du personnel à l'heure. En plus des 8 heures habituelles, ils récoltent également l'après-midi, ce qui coûte entre 40 000 et 50 000 VND de plus par heure.

Le matin du 23 juillet, profitant du beau temps, les habitants des zones côtières de Quynh Lien (ville de Hoang Mai) et de Quynh Luong (Quynh Luu) se sont rassemblés pour récolter des légumes afin d'éviter les inondations. Les champs de moutarde douce prêts à être récoltés ont été ramassés pour être coupés et cueillis.

« Une seule forte pluie suffit à écraser les feuilles des légumes. C'est pourquoi, ce matin, en plus de la coupe et de la vente selon les commandes, nous récoltons également les légumes dans les zones inondables et sans couverture végétale », a déclaré Mme Nguyen Thi Huong, agricultrice de la commune de Quynh Luong.

Dans les champs de la commune de Quynh Lien, l'urgence est également de mise. Les cultivateurs d'oignons verts de la commune de Quynh Lien accélèrent la récolte et accélèrent le déracinement et le repiquage des oignons des zones basses vers les champs plus élevés.

D'après l'expérience, en cas de fortes pluies dans un avenir proche, les oignons seront écrasés et inondés, ce qui compliquera la production de bonnes semences. De plus, la récolte a été effectuée sur une superficie plus élevée ; en tirant parti des semis et en accordant une attention particulière aux soins, on obtiendra une récolte hors saison, et le prix des oignons sera également plus élevé. M. Hoang Ngoc Anh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quynh Lien, a indiqué que la commune compte 70 hectares de chayotte, 12 hectares d'oignons verts et 150 hectares de légumes divers.

Pour faire face aux inondations, la commune a conseillé aux habitants de récolter les champs de légumes prêts à être récoltés, de draguer les plates-bandes et les fossés pour drainer l'eau à temps et de couvrir les zones de légumes et d'oignons verts pour éviter l'écrasement.

Habituellement, les ménages cultivant des ipomées dans les communes de Nam Anh, Nam Xuan et Nam Kim (Nam Dan) ne récoltent que suffisamment pour approvisionner les commerçants le matin et terminent la récolte vers 8 heures. Cependant, aujourd'hui, apprenant que la deuxième tempête approchait du continent et que de fortes pluies suivaient souvent, les ménages ont contacté les commerçants pour en acheter davantage et récolter les bouquets restants, sur le point de mûrir.

Mme Nguyen Thi Tuyet, vendeuse de lys dans la commune de Nam Xuan (Nam Dan), a déclaré : « Les fortes pluies font pourrir et tomber les fleurs. Les lys sont les plus délicieux lorsqu'ils sont mûrs, lorsqu'ils ouvrent à peine leurs boutons, mais ne sont pas encore complètement épanouis. C'est pourquoi nous les achetons généralement le matin et les expédions en province dans la journée. Cependant, aujourd'hui, nous avons augmenté le montant des achats pour les particuliers et, parallèlement, nous achetons et stockons des marchandises, car en cas de fortes pluies, les fleurs pourrissent et tombent, et ne peuvent être récoltées, ce qui interrompt l'approvisionnement les jours suivants. »