Économie

Les agriculteurs de Nghe An économisent l'eau d'irrigation grâce à la production de « riz carbone ».

Phu Huong April 1, 2025 19:05

La « création de crédits carbone dans la production de riz » sera mise en œuvre par Nghe An à partir de la récolte de printemps 2024. À travers deux cultures de « riz carbone », il est démontré que cette méthode de production contribue à réduire considérablement la quantité d'eau nécessaire à la riziculture.

Économisez l'eau d'irrigation, réduisez les pertes d'eau dans les champs.

Cette récolte de printemps est la troisième que Mme Cao Thi Lan, du hameau de Tan Chau, commune de Dien Nguyen, province de Dien Chau, cultive en « riz carbone ». Après des années passées à surveiller constamment l'irrigation des rizières, elle et son mari ont désormais moins de travail. « Avant, il arrivait que le riz n'ait pas besoin d'eau, mais qu'il y en ait encore beaucoup. Nous devions alors vérifier et évacuer l'eau des rizières. Maintenant, quand le riz a besoin d'eau, elle est là, et quand les rizières doivent sécher, le service d'irrigation ferme systématiquement le point d'eau. Nous avons ainsi la certitude que le riz pousse mieux et que la récolte est meilleure », explique Mme Lan.
Au cours des deux dernières récoltes, le rendement en riz de sa famille a été élevé, environ 4 quintaux/sao pour la récolte de printemps et 3 quintaux/sao pour la récolte d'été-automne.

Đo nước bằng ống và máy đo giúp thực hiện nghiêm ngặt quá trình điều tiết nước tưới phù hợp từng giai đoạn phát triển của cây lúa. Ảnh- Phú Hương
Mesurer l'eau à l'aide de tuyaux et de compteurs permet de réguler précisément l'irrigation en fonction de chaque étape de la croissance du riz. Photo : Phu Huong

Le chef du hameau de Tan Chau, M. Phan Xuan Phuong, a déclaré avec enthousiasme : « À partir de la récolte de printemps 2024, la totalité des plus de 70 hectares de rizières du hameau participera à la production de riz. »crédits carbone« Les rizières irriguées de manière stricte, par alternance d'inondations et d'assèchement, poussent très bien, subissent rarement le renversement, sont moins sujettes aux maladies et aux cicadelles brunes, et leur cycle de croissance est plus court. La production est favorable, la productivité élevée, et il existe même une possibilité de générer des revenus supplémentaires grâce à la vente de crédits carbone ; c'est pourquoi les gens sont très enthousiastes », a-t-il déclaré.

Avant le programme, les rizières n'avaient souvent pas besoin d'eau, mais dès qu'elles constataient un sol craquelé ou une faible teneur en eau, les agriculteurs s'empressaient de pomper l'eau. De ce fait, les rizières étaient gorgées d'eau toute l'année, mal ventilées, ce qui entraînait un faible nombre de grains par panicule et un faible pourcentage de grains pleins. Ce programme permet notamment de réaliser d'importantes économies d'eau et de réduire les coûts d'irrigation, tout en améliorant la productivité.« riz au carbone »Réévalué à nouveau, de 10 à 15 %.

Pour la récolte de printemps 2024 – la première à mettre en œuvre le projet –, 15 communes de Nam Dan participent, couvrant une superficie de plus de 1 028 hectares. Ce chiffre a presque triplé pour la récolte d’été-automne, avec plus de 3 030 hectares. Pour cette récolte de printemps, l’ensemble du district compte 4 613 hectares de rizières destinées à la production de crédits carbone. Certaines communes affichent des superficies considérables, comme Kim Lien (625 hectares) et Nam Anh (360 hectares).

Ống đo mực nước được lắp đặt tạiDieenx Châu. Ảnh- Phú Hương
Tube de mesure du niveau d'eau installé dans le district de Dien Chau. Photo : Phu Huong

M. Nguyen Dinh The, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district, a déclaré : « En moyenne, sur deux saisons de production, le nombre d'irrigations nécessaires avec la technique d'irrigation alternée (inondations et assèchement) est 4,3 fois inférieur à celui des méthodes conventionnelles, ce qui permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'électricité. Par ailleurs, le rendement effectif a atteint 67,4 quintaux/ha pour la culture de printemps et 56,3 quintaux/ha pour la culture d'été-automne, soit des valeurs supérieures à la moyenne de 3,3 quintaux/ha pour la culture de printemps et de 1,6 quintal/ha pour la culture d'été-automne. »

«

Grâce à l'utilisation de techniques d'irrigation intermittente plutôt que d'inondation continue, la consommation d'eau a été réduite de 30 à 50 %, le nombre d'arrosages par culture passant de 7 à 5. Les plants de riz se développent bien, produisent de nombreuses talles, sont plus robustes et résistent mieux à la verse. La productivité du riz augmente ainsi de 10 à 15 % par rapport à l'agriculture traditionnelle, tandis que les coûts de production sont considérablement réduits.

M. Nguyen Tien Duc - Chef du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux

Respecter les critères de fabrication écologique

Le système de la Nam Irrigation Company Limited irrigue 17 000 hectares de rizières dans les municipalités de Nam Dan, Hung Nguyen, Nghi Loc et Vinh. Parmi celles-ci, près de 8 000 hectares sont actuellement irrigués grâce à la riziculture génératrice de crédits carbone. Selon M. Pham The Phi, directeur du département technique de la société, l'ensemble des 17 000 hectares est irrigué par irrigation superficielle, mais l'application et le suivi des niveaux d'eau dans les canaux et les rizières ne sont pas rigoureux. La plupart des habitants ne comprennent pas bien le système et, par conséquent, lorsqu'ils constatent une baisse du niveau d'eau, ils s'impatientent et demandent un pompage. Dans les zones de production de riz destinées à générer des crédits carbone, nous ne sommes plus soumis à la pression de pomper l'eau inutilement, notamment en période de sécheresse.

 Cán bộ HTX DVNN xã Thượng Tân Lộc (Nam Đàn) kiểm tra mực nước trên ruộng để phối hợp bơm tưới. Ảnh- Phú Hương
Le personnel de la coopérative de services agricoles de la commune de Thuong Tan Loc (Nam Dan) vérifie le niveau d'eau dans les champs afin de coordonner le pompage de l'irrigation. Photo : Phu Huong

Grâce à cela, l'unité a économisé près de 3 milliards de VND par an sur ses factures d'électricité en réduisant de trois le nombre de cycles d'irrigation par rapport à l'agriculture traditionnelle, et surtout, a permis de réaliser d'importantes économies d'eau. Cette avancée est d'autant plus significative que, ces dernières années, l'approvisionnement en eau pour l'irrigation des rizières s'est avéré extrêmement difficile. En effet, le réseau de canaux et les ouvrages, construits il y a longtemps, se sont dégradés, entraînant des pertes d'eau. Plus particulièrement, au cours des 5 à 7 dernières années, le niveau de la rivière Lam a considérablement baissé, réduisant d'autant le débit à l'écluse de Nam Dan. Par conséquent, le réseau de canaux en amont ne suffit plus à alimenter les stations de pompage qui puisent l'eau dans le système fluvial de la rivière Dao.

Mỗi năm, Nghệ An sản xuất trên dưới 180.000 ha lúa. Ảnh: Phú Hương
Chaque année, Nghệ An produit environ 180 000 hectares de riz. Photo : Phu Huong

Le programme de production de riz à crédits carbone sera mis en œuvre à Nghệ An à partir de la récolte de printemps 2024 dans les provinces de Nam Dán, Nghệ Lọc, Hưng Nguyễn, Diện Chả et Do Luong, sur une superficie de plus de 5 700 hectares. Ce mode de production contribue non seulement à réduire les émissions de gaz à effet de serre, mais permet également de réaliser d’importantes économies d’eau d’irrigation.

En particulier, selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux : la réduction des émissions de gaz à effet de serre nous aide également à satisfaire aux critères relatifs àproduction verteCette méthode agricole, qui élargit les possibilités d'accès aux marchés d'exportation de riz de haute qualité, réduit les émissions de 50 à 55 % par rapport à l'irrigation continue traditionnelle en riz repiqué et de 66,67 % en riz semé directement, notamment au stade du tallage. À Hung Nguyen, Do Luong et Dien Chau, la réduction des émissions mesurée a atteint 5 à 6 tonnes d'équivalent CO₂ par hectare et par culture.

S’appuyant sur ce succès, pour la récolte de printemps 2025, en plus d’étendre sa mise en œuvre dans les 5 districts existants, le projet continuera d’être mis en œuvre à Quynh Luu et Thanh Chuong, sur une superficie totale de plus de 20 000 hectares.

M. Phan Tien Thanh, responsable du développement commercial de Green Carbon INC (une société japonaise de conseil en environnement spécialisée dans la création et la vente de crédits carbone au niveau national et international), a ajouté : « Actuellement, la riziculture génératrice de crédits carbone dans la province de Nghệ An repose uniquement sur l’irrigation de surface, car la production locale reste morcelée et à petite échelle, avec une faible production de masse. À l’avenir, lorsque cette méthode de production sera plus développée, nous mettrons en œuvre d’autres mesures telles que la gestion des engrais et de la paille, ainsi que la sélection de variétés de riz adaptées et performantes. »

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