Les agriculteurs de Nghe An cultivent avec succès des concombres israéliens grâce à la technologie des serres
(Baonghean.vn) - Pour la première fois, la variété de concombre israélienne à haut rendement et de haute qualité a été récoltée dans le district de Quynh Luu, Nghe An.
Ces jours-ci, plus de 2 400 plants de concombres israéliens cultivés à l'aide de la technologie VietGAP dans la serre de la famille de M. Ho Phuc Hoang, hameau de Van Dong, commune de Quynh Bang (Quynh Luu), entrent dans la saison des récoltes.
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| M. Ho Phuc Hoang à côté de plants de concombres originaires d'Israël. Photo : TQ |
Avec un rendement de près de 7 tonnes/1 000 m2, soit 2,2 fois supérieur aux variétés de concombres traditionnelles, cela est considéré comme une grande avancée pour les agriculteurs de Quynh Luu.
Outre son rendement exceptionnel, cette variété de concombre est également très appréciée pour sa qualité : ses fruits sont denses, contiennent peu de pépins et sont riches en sucre et en nutriments. Ainsi, son prix d'achat moyen au jardin dépasse les 18 000 VND/kg. Le prix des concombres traditionnels, quant à lui, ne fluctue que de 8 000 à 10 000 VND/kg.
De plus, comme il s'agit d'une variété à récolte précoce avec une durée de culture totale de seulement 2 mois (1/3 plus courte que les concombres traditionnels), elle permet d'économiser beaucoup de coûts et de soins.
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| La qualité de cette variété de concombre est également très appréciée : son fruit est dense, contient peu de graines et possède une teneur élevée en sucre et en nutriments. Photo : TQ |
Il est connu que M. Ho Phuc Hoang est un foyer pilote dans le projet « Application de la haute technologie dans la production agricole » du district de Quynh Luu.
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| Plus de 2 400 plants de concombres israéliens sont plantés dans la serre de M. Ho Phuc Hoang, dans le hameau de Van Dong, commune de Quynh Bang (Quynh Luu). Photo : TQ |
M. Hoang a expliqué qu'il s'agissait d'un modèle agricole moderne, doté d'un capital d'investissement de plus de 400 millions de VND pour la construction d'une serre, l'achat de machines et d'équipements, ainsi que de systèmes d'irrigation automatique, sur une superficie de 1 000 m². Ce système de serre permet aux melons de résister aux tempêtes et au gel, et d'empêcher l'entrée d'insectes et de parasites.
Chaque plant de concombre est planté dans un pot en fibre de coco, placé sur une plate-bande recouverte d'une bâche plastique pour l'isoler du sol et prévenir les agents pathogènes. Le système d'irrigation est entièrement automatique et utilise la technologie israélienne d'irrigation goutte à goutte. Ce système d'irrigation automatique avec engrais pré-dissous dans l'eau permet de réduire les coûts de main-d'œuvre, notamment en ce qui concerne la gestion des résidus de pesticides. Grâce à cela, les concombres poussent bien, avec un rendement moyen de près de 4 kg par plant.
Suite au succès initial, dans les temps à venir, M. Ho Phuc Hoang continuera à signer un contrat avec AurGa Clean Food Joint Stock Company pour assurer une production stable pour les saisons suivantes.
