Les agriculteurs de Quynh Luu récoltent la première récolte de crevettes, gagnant des centaines de millions de dongs de bénéfices
(Baonghean.vn) - Après plus de 3 mois de soins ciblés, de nombreux ménages d'éleveurs de crevettes à Quynh Luu sont désormais entrés dans la saison des récoltes avec la joie d'une bonne saison, gagnant des centaines de millions de dongs.
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| Les agriculteurs de la commune de Quynh Bang (Quynh Luu) récoltent la première récolte de crevettes. Photo : Viet Hung |
Cette année, la famille de M. Ho Huu Tho, dans la commune de Quynh Bang, a aménagé trois bassins. Le programme de lâcher de crevettes a débuté le 1er mars. Comme chaque année, sa famille a appliqué des techniques d'élevage de crevettes conformément aux instructions du Département de l'Agriculture et du Service vétérinaire du district, ce qui a permis à la zone de crevettes de se développer favorablement. Après près de trois mois de soins intensifs, la famille a commencé la récolte de crevettes le 19 mai. Avec un bassin de 4 000 m².2, il a embauché 4 ouvriers pour tirer des filets pour attraper des crevettes et les vendre ensuite aux commerçants ; on estime qu'après la récolte, en moyenne, 1 étang (environ 4 000 m2) a produit près de 4 tonnes de crevettes, pesant 60 crevettes/kg.
« Pour cette culture de crevettes, les éleveurs doivent être très vigilants et prévenir les maladies de manière proactive afin que les crevettes puissent bien se développer. Cette année, malgré une météo défavorable, les trois bassins de crevettes de la famille se développent normalement. En moyenne, chaque bassin génère un bénéfice de plus de 250 millions de VND », a expliqué M. Tho.
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| Le rendement de la première récolte de crevettes cette année a atteint 5 à 7 tonnes/ha. Photo : Viet Hung |
En 2018, la commune de Quynh Bang comptait 80 hectares de crevettes pour la première récolte. Du 10 mai à aujourd'hui, environ 20 hectares ont été récoltés. Selon les éleveurs de crevettes, la productivité de cette année est équivalente à celle de l'année dernière, avec une moyenne de 5 à 7 tonnes par hectare. Le prix d'achat actuel dépend du poids des crevettes : le type 60 crevettes/kg coûte 150 000 VND/kg, et le type 40 crevettes coûte 180 à 200 000 VND/kg. Avec ce prix d'achat, certains grands éleveurs gagneront des milliards de dongs grâce à cette récolte.
« Pour assurer une saison de pêche aux crevettes réussie, les propriétaires d'étangs ont investi des centaines de millions de dongs pour moderniser leurs infrastructures, en plus de dépendre des conditions météorologiques. Tous les étangs sont recouverts de bâches noires et disposent de bassins de décantation séparés, ce qui limite les maladies des crevettes. Élever des crevettes pendant plus de 40 jours permet de réaliser des bénéfices, sans crainte de pertes », s'est réjoui M. Ho Thai Hung, propriétaire de sept étangs à crevettes, qui prévoit de récolter plus de 28 tonnes, soit un chiffre d'affaires de plus de 2 milliards de dongs dans la commune de Quynh Bang.
Outre la commune de Quynh Bang, de nombreuses autres localités, telles que Quynh Thanh, Quynh Luong et An Hoa, sont également en pleine saison de pêche aux crevettes. Selon les données du Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Quynh Luu, au 20 mai, la superficie totale de pêche aux crevettes s'élevait à près de 30 hectares. En moyenne, les ménages qui récoltent des crevettes cette saison réalisent un bénéfice de 150 à 300 millions de dongs.
On s'attend à ce que les gens récoltent en même temps vers la fin mai et le début juin.
