Élever des poissons tête de serpent dans des bassins en ciment, un revenu de 200 millions par an
(Baonghean.vn) - M. Le Thien Cuong du hameau 4, commune de Dien Thanh, district de Dien Chau (Nghe An) a réussi avec le modèle d'élevage de poissons à tête de serpent dans des réservoirs en ciment, gagnant un revenu de plus de 200 millions de VND/an.
M. Cuong a suivi des cours de vulgarisation agricole et consulté de nombreux modèles d'aquaculture d'autres localités pour tirer profit de son expérience. En 2010, sa famille a investi dans l'élevage de poissons tête-serpent dans des bassins en ciment.
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Les poissons tête de serpent grandissent bien et peuvent peser près de 2 kg lorsqu'ils sont vendus à la fin de la saison. |
L'élevage de poissons dans des bassins en ciment présente de nombreux avantages tels que : vous pouvez utiliser des couvertures en filet pour éviter la lumière directe du soleil, limiter les débordements d'eau dans le bassin ; les bassins en ciment sont construits à proximité des sources d'eau donc il est pratique d'en prendre soin, de changer l'eau quotidiennement... Sur une superficie de 200 mètres carrés, M. Cuong l'a divisée en 5 bassins en ciment pour élever des poissons tête de serpent.
Il a importé des poissons tête-de-serpent du Sud. Le taux de survie des poissons tête-de-serpent transférés du Sud vers le Centre est d'environ 70 %. Il relâche plus de 20 000 poissons pour chaque récolte ; le coût d'élevage est d'environ 24 millions de dongs. Les poissons sélectionnés doivent être en bonne santé et capables de s'adapter au nouvel environnement.
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Les poissons à tête de serpent sont élevés dans des bassins en ciment afin de pouvoir gérer rapidement les problèmes liés aux sources d'eau, à la nourriture et aux maladies. |
Fort de six ans d'expérience dans l'élevage de poissons tête-de-serpent en bassins de ciment, M. Cuong a déclaré : « Élever des poissons en bassin ne permet pas une croissance aussi rapide qu'en étang, mais on peut gérer les sources d'eau de manière proactive et gérer rapidement les maladies des poissons, ce qui réduit les risques. Lors de l'élevage, il est nécessaire de changer l'eau des bassins quotidiennement afin de maintenir l'eau propre et fraîche. »
La principale source de nourriture du poisson-serpent est l'alevinage. En moyenne, chaque quintal de poisson-serpent consomme environ 4 kg d'alevins par jour. Le coût de la nourriture pour poissons pour une saison (6 mois) peut atteindre 200 millions de VND.
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Avec un étang de 200 m2, un rendement annuel moyen de 5 à 8 tonnes de poissons tête de serpent, sa famille gagne plus de 200 millions de VND/an. |
La période de remise à l'eau des alevins est début mars chaque année. Six mois plus tard, la première récolte peut être effectuée. La période de récolte est de 1,5 à 2 mois. Les poissons tête-de-serpent grandissent bien et peuvent peser près de 2 kg lorsqu'ils sont vendus en fin de saison. Chaque année, après déduction du coût des alevins et de la nourriture, sa famille gagne plus de 200 millions de VND.
Il s'agit du seul modèle d'élevage de poissons tête de serpent dans des bassins en ciment dans la commune de Dien Thanh (Dien Chau) dont de nombreuses personnes viennent s'inspirer.
Quang An