Cultiver des « spécialités sauvages » : certains sont riches, d'autres sont lourdement endettés
L'élevage d'animaux sauvages est devenu une activité lucrative pour certains ménages. Cependant, de nombreux ménages rencontrent également des difficultés liées à l'endettement.
Le modèle d'élevage de cerfs de M. Quan Van Tiep, Groupe 3, quartier de Tan Ha (ville de Tuyen Quang), a généré une grande rentabilité. M. Tiep a déclaré avoir investi en 2009 dans une grange pour élever 40 cerfs femelles. Grâce à des soins de qualité, chaque année, une femelle donne naissance à un faon. Après environ six mois d'élevage, le coût d'un faon est de 10 millions de VND par cerf.
En septembre dernier, M. Tiep a vendu 50 cerfs pour 500 millions de VND. Outre la vente de cerfs destinés à la reproduction, le troupeau est également exploité pour ses bois. Chaque année, la famille de M. Tiep récolte environ 6 kg de bois de cerf, pour un prix de vente moyen de 20 millions de VND/kg. Ces bénéfices ont permis à M. Tiep de transformer son élevage en ferme.
Le modèle d'élevage de cerfs pour la reproduction et de bois de la famille de M. Quan Van Tiep, groupe 3, quartier de Tan Ha, ville de Tuyen Quang (province de Tuyen Quang) génère des revenus de centaines de millions de VND/an.
Contrairement à l'élevage de cerfs, l'élevage de porcs-épics est en déclin, le prix de ces spécialités diminuant de jour en jour. Ayant suivi la tendance de l'élevage de porcs-épics, M. Nguyen Van Toi, du groupe 10 du quartier de Tan Quang (ville de Tuyen Quang), comprend mieux que quiconque les difficultés et les difficultés de l'élevage d'animaux sauvages en captivité.
M. Toi a raconté qu'au début de l'année 2012, il avait investi 120 millions de VND pour construire une étable et acheté sept porcs-épics. Après trois ans de dur labeur, le cheptel familial est passé à 15. Il pensait réaliser un gros bénéfice en les vendant, mais contre toute attente, le prix des porcs-épics a chuté comme jamais auparavant. Le prix des porcs-épics destinés à la reproduction n'était plus que de 2 millions de VND le porc-épic ; les porcs-épics commerciaux devaient être vendus au kilo. En vendant l'ensemble du troupeau, M. Toi a gagné exactement 12 millions de VND.
Dans la même situation que M. Toi, M. Nguyen Manh Hung, du village de Tan Quang, commune de Thai Binh (Yen Son), est également confronté à des problèmes de porcs-épics. Selon M. Hung, à son apogée, un couple de porcs-épics de moins de trois mois coûtait jusqu'à 20 millions de VND. Cependant, depuis 2015, le prix des porcs-épics a soudainement chuté à seulement 1,5 à 1,7 million de VND le couple, causant de lourdes pertes à de nombreuses familles comme la sienne.
Actuellement, la province de Tuyen Quang ne compte que 66 centres d'élevage d'animaux sauvages, abritant plus de 10 000 animaux. Comparé à 2014, ce nombre a diminué de près de moitié. M. Luong Xuan Trong, garde forestier au Département provincial de la protection des forêts, explique cette diminution par le fait qu'au départ, les investisseurs ont investi dans l'élevage en fonction de la tendance, sans se renseigner sur le marché. Par conséquent, lorsqu'ils ont massivement élevé des animaux spécifiques, leur valeur a soudainement chuté, devenant une « dette » pour de nombreux ménages.
