L'élevage de sangliers génère des centaines de millions de bénéfices par an

(Baonghean.vn) - Deux sangliers ont été achetés aux habitants du district de Ky Son pour 50 millions de VND. Grâce à des soins appropriés, après cinq ans, le troupeau de sangliers de la famille de M. Tran Dinh Van (hameau de Dien Luc, Ky Son, Tan Ky) compte désormais plus de 200 animaux, générant un revenu annuel de plus de 200 millions de VND.

Bénéficiant de vastes terres vallonnées et forestières, d'une nourriture naturelle propice au pâturage, la famille de M. Van a investi dans l'élevage de sangliers. Après avoir sélectionné deux sangliers de race pure pour la reproduction, M. Van les a élevés en semi-liberté afin de s'adapter à leurs habitudes de course et de recherche de nourriture, similaires à celles de la vie sauvage.

Grâce au choix d'une race de sanglier pure race à la viande savoureuse et ferme, M. Van a investi dans l'élevage de cette précieuse espèce animale.

Les sangliers se nourrissent principalement de légumes, de tubercules et de fruits naturels. Sa famille les cultive elle-même et utilise du son, du riz, des céréales et des résidus de haricots. De plus, il a découvert son propre secret pour compléter l'alimentation des porcs. M. Van explique : « Les sangliers sont élevés en liberté. Pour accroître leur résistance et favoriser leur prise de poids, ma méthode consiste à utiliser un mélange d'aliments naturels riches en minéraux et en protéines, à base de sel, de sulfate de fer, de sulfate de cuivre, de soufre, de chaux éteinte et d'argile. »

Le troupeau de sangliers de la famille de M. Van, élevé par ses soins, est passé à 200 têtes après 5 ans.

Les sangliers se reproduisent généralement deux fois par an, avec une moyenne de 7 à 8 porcelets par portée. Grâce à des soins appropriés, les porcs de sa famille ont bien grandi. Le poids moyen d'un adulte est de 80 à 100 kg. Élevée selon un procédé entièrement naturel, la viande de sanglier de la ferme familiale de M. Van est d'une qualité exceptionnelle ; des clients des districts de Vinh, des villes et de Hanoï viennent l'acheter.

Chaque année, sa famille vend plus de 1,5 tonne de porcs commerciaux, à 150 000 VND/kg et plus de 30 porcs reproducteurs (chaque porc coûte 2 millions de VND) ; réalisant ainsi plus de 200 millions de VND de bénéfice.

Les sangliers sont élevés et soignés avec soin, leur viande est donc parfumée et délicieuse. M. Van vend des porcs de rente et des porcs reproducteurs, ce qui lui rapporte plus de 200 millions de VND par an.

Outre l'élevage de sangliers, M. Van a creusé des étangs pour la pisciculture et l'élevage de grenouilles sur une ferme de plus de 3 hectares. Il possède également 5 hectares de forêt, plantée de manioc et d'herbe pour nourrir le bétail. Il élève également des dizaines de chèvres grimpant sur des collines, ainsi que des centaines de poules, de canards, d'oies et d'oiseaux.

Chaque année, il vend environ deux tonnes de poissons et de grenouilles, générant un bénéfice de près de 100 millions de VND. Il vend également des chèvres commerciales, un lot par an, pour un bénéfice de près de 50 millions de VND. De plus, la vente de poulets, de canards et d'oies génère un revenu annuel d'environ 20 millions de VND. Il cultive également cinq hectares d'acacias de plus de cinq ans ; le premier lot vendu a rapporté plus de 300 millions de VND. Au total, la famille de M. Van réalise chaque année un bénéfice de près de 500 millions de VND grâce à la ferme polyvalente VACR.

M. Van a également investi dans l’élevage d’autruches, un animal à grande valeur économique.

Il y a deux mois, M. Van a importé dix autruches destinées à la reproduction, coûtant chacune 3 millions de VND, du Centre de recherche avicole de Thuy Phuong (Hanoï). Les produits dérivés de l'autruche, tels que la viande, les œufs, la peau et les viscères, ont une grande valeur économique. Grâce à des conditions naturelles favorables et à une alimentation abondante, le cheptel familial d'autruches s'est rapidement développé ; chaque autruche pèse jusqu'à 20 kg. M. Van continue d'agrandir son cheptel et prévoit de les vendre à la fin de l'année, ce qui représente une source de revenus importante pour sa famille.

M. Van a expliqué le secret du développement d'un modèle d'élevage intégré efficace : « Il est essentiel de privilégier le choix de races animales adaptées aux conditions naturelles, de tirer parti des ressources alimentaires naturelles et de réduire les coûts d'investissement. Parallèlement, une maîtrise constante des techniques de soins pour chaque espèce animale et le choix de races adaptées à la demande du marché sont des facteurs clés de réussite. »

Dans les temps à venir, M. Van étendra la zone d'élevage de sangliers à 5 hectares et continuera à multiplier le troupeau, en fournissant des races aux populations locales ; développant ce troupeau de bétail à haute valeur économique.

Phuong Hao