L'apiculture pour le miel - un moyen de sortir de la pauvreté pour de nombreux agriculteurs des zones montagneuses de Nghe An

Quang An • January 14, 2025 14:03

Avec un prix de vente compris entre 130 000 et 200 000 VND le litre, l'apiculture sauvage à Nghe An a permis à de nombreux habitants des hautes terres de bénéficier d'un revenu stable. Le miel est également devenu un produit OCOP très apprécié sur le marché.

ong 2 — Le district de Tan Ky est une région montagneuse où fleurissent toute l'année de nombreuses plantes industrielles et fleurs naturelles, idéales pour l'apiculture. Profitant de ce potentiel, les habitants du district de Tan Ky ont développé la profession d'apiculteur et créé avec succès de nombreuses coopératives apicoles dans les communes de Nghia Dong, Binh Hop, Ky Tan et Nghia Dung, ainsi que dans la ville de Tan Ky, regroupant des centaines de foyers membres. On estime que le district compte plus de 2 000 colonies d'abeilles. Photo : QA

ong s — Actuellement, dans la commune de Nghia Dong, district de Tan Ky, plus de 50 ménages élèvent des abeilles. Ce nombre est en augmentation, notamment la coopérative de production apicole de Nghia Dong, qui compte 28 ménages et approvisionne le marché avec des milliers de litres chaque année. Certains ménages possèdent jusqu'à plusieurs centaines de colonies d'abeilles, comme M. Nguyen Van Tien, Nguyen Trong Tu... Photo : QA

ong 1 — Selon les apiculteurs, pour produire des abeilles de qualité, il est essentiel de soigner les techniques d'élevage, de la sélection des races à la récolte du miel, en passant par le choix des emplacements et la création des reines. Il est également important de prendre des mesures pour prévenir les insectes nuisibles aux abeilles, tels que les vers mangeurs de cire, les fourmis et les abeilles sauvages. Les abords de la ruche doivent notamment être propres, car les abeilles sont très sensibles à l'environnement. Photo : QA

ong 3 — L'alimentation des abeilles est entièrement issue de ressources naturelles issues des forêts et des plantes industrielles telles que l'hévéa, le café, les oranges, les longanes, les litchis et d'autres cultures. Maintenir un environnement vert et propre et éviter l'utilisation excessive de pesticides est donc essentiel à leur bonne croissance. Photo : QA

ong 5 — Selon les apiculteurs, ce travail n'est pas trop difficile, peu coûteux et demande peu d'efforts. Il est toutefois essentiel de comprendre les habitudes des abeilles et de les surveiller attentivement pour pouvoir les soigner et les apprivoiser. Photo : QA

ong 10 — Avec un prix de vente actuel compris entre 130 000 et 200 000 VND le litre, de nombreux ménages sont sortis de la pauvreté grâce à l'apiculture. Les produits apicoles locaux ont également obtenu la certification OCOP, ce qui contribue à rapprocher ce produit des grands marchés. Photo : QA

Avec le soutien des autorités locales et des organismes compétents, les apiculteurs du district de Tan Ky ont mis en place un procédé de production de miel conforme aux normes de biosécurité, imprimé proactivement les emballages de leurs produits et promu leurs produits sur les réseaux sociaux tels que Facebook et Zalo, afin d'élargir leur clientèle. Photo : QA

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