L'élevage propre de crevettes permet d'obtenir un rendement élevé

(Baonghean.vn) - Dans la ville de Hoang Mai (Nghe An), on compte plus de 480 hectares d'élevage de crevettes, avec une production totale de près de 1 100 tonnes. Le rendement moyen est de près de 4 tonnes/ha, et de nombreux ménages atteignent 5 à 7 tonnes/ha. La saison d'élevage de crevettes a été fructueuse pour les ménages depuis deux ou trois ans.

Récolte de crevettes à Quynh Di - Ville de Hoang Mai

L'élevage de crevettes est concentré dans les zones de Quynh Loc, Quynh Di, Quynh Lien, Quynh Xuan et Mai Hung. Cette année, grâce à des conditions météorologiques favorables et aux conseils techniques des agents de vulgarisation agricole, les crevettiers ont appliqué la science et la technologie à l'ensemble de leur processus d'élevage, de la transformation à la sélection des races, en passant par la prévention et les soins des maladies. Ils ont notamment mis en œuvre des technologies propres pour limiter l'utilisation de produits chimiques et d'antibiotiques dans la prévention et le contrôle des maladies, garantissant ainsi un développement sain des crevettes et une productivité et un rendement élevés.

Le quartier de Quynh Di, bourg de Hoang Mai (Nghe An), compte 33 fermes d'élevage de crevettes sur une superficie totale de plus de 86 hectares. La première récolte de crevettes de l'année affiche une productivité et un rendement élevés, permettant à de nombreux ménages de réaliser des bénéfices de plusieurs milliards de dongs. La famille de M. Tran Phuc Son, située dans le quartier de Dong Trieu, bourg de Quynh Di, possède un bassin à crevettes d'une superficie d'un hectare, soit plus de 7 000 m² de surface d'eau. Cette année, la première récolte a bénéficié de conditions climatiques favorables. De plus, la famille élève et prend soin des crevettes avec soin, du traitement du bassin à la sélection des semences et de l'alimentation, conformément aux procédures VietGap.

La famille de M. Son élève des crevettes pendant 110 jours, atteignant 50 à 55 crevettes/kg.

Il applique également des techniques microbiologiques à l'élevage de crevettes, notamment l'utilisation d'herbes et d'ail pour prévenir les maladies. Il ajoute également des vitamines pour renforcer la résistance des crevettes et les aider à rester en bonne santé et à grandir rapidement. Ainsi, le bassin à crevettes de sa famille se développe bien, est exempt de maladies et affiche une productivité et un rendement élevés. Après 110 jours d'élevage, avec 50 à 55 crevettes par kg, la production totale atteint près de 10 tonnes. Avec un prix actuel de 120 000 à 130 000 crevettes par kg, sa famille gagne près de 1,2 milliard de VND, hors charges, et réalise un bénéfice de près de 500 millions de VND.

L'élevage de crevettes utilisant une technologie microbiologique pour produire des produits propres est une orientation durable dans la ville de Hoang Mai et la zone côtière de Nghe An. Actuellement, les habitants traitent activement les étangs en prévision de la deuxième récolte de crevettes.

Bich Huong

Station de radio Hoang Mai