Des tonnes de produits animaux sales ont été découvertes dans une usine de friture d'huile et de couennes de porc destinées à être vendues aux restaurants.

Thanh Thuy October 7, 2023 17:38

(Baonghean.vn) - La police de la ville de Hoang Mai a déclaré avoir découvert une maison dans la commune de Quynh Vinh, rassemblant des tonnes de peaux de buffles et de vaches malodorantes et de graisse sale...

Le matin du 7 octobre, au domicile de Mme Ho Thi Thuong (née en 1986, domiciliée au village 14, commune de Quynh Vinh, bourg de Hoang Mai), la police municipale a procédé à une inspection et découvert que Mme Ho Thi Thuong collectait et vendait des produits d'origine animale. Les pièces à conviction saisies comprenaient environ 400 kg de peaux de buffle et de vache avariées, 1 400 kg de graisse de bœuf, de graisse de porc, 200 kg de graisse de porc et de graisse sale.

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Des centaines de kilos de peaux de buffles et de vaches dégagent une odeur nauséabonde. Photo : Thanh Thuy

Au départ, Mme Ho Thi Thuong a admis avoir acheté les produits susmentionnés à des fins commerciales. Après l'achat, Mme Thuong filtrait la graisse de bœuf et de porc et la transformait en huile de cuisson et en couenne de porc pour les vendre à des restaurants réputés de la province et d'ailleurs. Les peaux de buffle et de vache étaient ensuite vendues à la province de Hung Yen pour la fabrication de cuir de chaussures.

On sait que cette usine de traitement de produits animaux sales fonctionne depuis début 2022.

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Les produits pré-transformés sont emballés dans des sacs avant d'être transportés jusqu'aux consommateurs. Photo : Thanh Thuy

Actuellement, la police de la ville de Hoang Mai a établi un rapport, détenu temporairement toutes les preuves et continue de clarifier l'affaire.

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