Des tonnes de produits animaux sales découverts dans une usine de friture d'huile et de couennes de porc destinées à être vendues aux restaurants
(Baonghean.vn) - La police de la ville de Hoang Mai a déclaré avoir découvert une maison dans la commune de Quynh Vinh, rassemblant des tonnes de peaux de buffles et de vaches malodorantes et de graisse sale...
Le matin du 7 octobre, au domicile de Mme Ho Thi Thuong (née en 1986, résidant au village 14, commune de Quynh Vinh, ville de Hoang Mai), la police municipale de Hoang Mai a procédé à une inspection et a découvert que Mme Ho Thi Thuong collectait et vendait des produits d'origine animale. Les preuves saisies comprenaient environ 400 kg de peaux de buffle et de vache avariées, 1 400 kg de graisse de bœuf, de graisse de porc, 200 kg de graisse de porc et de graisse sale.
Au départ, Mme Ho Thi Thuong a admis avoir acheté les produits susmentionnés à des fins commerciales. Après l'achat, Mme Thuong filtrait la graisse de bœuf et de porc et la faisait frire pour en faire de l'huile de cuisson et des couennes de porc, qu'elle vendait ensuite à des restaurants réputés de la province et d'ailleurs. Les peaux de buffle et de vache étaient ensuite vendues à la province de Hung Yen pour la fabrication de cuir de chaussures.
On sait que cette usine de transformation de produits animaux sales fonctionne depuis début 2022.
Actuellement, la police de la ville de Hoang Mai a établi un rapport, détenu temporairement toutes les preuves et continué à clarifier l'affaire.
