650 litres d'alcool d'origine inconnue ont été détectés et détruits

(Baonghean.vn) - Le 11 mai, l'équipe provinciale d'inspection de la sécurité et de l'hygiène des aliments dirigée par M. Nguyen Xuan Hong, directeur adjoint du département de la santé, a eu une séance de travail avec le comité directeur de la sécurité et de l'hygiène des aliments du district de Quy Hop.

Aperçu de la séance de travail. Photo : Thu Huong

Le district de Quy Hop compte actuellement 1 547 établissements de production, de transformation et de commercialisation. De janvier à mai 2017, la délégation interdisciplinaire du district, en coordination avec l'équipe provinciale de gestion du marché n° 9 en poste dans le district, a inspecté et sanctionné 105 établissements, leur infligeant une amende de 99 800 000 VND.

Parmi ceux-ci, 4 établissements n’avaient pas de certificats de sécurité alimentaire, 6 établissements n’avaient pas de bilans de santé périodiques pour les employés, 5 établissements n’avaient pas de certificats de formation en sécurité alimentaire, 11 établissements vendaient de l’alcool d’origine inconnue et détruisaient 650 litres d’alcool d’origine inconnue.

De janvier à mai 2017, l'équipe de gestion du marché n° 9 a inspecté et saisi 650 litres d'alcool d'origine inconnue dans la région de Quy Hop. Photo : Thu Huong

En conclusion de la réunion, M. Nguyen Xuan Hong, directeur adjoint du département de la Santé, a salué les efforts du district de Quy Hop pour garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène dans la région. Dans les temps à venir, le district de Quy Hop devra augmenter les effectifs du département de la Santé, conformément à la circulaire 51 du gouvernement. Il faudra renforcer la propagande et la supervision de la sécurité alimentaire et de l'hygiène au niveau local de la manière la plus efficace possible ; décentraliser la gestion pour plus d'efficacité ; inspecter, détecter et traiter strictement les contrevenants pour renforcer la dissuasion ; prêter attention à la qualité des cuisines collectives, en particulier dans les écoles de la région ; renforcer l'inspection et la supervision des comités du Parti et des autorités afin de promouvoir la force pour assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène dans la région.

Thu Huong