Le marché frontalier près du Têt regorge de spécialités à base de rats sauvages
(Baonghean.vn) - Bien que la température dans la commune frontalière de Nam Can (Ky Son, Nghe An) soit tombée à 3 degrés Celsius, des milliers de personnes se sont encore rassemblées au marché Vietnam-Laos pour acheter des spécialités des hauts plateaux pour célébrer le Têt.
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| Le marché frontalier entre le Vietnam et le Laos, situé entre les postes-frontières de Nam Can (Ky Son) et de Noong Het (Laos), se tient tous les dimanches et permet aux habitants des deux pays de commercer et d'échanger. À la fin de l'année, malgré le froid, des milliers de personnes affluent encore au marché pour acheter des spécialités des hauts plateaux afin de célébrer le Têt. Photo : Dao Tho |
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| Au point de vente du poulet noir, de nombreux clients viennent acheter. Photo : Dao Tho |
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| Panier d'une femme Mong. Photo : Dao Tho |
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| Les souris sauvages sont une spécialité prisée des minorités ethniques des hautes terres pendant le Têt. Photo : Dao Tho |
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| Cet article est très populaire. Si vous ne venez pas avant 8 h, les clients auront du mal à se procurer des souris sauvages. Photo : Dao Tho |
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| Pousses de bambou amères : un plat hivernal savoureux que l'on trouve uniquement dans les hautes terres de Nghe An. Photo : Dao Tho |
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| Les hybrides de poules sauvages sont également très prisés. Photo : Dao Tho |
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| Ramener le cochon noir à la maison pour le Têt. Photo : Dao Tho |
