Prévention de la diarrhée pendant le Têt (Nouvel An lunaire)

Pendant le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien), les habitudes alimentaires quotidiennes changent considérablement. On consomme davantage d'aliments riches en protéines, comme la saucisse de porc, le jambon et les nems, ou d'aliments riches en glucides, comme les confitures et les bonbons. Les horaires des repas sont également irréguliers ; il n'est pas rare de manger un peu chez quelqu'un, puis de se voir proposer à nouveau un repas chez une autre personne. Ce rythme irrégulier sollicite excessivement l'estomac et entraîne inévitablement des troubles digestifs, notamment des diarrhées aiguës.

Pourquoi la diarrhée est-elle fréquente pendant le Têt (Nouvel An vietnamien) ?

Pendant le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien), les familles préparent et conservent souvent des aliments pour plusieurs jours. Même les aliments cuits, s'ils restent trop longtemps à température ambiante, créent un environnement propice à la prolifération des bactéries. C'est pourquoi les intoxications alimentaires et les diarrhées aiguës sont très fréquentes pendant le Têt.

Selon la cause de l'intoxication, les symptômes peuvent inclure des vomissements ou une diarrhée plus importants. Environ une heure après le repas, le patient présentera des troubles digestifs tels que nausées, vomissements et crampes abdominales intermittentes, suivis de diarrhée, parfois accompagnés de fièvre, de lèvres sèches et d'un enduit lingual.

En cas d'intoxication alimentaire, essayez de vomir. Buvez une solution de réhydratation orale (SRO) pour compenser les pertes en liquides et en sels minéraux. Si votre état s'aggrave, consultez immédiatement un médecin. N'utilisez absolument pas de médicaments antidiarrhéiques tels que des lavements ou des suppositoires à base d'opium, car votre corps doit éliminer les toxines ingérées.

Mesures préventives

Pendant le Têt (Nouvel An vietnamien), il est essentiel de consommer uniquement des aliments cuits et de l'eau bouillie, de se laver les mains au savon avant de manger et de boire, ainsi qu'après être allé aux toilettes. Les aliments préparés doivent être conservés correctement afin d'éviter la présence de mouches, de cafards et de poussière. Les excréments et les déchets doivent être éliminés de manière à garantir une hygiène générale.

Pour prévenir les indigestions et les ballonnements, mangez lentement, mastiquez bien et évitez les aliments difficiles à digérer, comme les fritures. Limitez votre consommation d'alcool, de café, de tabac et d'épices trop stimulantes. Vous pouvez également boire du gingembre écrasé mélangé à de l'eau chaude. Des médicaments comme Maalox, Simelox, Phosphalugel et Gasvicon peuvent soulager les indigestions et les ballonnements dus à un excès d'acidité gastrique. Des enzymes digestives telles que la néopeptine, la pancrélase et l'alipase peuvent aussi faciliter la digestion.

Chez les enfants, une bonne hygiène des mains est essentielle pour prévenir les maladies. Il faut leur apprendre à se laver les mains avant de manipuler des aliments, avant de manger et après être allés aux toilettes. Les mères doivent se laver soigneusement les mains au savon après avoir changé une couche ou nettoyé leur enfant. Il est déconseillé aux enfants de ramper par terre ou de mettre leurs mains ou leurs jouets à la bouche. Si possible, faites vacciner votre enfant contre le rotavirus.

Pendant les vacances du Nouvel An lunaire, la plupart des pharmacies sont fermées. Pour prévenir les diarrhées, les indigestions et les ballonnements, prévoyez quelques médicaments dans votre armoire à pharmacie : quelques sachets de solution de réhydratation orale (SRO) ou des comprimés d’hydrite pour réhydrater en cas de vomissements ou de diarrhée ; du Motilum contre les ballonnements et les indigestions ; du Smecta contre la diarrhée ; et de la tisane au gingembre pour soulager les nausées et faciliter la digestion.

Selon suckhoevadoisong