Quynh Lien (ville de Hoang Mai) : le prix de la chayote est de 200 VND/kg

(Baonghean.vn)Les années précédentes, lors du Nouvel An lunaire, en raison de la baisse de la demande, le prix de la chayotte dans la commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai, baissait souvent. Cependant, cette année, pour la première fois, le prix de la chayotte a atteint un niveau historiquement bas, ce qui a fortement découragé les consommateurs.

Nos reporters ont enregistré certaines des images suivantes :

Les habitants de Quynh Lien emballent de la chayote pour la collecte dans des véhicules privés.

Chaque jour, la commune de Quynh Lien compte 10 camions de plus de 20 tonnes qui achètent et transportent de la chayote pour la vendre, mais elle n'arrive toujours pas à suivre.

Un mois avant le Têt et près de 20 jours après, le prix de la chayotte dans les jardins de la commune de Quynh Lien n'était que de 200 VND/kg, soit bien moins que les années précédentes, où il se situait entre 500 et 600 VND/kg. Selon certains ménages, pour couvrir leurs dépenses et dégager un léger bénéfice, le prix de la chayotte doit être d'au moins 1 000 VND/kg. Cependant, face à un tel prix, au lieu de la récolter pour la vendre, de nombreux ménages n'ont d'autre choix que de la secouer pour la faire retomber et la récolter afin de nourrir les vaches et les cochons, voire de la transformer en engrais vert pour la prochaine récolte.

Les gens acceptent de laisser la chayote tomber et pourrir dans le jardin

Certains des meilleurs fruits sont récoltés pour être utilisés comme aliments pour le bétail et la volaille.

La raison de la baisse record du prix de la chayotte à Quynh Lien est due à la baisse du pouvoir d'achat sur les grands marchés du Nord et du Sud, due au retour des travailleurs pour le Têt, ainsi qu'à une autre raison : l'offre excessive de chayotte. Selon le Comité populaire de la commune de Quynh Lien, grâce au succès des années précédentes, les habitants ont planté cette année environ 10 hectares supplémentaires, portant la superficie totale de chayotte de la commune à plus de 70 hectares. La chayotte se caractérise par une croissance abondante, avec un rendement moyen de 6 à 8 tonnes/ha, soit environ 140 à 150 tonnes/ha. Compte tenu de l'ampleur de la superficie cultivée, la commune de Quynh Lien envoie chaque jour plus de 10 camions, chacun transportant 20 à 30 tonnes. Cependant, cela ne suffit pas, ce qui entraîne une stagnation et une récolte importante.

M. Ho Van Duoc du hameau 6 a malheureusement utilisé une houe pour enterrer des courges chayotes afin de faire de l'engrais vert.

En contactant des acheteurs, nous avons appris que le prix d'importation de la chayotte à Hanoï n'est que de 300 à 400 VND/kg, ce qui nous empêche d'en acheter davantage. Par rapport aux années précédentes, le prix a parfois atteint 8 000 à 10 000 VND/kg, et cette année, pendant le Têt, la population a subi de lourdes pertes. Les acheteurs espèrent qu'à l'avenir, lorsque les gens se rassembleront sur les grands marchés, le prix de la chayotte augmentera progressivement.

Presque tous ceux qui cultivent de la chayotte à Quynh Lien ne peuvent pas vendre leurs fruits, les laissant partout dans le jardin.

M. Nguyen Van Uoc, du hameau 5, dont la famille cultive 5 sao de chayotte, a déclaré : « Avec de tels prix, si le prix de la chayotte n’augmente pas d’ici un mois environ, de nombreux ménages subiront de lourdes pertes. » Sa famille cultive 5 sao et, heureusement, ils ont pu vendre quelques lots de fruits plus tôt, ce qui leur permet à peine de couvrir les frais. Cependant, compte tenu de la situation, il s’adaptera l’année prochaine en cultivant moins de chayotte et en la remplaçant par d’autres plantes plus adaptées.

Cet incident montre que dans le mécanisme du marché, les gens doivent considérer et calculer de manière appropriée la disposition de la structure et de la zone de plantation ; dans le même temps, les autorités locales doivent également faire un bon travail de planification, saisir les informations du marché pour conseiller et guider rapidement les gens ; elles ne doivent pas suivre massivement la tendance, ce qui conduit à l'inefficacité et au manque de durabilité.

Nguyen Hai