Les légumes sont à la fois nutritifs et excellents pour détoxifier le foie.

Légumes verts et propres

Les légumes verts à feuilles propres sont des aliments qui peuvent efficacement détoxifier le foie. Ils peuvent être consommés crus, cuits ou en jus. Ils contiennent de nombreuses vitamines et ont une valeur nutritionnelle élevée. La chlorophylle qu'ils contiennent est particulièrement bénéfique pour le foie.

De plus, les légumes verts ont également la capacité d’éliminer les toxines du sang, protégeant ainsi la fonction hépatique de manière extrêmement efficace.

Melon amer

Parce que le melon amer a un goût amer et des propriétés froides, selon les livres de médecine traditionnelle, il a pour effet d'éliminer la chaleur, d'étancher la soif, de clarifier l'esprit et de nettoyer le foie.

Le melon amer contient beaucoup d'eau, ce qui facilite le transport des toxines vers les reins pour leur élimination. Il a un effet rafraîchissant, réduit la production de chaleur et réduit les intoxications causées par la chaleur interne. Il a également un effet rafraîchissant sur le foie, augmentant ainsi la capacité de l'organisme à se détoxifier.

Carotte

Les carottes sont riches en bêta-carotène, qui aide à améliorer la santé du foie, à réguler la glycémie et à réduire l’inflammation dans le corps.

Avocat

Manger beaucoup d’avocats aide le corps à produire des antioxydants, qui aident à éliminer les toxines et les poisons du corps, en particulier du foie.

Artichaut

La consommation régulière d’artichaut aidera à améliorer le processus de filtrage des toxines, aidant à refroidir le foie et à le maintenir en bonne santé.

Orange, mandarine, pamplemousse, citron

Les oranges, les mandarines et les pamplemousses contiennent beaucoup de vitamine C et d’antioxydants, qui aident à augmenter le processus de détoxification du foie.

Un verre de jus d’orange, de mandarine ou de pamplemousse aide à stimuler la production d’enzymes détoxifiantes du foie et à éliminer d’autres toxines.

Conseils du médecin pour prévenir les maladies du foie

Pour les personnes en bonne santé

Tout d'abord, il est essentiel de maintenir une alimentation équilibrée, de ne pas consommer trop d'aliments transformés ni de fritures trop grasses. D'éviter l'abus d'alcool. D'adopter un mode de vie sain et de maintenir un programme d'entraînement physique adapté. De plus, il est essentiel de suivre un programme complet et régulier de vaccination contre l'hépatite B.

Les adultes qui ne possèdent pas l’antigène doivent également être vaccinés contre l’hépatite B pour prévenir la maladie.

Plus précisément : ne pas manger d'aliments crus (boudin, salade, légumes crus, etc.), éviter les infections parasitaires (vers, douves, etc.) car lorsque vous avez une infection parasitaire, le risque de dommages au foie et à la vésicule biliaire est encore plus élevé, éliminer l'habitude de boire trop d'alcool chaque jour, en particulier l'alcool d'origine inconnue, et ne pas pouvoir contrôler la concentration d'alcool et les produits chimiques résiduels dans l'alcool.

Pour les personnes atteintes d'une maladie chronique du foie

Les personnes atteintes d'une maladie hépatique chronique doivent adopter un régime alimentaire et un programme d'exercice physique adaptés, sous la supervision d'un spécialiste. Un apport nutritionnel insuffisant ou excessif est néfaste pour les personnes atteintes d'une maladie hépatique ; une attention particulière est donc requise lors de la planification de l'alimentation des patients.

Il faut avoir un régime alimentaire qui assure un apport énergétique suffisant de 35 à 40 kcal/kg/jour ; fournir suffisamment de protéines de 1,2 à 1,5 g/kg/jour ; diviser les repas en plusieurs repas (4 à 6 repas/jour, notez que le dîner avant d'aller au lit ne doit consommer que 200 à 300 calories).

Les personnes atteintes d'une maladie hépatique chronique doivent adopter un régime alimentaire riche en protéines et en sucres, et limité en graisses. Augmentez votre apport en vitamines et minéraux grâce aux légumes verts et aux fruits frais. Évitez complètement l'alcool et le tabac. Évitez de faire de l'exercice après les repas, car cela solliciterait davantage le foie. Dormez au moins 8 heures par jour.