Les agriculteurs de Nghe An gagnent des millions de dongs chaque jour en chassant les anguilles avant la saison des semis.
(Baonghean.vn) - À cette époque, dans les champs du district de Thanh Chuong (Nghe An), la scène de la « chasse » aux anguilles est animée, grâce à ce travail, de nombreuses personnes ont gagné un revenu décent chaque jour.
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Pendant la saison des labours et des semis de riz (de fin novembre à fin décembre selon le calendrier lunaire), les anguilles se reproduisent. Du matin au soir, dans les champs, les habitants des communes de Thanh Xuan, Thanh Lam et Thanh Giang (Thanh Chuong) partent souvent à la pêche à l'anguille pour gagner un revenu supplémentaire. Photo : Diep Phuong |
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Les agriculteurs partent généralement à la chasse à l'anguille en groupes de 3 à 5 personnes. Photo : Diep Phuong |
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Les articles emportés sont des sacs en tissu souple pour contenir les anguilles. Photo : Diep Phuong |
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Selon les experts, les anguilles partent généralement la nuit à la recherche de nourriture et, le jour, elles restent généralement immobiles dans la vase. Une fois le trou trouvé, il est facile de les attraper. Photo : Diep Phuong |
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Les agriculteurs passent souvent toute la journée dans les champs pour pêcher des anguilles. À cette période, le temps est clément et les ressources alimentaires abondantes, ce qui explique la taille et la densité des anguilles. Photo : Diep Phuong |
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En général, une personne peut attraper 5 à 7 kg d'anguilles par jour, et certains chanceux peuvent en attraper jusqu'à 10 kg. Les anguilles sont actuellement vendues 150 000 VND/kg, ce qui rapporte environ 1 million de VND par jour. Photo : Diep Phuong |