Après l’inondation, le prix des légumes verts a augmenté.
(Baonghean.vn) - Ces derniers jours, en raison de l'impact des tempêtes, ainsi que de fortes pluies sur une vaste zone, les récoltes ont été endommagées, de sorte que le prix des légumes verts a soudainement augmenté.
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L'épinard d'eau est un légume très consommé après les inondations. |
D'après notre enquête menée sur certains marchés de Nghi Loc ces derniers temps, le prix des légumes verts a doublé par rapport à la période précédant la tempête.
L'épinard d'eau est le légume le plus abondant dans les champs. Au marché de Nghi Trung, il coûte 6 000 VND la botte ; les feuilles de moutarde coûtent entre 7 000 et 8 000 VND la botte, soit le double du prix habituel. Les oignons, les herbes aromatiques et les légumes sont également plus chers que d'habitude en raison d'une offre limitée.
Mme Nguyen Thi Dai, du hameau 11 de la commune de Nghi Trung (Nghi Loc), spécialisée dans l'achat de légumes pour le marché de Quan Hanh, a déclaré : « À cause de la pluie, les légumes ont été inondés et endommagés, les légumes verts sont donc rares. J'ai reçu les marchandises, mais je n'ai vu personne venir au marché pour les acheter. »
Actuellement, à Nghi Loc, il y a plus de 80 hectares de feuilles de moutarde et 30 hectares d'épinards d'eau, cultivés principalement dans des jardins, des étangs et quelques rizières inefficaces dans les communes de Nghi Thuan, Nghi Hoa, Nghi Phuong, Nghi Trung, Nghi Dien, Nghi Thinh, Nghi Truong....
Quant à l'épinard d'eau, on peut gagner entre 2,5 et 3 millions de VND/sao par mois ; et le chou, 5 millions de VND/sao. Comparée à la riziculture, la culture de légumes offre des revenus bien plus élevés. Cependant, en raison des tempêtes et des pluies prolongées qui ont frappé une grande région, certaines parcelles de légumes ont été inondées, causant de graves dégâts.
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Légumes et fruits importés du Nord pour compléter l'approvisionnement |
Aux marchés de Ha Huy Tap, Quan Bau et Quan Banh (ville de Vinh), les légumes importés de Nghi Kim et Nghi An étaient autrefois très abondants. Mais après les inondations, l'approvisionnement se limitait principalement aux épinards d'eau. Il y avait très peu de germes, de radis et de choux verts. Les petits commerçants ont dû compléter l'approvisionnement avec des légumes et des fruits venus du Nord, notamment des carottes, des choux, etc., d'origine inconnue.
Les légumes comme les pommes de terre, les tomates, les courgettes et les choux ont enregistré une hausse d'environ 3 000 à 5 000 VND/kg. Certains produits secs comme les cacahuètes, le sésame et les nouilles instantanées se sont également bien vendus.
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Le chou du Nord est vendu sur les marchés de la ville de Vinh pour 12 000 VND/kg. |
Jeu Hien - Hong Vinh
Gare de Nghi Loc