Effets secondaires du jus d'orange s'il est bu de manière incorrecte

Le jus d'orange est une boisson populaire car il est bon et facile à boire. Cependant, une consommation incorrecte peut nuire à la santé. Vous trouverez ci-dessous ses bienfaits pour la santé, ainsi que ses effets nocifs en cas de consommation incorrecte.

Effets du jus d'orange

Health & Life a cité le Dr Vu Dai Duong, spécialiste en nutrition (Université médicale de Hanoi), affirmant qu'un verre de jus d'orange frais contient 112 calories, 2 g de protéines, 0 g de matières grasses, 26 g de glucides, 0 g de fibres, 21 g de sucre...

Le jus d'orange ne contient pratiquement ni amidon ni fibres. La quasi-totalité de ses glucides sont sous forme de sucre. Les sucres naturels (fructose) lui confèrent son goût sucré caractéristique.

Un seul verre de jus d’orange fournit 100 % de vos besoins quotidiens en vitamine C. Une portion de jus d’orange fournit plus de vitamine C qu’un bol de chou frisé, deux tasses de brocoli ou trois tomates moyennes.

Le jus d’orange est également considéré comme l’une des meilleures sources d’antioxydants, avec la consommation de vin, de thé, de baies telles que les fraises, les framboises, les myrtilles… Contenant de nombreux antioxydants puissants, le jus d’orange a des effets anti-inflammatoires et bénéfiques pour la santé.

Le jus d'orange avec pulpe est une source riche en fibres. Des études montrent que les fibres contribuent au bon fonctionnement du système digestif et peuvent réduire le risque de maladies comme le diabète, les maladies cardiaques et certains cancers.

Le jus d’orange, s’il est mal utilisé, peut avoir des effets néfastes sur la santé.

Effets secondaires négatifs de la consommation excessive de jus d'orange

Le journal Lao Dong cite le magazine Eat this, not that qui affirme que même si le jus d'orange n'est pas aussi nocif que les boissons sucrées, il n'est pas aussi sain que les fruits entiers et a des effets secondaires négatifs lorsqu'il est consommé en excès.

Peut entraîner une prise de poids

Comme la plupart des aliments et boissons, le jus d'orange est assez calorique. Selon l'étude du JAMA, il ne contient aucun nutriment rassasiant et ralentissant la digestion, comme les fibres ou les protéines. Boire régulièrement du jus d'orange peut entraîner une prise de poids, tout comme les sodas.

En fait, une étude publiée dans Nutrition and Diabetes a révélé que lorsque les chercheurs donnaient aux participants du jus d’orange trois fois par jour entre les repas, ils ont constaté que boire du jus augmentait la graisse corporelle et diminuait la sensibilité à l’insuline en seulement quatre semaines.

Risque accru de diabète de type 2

Les résultats d'une étude du BMJ de 2013, menée auprès de plus de 180 000 participants pendant 24 ans, ont révélé que boire du jus d'orange quotidiennement augmentait le risque de diabète de 21 %. Quant aux fruits entiers, ils réduisaient le risque de diabète de type 2 de 23 %.

Comment bien boire du jus d'orange ?

Selon les informations publiées sur le site Web de l'hôpital général Medlatec, pour boire correctement du jus d'orange, il faut :

Boire du jus d'orange au bon moment

Les nutritionnistes disent qu'il est préférable de boire du jus d'orange 1 à 2 heures après le petit-déjeuner ou le déjeuner et de boire du jus d'orange immédiatement après l'avoir pressé, car le laisser trop longtemps entraînera une perte de sa valeur nutritionnelle, en particulier de sa teneur en vitamine C.

Buvez suffisamment d'eau

Les adultes ne devraient pas boire plus de 200 ml par jour, car cette boisson contient 60 mg de vitamine C (soit l'équivalent de 100 % des besoins journaliers en vitamine C d'un adulte). Dépasser cette quantité peut facilement entraîner un excès de vitamine C, néfaste à long terme pour l'organisme.

Les femmes enceintes ont besoin de jusqu'à 80 mg de vitamine C par jour. Elles peuvent donc augmenter leur consommation de jus d'orange, mais en plusieurs fois. Les enfants ne devraient boire que le jus d'une demi-orange pressée par jour.

Quand ne faut-il pas boire de jus d'orange ?

Les experts médicaux recommandent également aux personnes souffrant de pancréatite, d’ulcères duodénaux et d’ulcères d’estomac de limiter leur consommation de jus d’orange pour éviter l’accumulation d’acide et de substances organiques qui augmentent l’acidité dans l’estomac, entraînant des brûlures d’estomac et une aggravation des ulcères.

Les patients souffrant d'insuffisance rénale doivent être prudents avec le jus d'orange, car une consommation excessive de vitamine C peut facilement provoquer des calculs rénaux et urinaires. Les personnes sous traitement médicamenteux, notamment les antibiotiques, doivent éviter de boire du jus d'orange, car il peut facilement interagir avec le médicament et endommager sa structure, réduisant ainsi son efficacité.

De plus, si vous ne buvez pas correctement le jus d'orange, sa teneur en sucre et en acidité peut facilement provoquer du diabète. De nombreuses personnes, notamment celles qui achètent des oranges amères, doivent y ajouter du sucre pour faciliter la dégustation. Ceci présente également un risque potentiel de douleurs articulaires et d'arthrite.

Évitez de combiner le jus d’orange avec certains aliments.

Bien boire du jus d’orange, c’est aussi éviter de combiner le jus d’orange avec les aliments incompatibles suivants :

- Ne buvez pas de jus d'orange avec du lait car cela peut facilement perturber le système digestif, provoquant des symptômes tels que des maux de ventre, des diarrhées, des ballonnements...

- Si vous mangez des radis, ne buvez pas de jus d'orange car il produit facilement de l'acide férulique et de l'acide hydroxyle - qui peuvent affecter la fonction thyroïdienne.

Évitez de boire du jus d'orange aux mauvais moments

Bien que le jus d'orange soit très bon, il y a des moments où boire du jus d'orange peut être nocif pour votre santé :

- Boire du jus d'orange à jeun : l'acide du jus d'orange se combine avec l'acide de l'estomac pour créer un excès d'acide, ce qui provoque des douleurs à l'estomac et, avec le temps, peut provoquer des ulcères d'estomac.

- Boire du jus d'orange après les repas : entraîne des ballonnements et des indigestions car le sucre contenu dans le jus d'orange inhibe facilement la digestion des aliments précédemment consommés.

Boire du jus d'orange avant de se coucher le soir favorise la production de liquide et la diurèse, ce qui favorise l'insomnie nocturne due à un sommeil excessif. De plus, l'acidité du jus d'orange qui adhère aux dents peut facilement endommager l'émail.

Grâce à l'article ci-dessus, nous espérons que vous connaissez les effets nocifs du jus d'orange en cas de mauvaise consommation et que vous apprenez à le consommer pour votre santé. Outre une consommation appropriée, veillez à choisir des oranges propres et savoureuses afin d'éviter les oranges contenant des conservateurs, car ils peuvent être nocifs pour la santé.