Le marché animé de fruits de mer de Cua Lo pendant la haute saison touristique
(Baonghean.vn) - À chaque accostage, les commerçants, restaurateurs et hôteliers récupèrent tous les fruits de mer pour la saison touristique. Le port de Cua Hoi est toujours bondé et animé…
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Étant l'un des plus grands ports de pêche de la ville de Cua Lo, chaque fois qu'un bateau accoste, le port de Cua Hoi attire des centaines de commerçants et de restaurateurs venus acheter des fruits de mer frais. L'ambiance est animée chaque matin. Photo : Quang An |
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La ville de Cua Lo est réputée pour la fraîcheur et la diversité de ses fruits de mer, notamment le maquereau, la carpe argentée, les crevettes, les calmars et le crabe. Une fois les fruits de mer débarqués, chaque étal est bondé de vendeurs qui les examinent et marchandent. Photo : Quang An |
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Selon les propriétaires de bateaux, la météo est actuellement favorable, ce qui a permis d'augmenter la production des voyages aller-retour, avec de nombreux fruits de mer de grande valeur. Sur la photo : des radeaux de poisson frais et délicieux coûtent 80 000 VND/kg au port, très prisés. Photo : Quang An |
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Grâce au grand nombre de commerçants, le commerce des produits de la mer est continu. Si vous tardez, vous risquez de manquer de poissons et de crevettes frais. Photo : Quang An |
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Selon les commerçants, c'est actuellement la saison touristique, et malgré une hausse des prix de 20 à 30 %, la plupart des produits de la mer sont en rupture de stock. De nombreux restaurants privilégient les achats en grandes quantités pour s'approvisionner, si bien que les produits de la mer sont rapidement épuisés à leur arrivée au port. Photo : Quang An |
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Non seulement réputée pour ses fruits de mer frais, la ville côtière de Cua Lo propose des fruits de mer séchés tels que les crevettes, les chinchards à rayures jaunes, les calmars séchés... tous soigneusement transformés, à des prix raisonnables, attirant de nombreux touristes à venir les acheter pour en profiter ou en cadeau après leurs vacances à Cua Lo. Photo : Quang An |
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Le maquereau Cua Lo est une spécialité réputée que les visiteurs achètent souvent en cadeau en raison de sa qualité exceptionnelle. Photo : Tran Chau |