« Boycottez » ces 8 aliments si vous ne voulez pas avoir de cancer

Vous êtes peut-être dépassé par les listes interminables d’aliments que vous devriez ou ne devriez pas manger, mais voici huit aliments que les nutritionnistes vous conseillent de toujours éviter.

1. Hot-dogs, bacon et saucisses

Bonnie Taub-Dix, auteure de « À lire avant de manger », dit qu'elle refuse systématiquement ces trois aliments. Les aliments transformés comme les saucisses et le bacon peuvent augmenter le risque de décès par cancer ou insuffisance cardiaque.

De plus, l’Organisation mondiale de la santé a récemment classé les aliments transformés comme cancérigènes.

Taub-Dix recommande de ne consommer ces aliments que lors d'occasions spéciales. Pour plus de sécurité, vous pouvez remplacer le poulet par des saucisses de porc.

2. Vinaigrette sans matières grasses

La vinaigrette classique (à base de matières grasses) est un mélange de vinaigre, qui régule la glycémie, et d'huiles végétales, qui contiennent des acides gras et des antioxydants. Autrement dit, la vinaigrette classique est le meilleur choix.

Cependant, selon The Week, de nombreuses personnes éprouvent une peur invisible du gras, ce qui pousse les entreprises agroalimentaires à proposer des préparations sans matières grasses. Pour éliminer le gras, il faut du sucre, du sirop de maïs à haute teneur en fructose, des ingrédients artificiels et quelques autres ingrédients pour préserver la saveur.

Ces ingrédients artificiels ne sont pas bons pour votre santé, utilisez donc une vinaigrette ordinaire.

3. Tomates en conserve

Selon Frederick Saal, endocrinologue à l'Université du Missouri, les tomates en conserve contiennent une certaine quantité de plastique en raison du contact avec la boîte, qui contient du bisphénol-A, un agent qui provoque des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l'obésité et des problèmes de reproduction.

Les tomates sont acides, ce qui facilite la pénétration du BPA dans les aliments. Des études montrent que la plupart d'entre nous avons des niveaux de BPA dans notre organisme qui affectent la production de sperme.

Vous pouvez obtenir jusqu’à 50 mcg de BPA à partir d’une canette de 1 litre de jus de tomate, ce qui peut avoir un impact significatif sur la santé humaine, en particulier sur les jeunes.

4. Soda

Patricia Bannan, auteure de « Eat Right When Time Is Tight », recommande de renoncer aux sodas. Une canette de soda contient 40 grammes de sucre, et de nombreuses études ont montré qu'une consommation excessive de sucre peut entraîner une multitude de maladies.

Selon Rodale's Organic Life, les sodas peuvent augmenter la masse grasse, augmenter le risque de cancer et accélérer le vieillissement. Si vous aimez les boissons gazeuses, limitez-en la consommation à une ou deux fois par mois et remplacez-les par d'autres boissons comme des jus de fruits rafraîchissants ou du thé non sucré.

5. Popcorn au micro-ondes

Olga Naidenko, scientifique au Groupe de travail environnemental, a déclaré que les produits chimiques contenus dans les sacs de pop-corn (APFO) sont connus pour provoquer l'infertilité et, chez les animaux, des cancers du foie, des testicules et du pancréas. Le pop-corn cuit au micro-ondes facilite la contamination des aliments par les produits chimiques toxiques.

Selon Naidenko, les toxines ne disparaissent pas, mais s'accumulent dans l'organisme pendant de nombreuses années. Cela fait craindre aux chercheurs que le niveau de toxines dans l'organisme puisse provoquer le cancer.

6. Céréales en boîte (raffinées)

Les céréales industrielles sont raffinées sous de nombreuses formes différentes et passent souvent par de nombreuses étapes, au cours desquelles de nombreux nutriments sont éliminés, a déclaré Michelle Pfennighaus, experte en nutrition et santé chez FindYourBalanceHealth.

Même les céréales sans sucre sont riches en glucides. Optez plutôt pour des céréales complètes pour un repas plus nutritif.

7. Bâtonnet de margarine

Évitez les mauvaises graisses, qui augmentent le mauvais cholestérol et diminuent le bon, augmentant ainsi le risque de maladies cardiaques. L'American Heart Association recommande de limiter votre consommation de matières grasses à 1 % de votre alimentation. Plus le bâton de margarine est dur, plus il contient de mauvaises graisses. Remplacez-le donc par du beurre mou ou du beurre animal.

8. Gâteaux de riz

Selon Livestrong, les galettes de riz ont un indice glycémique de 100, ce qui signifie qu'elles augmentent la glycémie après digestion. Le blog MyFitnesspal souligne que les galettes de riz contiennent en réalité très peu de vitamines et ne contiennent ni fibres ni matières grasses.

Les galettes de riz ne suffisent pas à vous donner de l'énergie pour la journée. Ce ne sont que de mauvais glucides, bourrés de sel et d'arômes artificiels.

Selon Vietnamnet