TH importe des vaches pour obtenir le meilleur rendement et la meilleure qualité de lait au monde.

Le premier lot de vaches importées de TH en 2022 constitue la prochaine étape de la feuille de route et du plan visant à augmenter le troupeau laitier concentré total de TH à près de 70 000 vaches.

Il s'agit du 23e lot de vaches importées reçu par le Groupe TH au cours des 12 dernières années. Parti du port d'Olympia, dans l'État de Washington (États-Unis), le 22 décembre 2021, le navire transportant 1 735 vaches laitières hautes performances importées par le Groupe TH a effectué un voyage transpacifique de 22 jours avant d'arriver au port de Cua Lo, à Nghe An, au Vietnam.

Depuis 2022, le groupe TH a importé 1 735 vaches laitières à haut rendement des États-Unis vers le Vietnam. Photo : PV

Conformément aux procédures de soins vétérinaires visant à garantir le bien-être animal et la biosécurité, après avoir terminé toutes les procédures d'« entrée » au Vietnam par voie maritime, les vaches laitières ont été amenées à la ferme Tan Dao de TH à Nghia Dan, mises en quarantaine pendant 45 jours pour surveiller leur état de santé avant de rejoindre officiellement le troupeau des fermes laitières de TH.

Le « super navire » en provenance des États-Unis transportant plus de 1 700 vaches laitières à haut rendement de la meilleure qualité mondiale est arrivé au port de Cua Lo le 12 janvier 2022.

Chez TH, la première étape importante du processus de production consiste à sélectionner et à importer les meilleures vaches de race pure, en appliquant des procédures vétérinaires strictes avec les normes mondiales les plus élevées pour assurer la santé des vaches laitières, en produisant du lait frais et propre qui répond aux normes internationales.

Les vaches sont amenées dans des zones de quarantaine pour surveiller leur santé pendant 45 jours avant de rejoindre officiellement le troupeau des fermes laitières TH.

Avec 1 735 vaches HF de race pure rejoignant le troupeau cette fois-ci, se reproduisant et donnant du lait avec une productivité élevée, la production de lait frais de la ferme TH devrait contribuer à répondre à la demande croissante de lait frais propre sur le marché vietnamien et d'autres marchés majeurs.

Comme à l'accoutumée, le dernier troupeau de vaches importées de TH a été soigneusement sélectionné par les experts génétiques du Groupe grâce à un pedigree sur trois générations, certifié par l'American Dairy Association comme répondant aux standards de la race HF pour les vaches laitières à haut rendement, avec des critères génétiques et des caractéristiques raciales élevés. L'indice de performance génétique (GTPI), un indicateur qui évalue le potentiel global des vaches en termes de production laitière, de reproduction, d'apparence, de résistance aux maladies et de capacité à transmettre ces indicateurs à la génération suivante, a atteint un niveau « très bon » de 2 650. Les vaches ont également le potentiel de transmettre un faible taux de cellules somatiques (inférieur à 100 000/ml de lait frais) afin de contribuer au contrôle des mammites et de minimiser l'utilisation de médicaments vétérinaires.

Ces caractéristiques des vaches HF répondent parfaitement aux critères de TH, qui importe exclusivement des vaches pure race à haut rendement provenant des pays où l'élevage est le plus développé au monde. Grâce à l'excellence de la race et à un élevage, des soins et une nutrition optimaux, TH a obtenu d'excellents résultats en matière de production et de qualité laitières : le rendement laitier moyen atteint 34 à 36 litres/vache/jour selon la saison, le plus élevé du Vietnam et d'Asie du Sud-Est ; la teneur en matières grasses du lait atteint 3,6 à 3,8 % et la teneur en protéines dépasse 2,7 %.

Entre 2020 et 2021, TH a importé 4 500 vaches laitières pure race HF. Ces importations continues au cours des trois dernières années, conjuguées à l'augmentation proactive du cheptel existant, ont permis à TH d'accroître considérablement son élevage concentré de vaches laitières, qui devrait atteindre près de 70 000 vaches dans un avenir proche.

TH Farm - possède le premier troupeau mondial de vaches laitières de race pure à haut rendement.

L'événement d'importation des vaches laitières de TH a créé un démarrage dynamique pour les activités économiques en général et l'industrie laitière en particulier au cours de la nouvelle année 2022, contribuant à la réalisation des objectifs d'augmentation du nombre de vaches laitières et de la production de lait frais de l'industrie de l'élevage vietnamienne.

Ce dernier troupeau laitier importé début 2022 permettra également à TH true MILK d'accroître sa production laitière et de conserver sa position de leader sur le segment du lait frais avec près de 45 % de parts de marché. La marque est 100 % connue des consommateurs. La marque leader du lait frais au Vietnam devrait continuer d'innover, de lancer de nombreux nouveaux produits sains et de proposer aux consommateurs des produits laitiers frais de qualité internationale.

TH a fortement augmenté la taille de son troupeau et augmenté sa production pour répondre à la demande croissante de produits laitiers frais.

En 2021, le pouvoir d'achat sur le marché du lait liquide a diminué en raison de l'impact de la pandémie de Covid-19. Cependant, les produits laitiers frais TH true MILK ont continué d'aller à contre-courant de la tendance générale avec une croissance positive. Cela démontre l'avantage de TH en matière de développement durable, l'une des rares entreprises laitières à disposer d'un approvisionnement et d'une production indépendants, avec près de 120 références de produits portant les valeurs fondamentales « Pour la santé de la communauté » et « Entièrement naturel ». En particulier, les groupes de produits TH tels que les yaourts, le fromage, le beurre et les glaces ont tous enregistré des taux de croissance significatifs, allant jusqu'à 20 %.

Après 12 ans d'activité et de développement durable, le Groupe TH, en plus d'assurer la production et l'activité, et de maintenir la chaîne de production, est une entreprise qui valorise la responsabilité sociale. Dans le contexte de la récente pandémie de Covid-19, il a atteint avec succès le double objectif de développement économique, de respect des réglementations de production sûres et d'innovation dans les actions visant à lutter ensemble contre la pandémie de Covid-19. À ce jour, TH a soutenu/sponsorisé des produits, des équipements médicaux, des vaccins… pour un montant de 108 milliards de dongs.

Fin 2021, le nombre total de produits TH s'élevait à près de 120. Parmi les principales gammes de produits transformés à partir de lait frais propre, on trouve TH true MILK, TH true MILK HILO, TH true YOGURT, TH true MILK LIGHT MEAL (lait frais stérilisé avec ajout d'avoine), crème glacée, beurre, fromage, etc. Avec pour mission « Pour la santé de la communauté », le groupe TH continue de développer la voie des boissons saines en lançant des gammes de produits innovantes : TH true NUT (lait de noix), TH true WATER (eau purifiée), TH true JUICE (jus de fruits), TH true RICE (eau de riz grillée), TH true TEA (thé naturel). Les produits TH utilisent des ingrédients sains et naturels et disposent de processus et de technologies de production de pointe, contribuant à fournir une source de nutrition diversifiée et à protéger la santé des consommateurs.