Économie

En décembre, les planteurs de riz salariés gagnent des millions à dépenser pendant le Têt.

Huy Thu DNUM_AHZABZCACF 17:05

De nos jours, de nombreuses localités de la province de Nghe An entrent dans la saison des semis de riz d'hiver et de printemps. Bien que patauger dans les champs en décembre soit difficile, de nombreux riziculteurs bénéficient en contrepartie d'un bon revenu, ce qui les prépare à un Têt plus prospère.

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De nombreux ménages cultivent cette culture, mais faute de main-d'œuvre, ils doivent souvent embaucher des ouvriers pour la plantation. De nombreuses femmes profitent de la période où leurs champs ne sont pas encore semés ou plantés pour aller planter du riz contre rémunération. Elles se déplacent par groupes de 3 à 5 personnes et se rassemblent tôt dans les champs en préparation. Après accord, les planteurs suivent les propriétaires des champs sur place. Photo : Huy Thu
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Mme Nguyen Thi Hue, du hameau de Vinh Tien, commune de Vinh Thanh (Yen Thanh), a déclaré : « Pour cette rizière, sa famille possède 4 sao de rizières. Le couple n'a pas pu travailler assez vite et a donc embauché quatre ouvriers pour les semis. » Selon Mme Hue, de nombreuses localités du district sont déjà sur le terrain, ce qui complique la recherche d'ouvriers pour les semis. Certains ménages doivent demander à leurs connaissances d'appeler des ouvriers d'autres districts. Photo : Huy Thu
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Mme Nguyen Thi Hong (43 ans), originaire de la commune de Nghi Van (Nghi Loc), plante du riz dans la commune de Vien Thanh (Yen Thanh). Elle explique que sa famille possède 7 sao de rizières et qu'elle en a planté 3 cette saison. La saison des semis n'étant pas encore arrivée dans sa ville natale, elle en profite pour travailler comme ouvrière salariée auprès des habitants de la commune. Dès 4 heures du matin, les femmes se réveillaient, cuisinaient du riz et mangeaient rapidement pour aller travailler dans les champs, plus loin, à Yen Thanh. Photo : Huy Thu
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À leur arrivée au champ, si le propriétaire n'a pas préparé les semis, les planteurs doivent les arracher, les transporter jusqu'au champ… puis planter. La plupart des personnes actuellement embauchées pour planter souhaitent simplement se rendre au champ pour planter, sans vouloir également arracher les semis ni pulvériser de pesticides… Photo : Huy Thu
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En décembre, les semis de riz se font souvent face aux vents de mousson. Par temps glacial, les planteurs doivent rester debout toute la journée dans la boue, ce qui est assez fatigant. Ces jours-là, les planteurs doivent patauger dans des champs profonds, marchant parfois sur des coquillages, des éclats de verre… Photo : Huy Thu
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De nos jours, ceux qui partent cultiver du riz au loin sont souvent invités à déjeuner chez le propriétaire du champ ou profitent de l'occasion pour manger au bord du champ. M. Nguyen Huu Cong, du hameau 6 de la commune de Vien Thanh (Yen Thanh), a raconté : « Sa famille cultive un hectare de rizière. Cette culture a nécessité l'embauche de cinq personnes. Le couple travaille dans le champ, et ils ont donc commandé un repas au restaurant pour le propriétaire et les planteurs. » Photo : Huy Thu
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De nombreux riziculteurs traitent leurs repiqueurs comme des membres de leur famille. Pendant le repiquage, en plus de leur offrir le déjeuner, ils leur achètent du lait, des fruits et des bonbons pour les servir avec beaucoup d'attention. Photo : Huy Thu
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S'ils déjeunent au champ, les transplanteurs peuvent faire une sieste sur des bâches et des plaques de ciment au milieu du champ. Photo : Huy Thu
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Mme Pham Thi Mai (58 ans), de la commune de Nghi Lam (Nghi Loc), plante du riz dans la commune de Vien Thanh (Yen Thanh). Elle explique : « Sa famille possède 7 sao de rizières, mais elle n'a pas encore planté de riz. Elle profite donc de l'occasion pour en cultiver pour gagner sa vie. » Ces dernières années, elle a planté du riz contre rémunération chaque année. Chaque saison de plantation, elle gagne au moins 10 millions de VND. Photo : Huy Thu
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Mme Dang Thi Lan (58 ans), originaire de la commune de Cong Thanh (Yen Thanh), travaille dans la commune de Vien Thanh pour planter du riz. Elle raconte : « Pendant la saison des semis, les habitants du district et de l'extérieur ont besoin d'elle, alors elle y va. » Travailler comme planteuse de riz salariée est difficile, mais agréable, et cela permet également de gagner un revenu supplémentaire. Photo : Huy Thu
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Après une journée passée à patauger dans les rizières pour obtenir un salaire, les ouvrières se rassemblent et se préparent à rentrer chez elles. Le salaire journalier des ouvriers salariés à Yen Thanh est de 400 000 VND. Le travail des ouvriers salariés en décembre est pénible, mais certaines femmes travaillent dur pour gagner un complément de revenu pendant le Têt. Photo : Huy Thu
Extrait : Huy Thu

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