Le marché de la fête de la mi-automne à Nghe An « se calme » après les orages et les pluies !

Bien que les stands de gâteaux de lune soient ouverts à la vente depuis près de deux mois, période considérée comme la plus prisée des acheteurs, ils sont déserts et peu fréquentés. Le long des rues Le Mao, Le Loi et Quang Trung, les marques et boutiques de gâteaux de lune installent leurs stands et présentent leurs produits dès le début, avec des couleurs vives et une variété de gâteaux, des plus populaires aux plus haut de gamme. Cependant, peu de clients viennent les acheter.

Mme Tran Huong, employée d'un stand de la rue Le Mao, a déclaré : « Chaque année, après le 15e jour du 7e mois lunaire, surtout au début du 8e mois lunaire, il y a beaucoup de clients, nous devons donc mobiliser davantage de personnel pour vendre, emballer et expédier les marchandises.

Cette année, il ne reste que quelques jours avant la fête de la mi-automne, mais les ventes sont très faibles, ne représentant que 30 % du chiffre d'affaires de l'année dernière. La plupart des clients viennent demander les prix, se renseigner, puis repartent. C'est pourquoi nous envisageons des réductions et des promotions dans les deux jours à venir pour stimuler la demande.

Il existe même des stands où le nombre de gâteaux vendus se compte sur les doigts d'une main : le personnel les sort le matin et les ramène le soir. Autrefois, les épiceries vendaient principalement en gros à des agences, des unités, des écoles ou des associations caritatives pour organiser des fêtes de la Mi-Automne pour les enfants, avec des quantités pouvant atteindre des milliers de gâteaux. Cependant, cette année, les clients commandant de grandes quantités de gâteaux sont quasiment inexistants, et les ventes au détail sont également très limitées.

Mme Nguyen Thi Hai Yen, propriétaire d'une épicerie à Do Luong, a déclaré : « Nous ne vendons que des gâteaux abordables, vendus entre 25 000 et 70 000 VND la pièce. Notre clientèle cible est constituée de groupes ; les gens achètent au détail pour leurs enfants afin qu'ils puissent profiter de la fête de la Mi-Automne. Bien que le marché s'annonce difficile cette année, j'ai pris l'initiative d'importer moins de marchandises, craignant de perdre de l'argent si je n'écoule pas mes stocks. Contre toute attente, la consommation est très faible cette année. »

Dans les supermarchés et les grands centres commerciaux de la province, à cette période, des gâteaux de lune aux couleurs et aux variétés variées, accompagnés de nombreuses promotions attrayantes, sont exposés à l'entrée pour attirer les clients. Cependant, selon les statistiques, les ventes sont plutôt faibles. Malgré la proximité de la fête de la Mi-Automne, les gâteaux de lune connaissent une période de stagnation.

« Les années précédentes, les produits les plus vendus étaient les gâteaux haut de gamme, vendus entre 700 000 et plusieurs millions de VND la boîte, que les clients achetaient pour offrir. Cependant, cette année, la fréquentation a fortement chuté », a déclaré Mme Thu Thuy, responsable du stand de gâteaux de lune d'un supermarché de la rue Le Nin.

Il n'y a pas que les gâteaux de lune, mais aussi les jouets pour enfants - qui se vendent généralement très bien à cette période ; des magasins de jouets pour enfants, des supermarchés maman-bébé aux librairies, les marchés traditionnels sont remplis de lanternes étoilées, de jouets, d'animaux en peluche, d'ailes de fées... pour les enfants mais la quantité vendue est très limitée.

« Nous sommes déjà au 10e jour du mois lunaire, mais peu de gens ont demandé à acheter. Cette année, nous devons maintenir les stocks », a déclaré Nguyen Thi Hong Sam, propriétaire d'un stand au marché de Hung Dung (ville de Vinh).

La faiblesse du pouvoir d'achat est une caractéristique courante du marché de la Mi-Automne cette année. Selon les petits commerçants, les raisons sont multiples. Premièrement, la conjoncture économique difficile, les gens réduisent leurs dépenses et limitent leurs achats de produits non essentiels, notamment les gâteaux et les jouets de la Mi-Automne.

Deuxièmement, le marché actuel des gâteaux de lune est « saturé » par une série de marques, de labels et de gâteaux faits main (faits maison), sans parler des gâteaux chinois vendus sur tiktok, YouTube, Fanpage... par conséquent, les clients ont beaucoup de choix.

« Les gâteaux de lune, surtout ceux faits maison, sont vendus presque toute l'année. On peut donc les commander quand on veut, contrairement à avant où il fallait les acheter au bon moment. De plus, acheter des gâteaux à cette période est beaucoup plus cher que d'habitude, alors je n'achète qu'un gâteau de riz gluant et un gâteau cuit au four pour brûler de l'encens le jour de la pleine lune », explique Mme Thu Huong, une habitante du quartier de Hung Binh.

Par ailleurs, le nord de notre pays est actuellement dévasté par des inondations et des tempêtes, causant pertes et deuil. C'est pourquoi chacun privilégie le partage avec ses compatriotes plutôt que l'organisation de fastueuses activités pour la fête de la Mi-Automne. De nombreux groupes de bénévoles, localités, agences et unités ont annoncé l'arrêt de l'organisation de la fête de la Mi-Automne et ont réservé des fonds pour acheter des produits de première nécessité afin d'aider la population à surmonter les inondations.

Mme Phuong Mai, propriétaire d'un commerce de gâteaux et de plateaux de la Mi-Automne à Nghi Phu (Vinh-Ville), a déclaré avoir reçu des commandes de 50 organisations et unités depuis le mois dernier pour l'achat de gâteaux et la confection de plateaux destinés aux enfants afin de célébrer la Mi-Automne. Cependant, hier, 40 commandes avaient été annulées, et les 10 unités restantes ont également réduit la quantité de gâteaux au minimum. En effet, ces organisations et unités ont utilisé les fonds de la Mi-Automne pour faire des dons aux victimes des inondations.

« Même si les marchandises ne sont pas vendues, je suis très heureuse, car c'est la bonne chose à faire, car cela témoigne de la solidarité de tous. J'ai donc restitué tous les acomptes aux unités qui ont annulé les commandes », a déclaré Mme Phuong Mai.