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Dernières nouvelles concernant la viande
Prix du porc le 1er juin : en baisse dans les régions du Nord et du Centre, prix le plus bas à 66 000 VND/kg.
Le matin du 1er juin, les prix du porc vivant dans les régions du Nord et des Hauts Plateaux du Centre-Centre ont poursuivi leur tendance à la baisse, diminuant de 1 000 VND/kg, tandis que les prix dans le Sud sont restés stables à un niveau élevé.
Marché
Prix du porc aujourd'hui, 20 mai : Le marché de détail reste stable, les prix des porcs vivants diminuent légèrement.
Le matin du 20 mai, les prix du porc dans les principales chaînes de distribution sont restés stables. Parallèlement, les prix du porc vif dans le Nord et le Sud ont enregistré une baisse de 1 000 VND/kg, oscillant autour de 66 000 VND…
Prix du porc aujourd'hui, 18 mai : le filet de porc WinMart est à 204 900 VND/kg, les prix des porcs vivants restent stables.
Le marché intérieur du porc est resté stable le matin du 18 mai, tant au détail que sur les marchés de gros. À Hô Chi Minh-Ville, les autorités ont récemment saisi près de 7 tonnes de denrées alimentaires contaminées.
Prix du porc aujourd'hui, 18 mai : Le porc maigre chez WinMart reste à 204 900 VND/kg.
Le marché intérieur du porc a enregistré une tendance latérale le matin du 18 mai, tant dans les circuits de distribution que dans les zones d'élevage. En particulier, les prix du porc sur pied dans le Sud sont restés les plus élevés du pays.
Prix du porc le 7 mai : légère hausse dans le Nord, Dong Nai conserve le prix le plus élevé à 70 000 VND/kg.
Dans certaines localités du Nord, le prix du porc a augmenté de 1 000 VND/kg, tandis qu’à Dong Nai, il est resté à 70 000 VND/kg, le prix le plus élevé du pays, au matin du 7 mai.
Prix du porc aujourd'hui, 29 avril : Marché stable, le prix le plus élevé atteint 69 000 VND/kg.
Le 29 avril, les prix du porc sont restés stables dans tout le pays avant les longues vacances, la région Sud et la province de Lam Dong continuant d'enregistrer des prix de pointe de 69 000 VND/kg.
Le propriétaire d'un restaurant servant de la viande de chien décède subitement de la rage.
Le 22 avril, le Centre provincial de contrôle des maladies de Dong Thap a confirmé un décès dû à la rage dans la région. La victime était un homme (né en 1968 et résidant au hameau...).
Prix du porc aujourd'hui, 22 avril : Le marché reste stable, avec un prix maximal atteignant 204 900 VND/kg.
April 22, 2026 13:02
Le matin du 22 avril, les prix du porc dans les points de vente au détail et sur les marchés de porcs vivants sont restés stables à l'échelle nationale. Les produits de porc réfrigérés ont conservé le prix le plus élevé, à 204 900 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui, 22 avril : Le marché reste stable, avec un prix maximal atteignant 204 900 VND/kg.
April 22, 2026 12:02
Le matin du 22 avril, les prix du porc au détail et les prix des porcs vivants sont restés stables dans les trois régions. Le prix de transaction le plus élevé a été enregistré chez WinMart, à 204 900 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui, 22 avril : la région Sud maintient un niveau record de 69 000 VND/kg.
April 22, 2026 08:30
Le marché du porc vivant a connu une stabilisation générale le 22 avril, après une forte tendance à la hausse. Dans les principales localités du Sud et de Lam Dong, le prix se maintient au niveau record de 69 000 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui, 20 avril : le prix de la poitrine de porc chez Meat Deli atteint 199 901 VND/kg, les prix des porcs vivants dans le centre du Vietnam augmentent légèrement.
April 20, 2026 17:00
Les prix du porc dans les principales chaînes de distribution restent stables, tandis que le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a enregistré une hausse de 1 000 VND/kg. La province de Ninh Binh a également renforcé ses contrôles…
Prix du porc aujourd'hui, 20 avril : La poitrine de porc chez Meat Deli est au prix de 199 901 VND/kg.
April 20, 2026 16:29
Les prix du porc chez WinMart et Ha Hien Foods sont restés stables ce matin. Parallèlement, le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a enregistré une légère hausse de 1 000 VND/kg.
Prix du porc aujourd'hui, 14 avril : Le marché reste stable, le prix du porc vivant atteint son niveau le plus élevé à 69 000 VND/kg.
April 14, 2026 13:32
Les prix du porc dans les points de vente au détail et les prix des porcs vivants à l'échelle nationale sont restés stables le matin du 14 avril, le prix le plus élevé atteignant 69 000 VND/kg dans la région Sud.
Prix du porc aujourd'hui, 14 avril : le marché reste stable, le prix le plus élevé étant de 204 900 VND/kg.
April 14, 2026 11:32
Les prix du porc au détail et les prix des porcs vivants à l'échelle nationale sont restés stables durant la séance de bourse du matin le 14 avril. Dans la région Sud, les prix des porcs vivants sont restés les plus élevés à 69 000 VND/kg.
Les exportations brésiliennes de porc ont augmenté de 16,5 % au premier trimestre 2026, atteignant une valeur de 916 millions de dollars.
April 13, 2026 17:03
Au cours des trois premiers mois de 2026, le Brésil a exporté 392 200 tonnes de porc, établissant un nouveau record en mars grâce à une forte hausse de la demande en provenance des marchés asiatiques tels que les Philippines et le Japon.
USDA : La production porcine de l’UE devrait diminuer de 1,6 % en 2026, tandis que les exportations devraient chuter de 9,2 %.
April 13, 2026 16:30
Le ministère américain de l'Agriculture prévoit que le secteur de l'élevage de l'UE est confronté à un ajustement structurel majeur, entraînant une baisse de 9,2 % des exportations en raison des barrières commerciales et des nouvelles réglementations environnementales.
Prix du porc aujourd'hui, 13 avril : porc réfrigéré WinMart à partir de 110 320 VND, porc vivant au prix le plus élevé de 69 000 VND/kg.
April 13, 2026 15:31
Les prix du porc chez WinMart et Ha Hien Company sont restés stables, tandis que le marché du porc vivant a enregistré des tendances mitigées dans les régions du Nord et du Centre.
Prix du porc aujourd'hui, 13 avril : l'épaule de porc chez WinMart reste à 168 900 VND/kg
April 13, 2026 14:31
Le matin du 13 avril, les prix du porc dans les chaînes de distribution comme WinMart et Ha Hien sont restés stables. Parallèlement, les prix des porcs sur pied à l'échelle nationale ont connu des fluctuations contrastées, oscillant autour de 62 000 VND…
Les exportations allemandes de porc explosent, les marchés hors UE enregistrant une hausse de 60 %.
April 8, 2026 16:31
En janvier 2026, les exportations totales de porc de l'Allemagne ont atteint 187 000 tonnes, soit une augmentation de 5 % par rapport à l'année précédente grâce à la levée des restrictions commerciales internationales.
Prix du porc aujourd'hui, 6 avril : le prix du filet de porc de Ha Hien reste à 161 905 VND/kg, le prix du porc vivant augmente légèrement.
April 6, 2026 18:01
Le marché du porc est resté stable le 6 avril dans les principales chaînes de distribution, tandis que les prix des porcs vivants ont enregistré une légère hausse de 1 000 VND/kg dans les régions du nord et du centre.
Il ne s'agit pas simplement d'une faille dans le système de surveillance.
April 6, 2026 12:25
L'incident des 300 tonnes de porc malade qui ont échappé aux contrôles de quarantaine et sont entrées dans les abattoirs pour être vendues sur le marché constitue non seulement une faille dans l'inspection et la surveillance, mais aussi un signe de déclin moral au sein des services publics.
La Chine a importé 627 803 tonnes de bœuf au cours des deux premiers mois de 2026, soit une augmentation de 34 %.
April 6, 2026 11:30
Les importations de bœuf en Chine ont fortement augmenté au cours des deux premiers mois de 2026, les entreprises s'étant empressées de constituer des stocks avant la mise en œuvre de nouveaux droits de douane protecteurs.
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