Mettre en œuvre de manière synchrone des solutions pour le développement agricole de haute technologie

January 29, 2017 16:28

(Baonghean) - Le journal Nghe An présente l'article du camaradeHoang Nghia Hieu - Membre du Comité provincial du Parti, Directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Nghe An sur le développement agricole et rural dans la nouvelle période.

Conscient de l'importance de l'application des hautes technologies à l'agriculture, contribuant à l'amélioration de l'efficacité de la production, à une amélioration significative de la productivité et de la qualité des produits agricoles, à la satisfaction des besoins croissants de la population et au développement durable de l'agriculture, Nghe An a récemment appliqué scrupuleusement les orientations du gouvernement et du ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour mettre en œuvre de nombreuses solutions, obtenant des résultats encourageants.

Đồng chí Hoàng Nghĩa Hiếu - Giám đốc Sở NN&PTNT kiểm tra cơ sở sản xuất giống bằng công nghệ nuôi cấy mô của Công ty Thanh Thành Đạt tại xã Thanh Hà (Thanh Chương).Ảnh: Văn Đoàn
Le camarade Hoang Nghia Hieu, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a inspecté l'installation de production de semences utilisant la technologie de culture tissulaire de la société Thanh Thanh Dat dans la commune de Thanh Ha (Thanh Chuong).
Photo : Van Doan

On peut dire que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a recommandé au Comité populaire provincial de planifier des zones agricoles de haute technologie et a obtenu l'autorisation du gouvernement de construire une zone agricole de haute technologie à Nghia Dan. Le ministère des Sciences et Technologies a recommandé au Conseil populaire provincial d'élaborer une politique d'application des hautes technologies à l'agriculture, créant ainsi une dynamique pour attirer de nombreuses entreprises et les inciter à investir dans le développement agricole de haute technologie, exploitant efficacement les avantages potentiels et favorisant la production et la transformation du lait. Nghe An compte parmi les provinces et les villes qui ont déployé de nombreux efforts pour rechercher et appliquer de nouvelles technologies internationales, obtenant des résultats remarquables.

Tout d'abord, en matière de biotechnologie, Nghe An est l'une des provinces pionnières dans l'application des avancées variétales. Elle identifie des variétés de maïs, de riz et d'arbres fruitiers adaptées à la région écologique, offrant une bonne productivité et une bonne qualité. Le riz, principale culture, est passé d'une productivité élevée à une qualité élevée, ce qui a permis de réduire la production de riz hybride de mauvaise qualité et d'accroître rapidement les superficies consacrées à la culture de riz pur de bonne qualité. Des variétés taïwanaises de fruits de la passion ont été introduites et des variétés d'agrumes de spécialité, telles que les oranges Xa Doai et les pamplemousses roses Quang Tien, ont été restaurées. Concernant l'élevage, outre le programme d'amélioration des troupeaux bovins et porcins, des races bovines australiennes et japonaises ont été introduites, et de nouvelles races porcines et avicoles présentent une productivité, une qualité et une bonne reproduction élevées, comme la vache à trois veaux importée par l'entreprise Kieu Phuong. Les vaches laitières australiennes importées par TH Group et Vinamilk ont ​​toutes un rendement laitier moyen de 40 à 45 litres de lait/vache/jour, soit 1,5 à 2 fois supérieur à celui des anciennes races laitières.

Parallèlement à cela, des technologies de production améliorées sont rapidement appliquées, telles que : 100 % des variétés de fruits de la passion utilisent la technologie de greffage taïwanaise, 100 % des variétés de thé industriel et des variétés de matières premières forestières pour la production utilisent la méthode de bouturage ; appliquent et multiplient rapidement les processus améliorés d'agriculture intensive SRI, IPM dans la production de riz ; appliquent les bonnes pratiques de production agricole (VietGAP) dans les zones spécialisées en légumes ; produisent des melons et des légumes verts sous serres et filets. Appliquez la technologie d'irrigation goutte à goutte de style israélien pour certaines cultures sur les collines telles que : la canne à sucre, l'orange dans les zones spécialisées en canne à sucre, les arbres fruitiers Nghia Dan, Quy Hop. Les entreprises d'élevage ont reçu et mis en œuvre des processus d'élevage et de prévention des maladies du bétail de pays avancés (Australie, Nouvelle-Zélande), et ont importé et appliqué des technologies de transformation avancées dans le monde, telles que la technologie de transformation du lait chez TH Group et Vinamilk Dairy Joint Stock Company, la transformation du bois MDF avec la technologie européenne de May Forestry Joint Stock Company, la transformation du fruit de la passion et de certains fruits de Na Foods Joint Stock Company ; la technologie de production de sucre chez Nghe An Sugarcane Company...

Kỹ sư trẻ Hà Thị Nga miệt mài với công trình nhân giống lâm nghiệp bằng phương pháp cấy mô(Tại trung tâm sản xuất giống thuộc Công ty TNHH Thanh thành Đạt).
La jeune ingénieure Ha Thi Nga travaille dur sur des projets de propagation forestière utilisant la méthode de culture tissulaire (au centre de production de semences de Thanh Thanh Dat Company Limited).

Cependant, les résultats restent très modestes et présentent de nombreuses limites. La principale est l'application limitée des hautes technologies en agriculture, qui manque de synchronisation entre la production, la transformation, la conservation et la consommation (à l'exception du groupe TH et de Vinamilk). La plupart des entreprises n'appliquent les hautes technologies qu'à chaque étape, ce qui limite leur efficacité. Par exemple, le thé Nghe An figure parmi les meilleurs du pays en termes de productivité, mais sa technologie de transformation est insuffisante, ce qui conduit à l'exportation de ses principaux produits avec une faible valeur ajoutée et une faible efficacité. En élevage, de nouvelles races de vaches australiennes et japonaises et des volailles à haut rendement ont été introduites, mais l'absence d'installations de transformation industrielle de pointe rend la consommation difficile. Par ailleurs, l'application des hautes technologies à la production de produits dispersés et à petite échelle, dont certains restent encore à l'état d'investissements exemplaire, est à l'origine d'une production agricole généralement fragmentée et de faible qualité, qui ne permet pas de produire des produits agricoles concentrés à grande échelle et ne garantit pas les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Par conséquent, pour promouvoir l'application des hautes technologies en agriculture, il est essentiel de surmonter rapidement ces faiblesses et limitations. Pour ce faire, Nghe An devra, dans les années à venir, s'attaquer à quatre problèmes :

Premièrement, il faut revoir et achever la planification des zones agricoles à forte demande pour chaque produit agricole, en créant une prémisse pour attirer les investissements et en créant une étape solide.

Deuxièmement, continuer à prêter attention à l’application de la biotechnologie, en combinant l’importation de nouvelles variétés avec une nouvelle technologie moderne et mondiale pour une supplémentation régulière.

Troisièmement, l’application synchrone de la haute technologie depuis la production, les soins, la gestion des maladies jusqu’à la transformation, la conservation et la consommation.

Quatrièmement, il est nécessaire de se différencier dans le choix des produits présentant des atouts pour l'investissement, afin de surmonter la situation de dispersion des investissements, où tout est bon pour rien. En culture, se concentrer sur la production et la transformation du thé, améliorer la qualité des arachides Nghe An et appliquer de manière synchronisée les technologies aux zones de culture de légumes et de fruits sûrs (oranges, fruits de la passion, pamplemousses). Pour les arbres fruitiers, privilégier les investissements dans les procédés de production, la gestion des soins spécifiques pour la prévention des maladies, la conservation et la transformation. En matière d'élevage, prêter attention aux points suivants : importation de nouvelles races, technologies d'élevage, gestion avancée des maladies et mobilisation d'investisseurs solides pour investir dans la transformation et la consommation.

Cinquièmement, réviser, compléter, compléter et promulguer rapidement des politiques suffisamment fortes pour tirer parti de l’accumulation des terres, soutenir l’attraction d’entreprises fortes et dévouées à investir ; aider les entreprises à importer de nouvelles technologies et de nouvelles variétés...

Sử dụng công nghệ tự động hóa vào vắt sữa bò ở Trang trại bò sữa TH (Nghĩa Đàn). Ảnh: P.V
Utilisation de l'automatisation pour la traite des vaches à la ferme laitière TH (Nghia Dan). Photo : PV

Conscient que l'agriculture de haute technologie est à la fois l'objectif et la force motrice du développement du secteur agricole, et compte tenu des premiers succès enregistrés dans la mise en œuvre synchrone de la haute technologie dans les entreprises de la région, notamment l'application de la haute technologie à l'élevage bovin, à la production, à la transformation et à la consommation de lait par TH Group et Vinamilk, ainsi que de la forte orientation du Comité du Parti et des autorités et de la participation des départements concernés, Nghe An mettra certainement en œuvre les solutions ci-dessus pour introduire la haute technologie dans la production, créant ainsi une percée en termes de productivité, de qualité et d'efficacité dans la production agricole, contribuant ainsi à exploiter les avantages potentiels et à mettre en œuvre avec succès le projet de restructuration de l'agriculture.

Hoang Nghia Hieu

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