Les commerçants affluent à Nghe An pour chasser les abeilles et les vendre à la Chine.

(Baonghean.vn) - L'automne est la saison du développement des bourdons. Actuellement, à Nghe An, des ouvriers des provinces du nord sont venus chasser des abeilles pour les vendre à prix fort en Chine.

Depuis environ une semaine, un groupe de près de 20 chasseurs d'abeilles des provinces de Phu Tho, Thai Nguyen et Ha Giang se déplacent vers les districts montagneux de Nghe An pour attraper des abeilles à vendre aux commerçants chinois.

M. Nguyen Thach Hung, de la commune de Phu Ho, ville de Phu Tho, a déclaré : « Chaque année, d'août à novembre, nous formons une équipe de travailleurs et parcourons près de 400 km jusqu'à la province de Nghe An pour chasser les guêpes. Ici, les guêpes sont considérées comme les meilleures et se vendent à un prix élevé. »

Après une journée de chasse aux abeilles dans la pinède du district de Quynh Luu, l'équipe a déterré près de 50 nids de guêpes. Photo : Nhu Thuy

L'équipement de chasse aux abeilles est très simple : quelques imperméables avec chapeau, lunettes, gants, bottes, pioches et filets de pêche pour attraper les abeilles. Le groupe se divise en groupes de 2 à 4 personnes à moto pour explorer les forêts de pins, les forêts de cajeputiers ou les collines de thé à la recherche des cachettes des abeilles.

Après avoir découvert le nid de guêpes, les chasseurs commencent leur travail. Généralement, ils insèrent un grand tube de bambou ou de plastique à l'extrémité du filet, dont l'autre extrémité est pressée contre la sortie des abeilles. Ensuite, ils brûlent de la paille sèche ; lorsque la fumée pénètre dans le nid, les abeilles se précipitent à travers le tube pour atteindre le filet. Une fois la colonie capturée, il suffit aux chasseurs d'utiliser une griffe d'oiseau pour creuser le sol et récupérer le nid de nymphes entièrement caché sous la couche d'humus.

Si vous avez la chance de trouver un rayon de miel de plus de 2 kg comme celui-ci, il se vendra plus de 1,5 million de VND. Photo : Nhu Thuy

Actuellement, le marché privilégie les guêpes pour leur utilisation dans la fabrication de vins médicinaux, tandis que les nymphes sont transformées en aliments. Si elles sont amenées au poste frontière n° 5, district de Xin Man (Ha Giang), pour être vendues, les commerçants chinois les achètent 2 500 VND la nymphe et 3 000 VND la vieille abeille. Cire et nymphes comprises, le prix est d'environ 800 000 VND/kg. C'est pourquoi de nombreux habitants de Phu Tho, Thai Nguyen et Ha Giang sont impatients de chasser les guêpes pour les vendre, même s'ils savent que c'est dangereux, a expliqué M. Nguyen Thach Hung.

Les chrysalides de guêpes, d'un blanc immaculé et grasses, deviennent un mets recherché par les riches. Photo : Nhu Thuy

Lors d'une journée de chasse aux abeilles, les ouvrières doivent se lever à 4 heures du matin, prendre un repas complet, puis parcourir 70 à 100 km pour trouver des ruches. À midi, elles se contentent d'un repas léger composé de croquettes ou de galettes de feuilles, et rentrent à leur logement en fin d'après-midi avec des dizaines de kilos de cire d'abeille. En moyenne, chaque apiculteur gagne entre 15 et 20 millions de VND par mois.

Nhu Thuy