Économie

De nombreuses plantes de ginseng Puxailaileng sauvages ont été découvertes à Nghe An.

Perle - Thanh Phuc November 14, 2024 15:06

Après une longue période de travail de terrain dans les forêts profondes et les hautes montagnes, une équipe de fonctionnaires du Département des sciences et technologies de Nghe An a trouvé le ginseng Puxailaileng dans son habitat naturel et l'a ramené pour une culture expérimentale dans la commune de Tay Son (district de Ky Son).

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Des plants de ginseng Puxailaileng ont récemment été découverts dans les forêts naturelles de la chaîne de montagnes de Truong Son. Photo : CSCC

Le ginseng de Puxailaileng est une variété rare et précieuse de ginseng appartenant à la famille des Araliacées. On le trouve dans les hautes montagnes de Puxailaileng, dans la chaîne de montagnes de Truong Son, où la couverture forestière dépasse 80 %. Actuellement, le ginseng de Puxailaileng à l'état sauvage se raréfie et est menacé d'extinction.

La découverte d'espèces de ginseng appartenant au genre Panax dans les hautes montagnes de Puxailaileng, dans la province de Nghệ An, revêt donc une grande importance scientifique et pratique. Immédiatement après la découverte de cette précieuse plante de ginseng, des échantillons ont été analysés afin de déterminer leurs caractéristiques agrobiologiques, leurs propriétés médicinales, leurs méthodes de propagation et leurs techniques de culture.

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Le ginseng Puxailaileng peut être multiplié par culture tissulaire. Photo : CSCC

L'analyse montre que la teneur en eau et en sucres libres des deux échantillons de ginseng Puxailaileng est supérieure à celle du ginseng Ngoc Linh ; le ginseng Puxailaileng présente des taux relativement élevés de saponines, notamment les ginsénosides Rg1, Rb1 et R2. Actuellement, le ginseng Puxailaileng est très rare à l'état sauvage.

Auparavant, certaines de ces plantes avaient été transférées au groupe TH pour être cultivées à Ky Son. Par conséquent, le Département des sciences et technologies doit concentrer ses efforts sur la recherche en matière de conservation, d'exploitation et de développement de cette ressource génétique rare afin de faire de cette plante médicinale une plante médicinale précieuse pour la région montagneuse de Nghệ An.

M. Nguyen Quy Linh, directeur du département des sciences et technologies de Nghe An, a déclaré : « Le ginseng de Puxailaileng pousse sur la montagne de Puxailaileng à une altitude de plus de 2 700 m au-dessus du niveau de la mer, et les scientifiques ont évalué sa qualité comme étant au moins égale à celle du ginseng de Ngoc Linh à Quang Nam et Kon Tum. »

Le ginseng Puxailaileng peut être propagé et prospérer dans les régions au climat tempéré frais, à une altitude d'au moins 1 000 m, dans le district de Ky Son. Nous menons actuellement des essais de culture dans la commune de Tay Son. Prochainement, nous procéderons à sa propagation par culture in vitro.

Parallèlement, un système agricole intelligent est en cours de construction dans la ville de Thai Hoa, où le ginseng Puxailaileng est cultivé sous serre. L'objectif est d'évaluer le taux de survie, le potentiel de croissance et de développement, ainsi que la teneur en principes actifs de cette plante médicinale rare et précieuse, contribuant ainsi à la conservation de ses ressources génétiques.

Conformément au « Programme de développement du ginseng vietnamien à l’horizon 2030, vision 2045 », le ginseng Puxailaileng de la province de Nghệ An fait l’objet de mesures de conservation, de culture et de développement expérimental. Dans le cadre de ce programme, Nghệ An est également désignée comme zone pilote pour la création d’aires de conservation in situ et de jardins de collecte ex situ des ressources génétiques du ginseng vietnamien ; pour la mise en place d’un système de base de données destiné à la conservation et au développement des ressources génétiques des espèces de ginseng vietnamiennes ; et comme l’une des zones pilotes pour la culture et le développement de la matière première du ginseng.

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Le ginseng puxailaileng, également connu sous le nom de ginseng à millions de racines, porte le nom scientifique de Panax vietnamensis Ha & Grushv et appartient à la famille des Araliacées. (Image illustrative : TH)

L'analyse morphologique des plants de ginseng montre que les échantillons collectés sont très similaires au ginseng Ngoc Linh (Panax vietnamensis). Le ginseng Puxailaileng présente deux formes de tige : une tige dressée, verte ou légèrement violacée, de petite taille (4 à 8 mm de diamètre), qui meurt généralement chaque année ; et un rhizome de 1 à 2 cm de diamètre, qui se développe horizontalement à la surface du sol ou sous terre à une profondeur de 1 à 5 cm, portant de nombreuses racines latérales et des tubercules. Les tiges aériennes portent des feuilles, chaque feuille correspondant à un nœud. Le tubercule mesure environ 5 à 30 mm de long. Les nœuds des tiges poussent dans la même direction (contrairement au Panax sauvage qui pousse généralement de manière alterne). La plante produit de nouvelles pousses et feuilles de novembre à mars de l'année suivante. Les jeunes plants ne possèdent qu'une seule feuille qui persiste de la première à la troisième année. Ce n'est qu'à partir de la quatrième année qu'ils développent deux ou trois feuilles supplémentaires. Les arbres de cinq ans et plus produisent des fleurs simples en ombelle, qui poussent sous les feuilles dressées. Leurs pédoncules mesurent de 10 à 20 cm de long et peuvent être accompagnés de une à quatre ombelles secondaires, ou d'une fleur isolée sous l'ombelle principale. Chaque ombelle compte de 60 à 100 fleurs. Les fruits, d'environ 0,8 à 1 cm de long et de 0,5 à 0,6 cm de large, se développent en grappes au centre de l'ombelle.

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De nombreuses plantes de ginseng Puxailaileng sauvages ont été découvertes à Nghe An.
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