Économie

De nombreuses plantes de ginseng Puxailaileng naturelles ont été trouvées à Nghe An.

Perle - Thanh Phuc November 14, 2024 15:06

Après une longue période de travail sur le terrain dans les forêts profondes et les hautes montagnes, un groupe d'agents du Département des sciences et de la technologie de Nghe An a trouvé le ginseng Puxailaileng à l'état sauvage et l'a ramené pour une plantation expérimentale dans la commune de Tay Son (Ky Son).

bna_s3.jpg
Des plants de ginseng puxailaileng ont été récemment découverts dans des forêts naturelles de la chaîne de Truong Son. Photo : CSCC

Le ginseng de Puxailaileng est une variété rare de ginseng appartenant à la famille des Araliacées. On le trouve dans les hautes terres de Puxailaileng, dans la chaîne de Truong Son, où la couverture forestière dépasse 80 %. Actuellement, le ginseng de Puxailaileng à l'état sauvage se raréfie et est menacé d'extinction.

La découverte d'espèces de ginseng du genre Panax dans les hautes montagnes de Puxailaileng, dans la province de Nghệ An, revêt donc une grande importance scientifique et pratique. Immédiatement après la découverte de ce précieux ginseng, un échantillon a été analysé afin de déterminer ses caractéristiques agrobiologiques, ses propriétés médicinales, ainsi que les méthodes de propagation et de plantation de l'espèce.

bna_s1.jpg
Le ginseng Puxailaileng peut se propager par les tissus cellulaires. Photo : CSCC

D'après les analyses, les deux échantillons de ginseng Puxailaileng présentent une teneur en eau et en sucres libres supérieure à celle du ginseng Ngoc Linh. Le ginseng Puxailaileng contient des concentrations élevées de saponines, notamment les ginsénosides Rg1, Rb1 et R2. Actuellement, le ginseng Puxailaileng est très rare à l'état sauvage.

Auparavant, certains plants avaient été transférés au groupe TH pour être cultivés à Ky Son. Par conséquent, le Département des sciences et technologies concentre ses efforts sur la recherche, la conservation, l'exploitation et le développement de ressources génétiques rares afin de faire de cette espèce de plante médicinale une plante médicinale précieuse de la région montagneuse de Nghe An.

M. Nguyen Quy Linh, directeur du Département des sciences et technologies de Nghệ An, a déclaré : « Le ginseng de Puxailaileng pousse sur le mont Puxailaileng, à plus de 2 700 mètres d’altitude. Les scientifiques ont estimé que sa qualité n’est pas inférieure à celle du ginseng de Ngoc Linh, originaire de Quảng Nam et de Kon Tum. »

Le ginseng Puxailaileng peut être propagé et se développer correctement dans les zones à climat tempéré frais, à une altitude de 1 000 m ou plus, dans le district de Ky Son. Actuellement, nous menons des cultures expérimentales dans la commune de Tay Son. Prochainement, nous procéderons à la propagation par bouturage cellulaire.

Parallèlement, nous mettons en place un système agricole intelligent (Ferme intelligente) dans la ville de Thai Hoa et cultivons du ginseng Puxailaileng sous serre. L'objectif est d'évaluer le taux de survie, la croissance, le développement et la teneur en principes actifs de cette variété, contribuant ainsi à la conservation des ressources génétiques de cette plante médicinale rare et précieuse.

Conformément au « Programme de développement du ginseng vietnamien à l’horizon 2030, avec une vision à l’horizon 2045 », le ginseng Puxailaileng de Nghệ An fait l’objet de mesures de conservation, de culture et de développement à échelle expérimentale. Ce programme autorise également Nghệ An à créer une zone de conservation in situ et un jardin de collecte ex situ pour les ressources génétiques du ginseng vietnamien ; à mettre en place un système de base de données sur la conservation et le développement des ressources génétiques des espèces de ginseng vietnamien ; et à cultiver et développer des zones de production de ginseng brut.

sam-removebg-preview.png
Le ginseng puxailaileng, également connu sous le nom de racine d'un million de plantes, a pour nom scientifique Panax vietnamensis Ha & Grushv et appartient à la famille des Araliacées. Illustration : TH

L'analyse morphologique des plants de ginseng montre que les échantillons collectés sont très similaires au ginseng Ngoc Linh (Panax vietnamensis). Le ginseng Puxailaileng possède deux types de tiges : des tiges aériennes verticales, vertes ou légèrement violacées, petites (4 à 8 mm de diamètre), qui se dessèchent souvent chaque année. Le rhizome, d'un diamètre de 1 à 2 cm, se développe horizontalement à la surface du sol ou sous terre à une profondeur de 1 à 5 cm, portant de nombreuses racines latérales et des tubercules. Les tiges aériennes portent des feuilles, chaque feuille constituant un nœud (mắc). Le tubercule mesure environ 5 à 30 mm de long. Les nœuds des tiges poussent dans la même direction (chez le Panax vietnamensis sauvage, ils sont souvent alternes). La plante bourgeonne et produit de nouvelles feuilles de novembre à mars de l'année suivante. Les jeunes plants ne possèdent qu'une seule feuille qui ne tombe pas durant leurs trois premières années. Ce n'est qu'à partir de la quatrième année qu'ils développent deux ou trois feuilles supplémentaires. Les arbres âgés de cinq ans et plus produisent des ombelles solitaires de fleurs qui poussent sous les feuilles, dans le prolongement de la tige. Le pédoncule de l'ombelle mesure de 10 à 20 cm de long et peut être accompagné de une à quatre ombelles secondaires, ou d'une seule fleur sous l'ombelle principale. Chaque ombelle compte de 60 à 100 fleurs. Les fruits, d'environ 0,8 à 1 cm de long et de 0,5 à 0,6 cm de large, se développent principalement au centre de la canopée.

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
De nombreuses plantes de ginseng Puxailaileng naturelles ont été trouvées à Nghe An.
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO