Le menu du banquet d'État destiné à divertir les chefs d'État en visite au Vietnam comprend souvent des plats aux fortes saveurs culinaires traditionnelles.
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La salade de pamplemousses et de crevettes-mantes est l'un des dix plats au menu du banquet vietnamien organisé pour le roi et la reine du Japon cette année. (Photo d'illustration) |
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Le riz frit aux cinq couleurs est également au menu. (Photo d'illustration) |
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Pousses de bambou sautées à l'ail. |
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Les rouleaux de printemps du Sud sont un plat courant au menu des chefs d'État lors de leur visite au Vietnam. |
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Les rouleaux de printemps frits sont l'un des plats traditionnels « familiers » des banquets. |
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Soupe au poulet et aux nouilles. |
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Le gâteau Phu a été choisi un jour pour être inclus dans le banquet d'État du président français François Hollande. |
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Soupe de homard. |
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La salade de crevettes-mantes grillées et de mangue est l'un des plats utilisés pour régaler le président américain Obama. |
Selon VOV