Culture de courges à haut rendement à Yen Thanh

(Baonghean.vn) - Ces dernières années, en mettant en œuvre le projet de conversion de la structure des cultures, de nombreux agriculteurs de la commune de Dai Thanh, district de Yen Thanh se sont tournés vers la culture du luffa, réalisant un bénéfice net de plus de 6 millions de VND/sao.

La famille de M. Phan Van Sy, du hameau 5, possède plus de 2 sao de terres maraîchères et spécialisées dans le champ de Con. Depuis plus de dix ans, sa famille a converti toute la zone à la culture des courges. M. Sy explique : « La culture des courges permet de contrôler la source des semences et est adaptée aux champs sans eau. »

La période de plantation des courges commence en janvier, la récolte maximale se situant entre le 4e et le 5e mois lunaire. La récolte dure deux à trois mois sans interruption. Chaque récolte permet à sa famille de récolter environ une tonne de fruits. Au prix du marché actuel, les courges se vendent entre 5 000 et 6 000 VND le kg, hors frais généraux, ce qui représente un bénéfice de 6 millions de VND par récolte.

Les habitants de Dai Thanh et Yen Thanh ont une expérience très efficace dans l'attraction des mouches des fruits

D'après les ménages qui cultivent des courges aromatiques depuis longtemps, cette culture est peu sujette aux ravageurs et aux maladies. C'est seulement pendant la période de fructification que les courges sont souvent attaquées par les mouches des fruits. Sans traitement, elles deviennent petites et tordues. Fortes de nombreuses années d'expérience dans la culture des courges aromatiques, les personnes ont tiré des conclusions et se sont transmises l'expérience d'utiliser des appâts très efficaces contre les mouches des fruits. Lorsque la courge est prête à fructifier, il suffit d'imbiber un petit coton d'appât et de le suspendre dans une boîte en carton ou en plastique, dans un endroit frais et ombragé. Suspendez 7 à 8 appâts par perche pour éliminer complètement les mouches nuisibles. Grâce à cette méthode de prévention des maladies des courges, vous obtiendrez de belles courges fines et longues. Produit propre et sans pesticides, la courge aromatique Dai Thanh est achetée à domicile par les commerçants.

La variété de courge donne un rendement de plus de 2 quintaux/sao/récolte.

Le melon d'hiver est l'une des principales cultures résistantes à la sécheresse que la commune de Dai Thanh a intégrée à sa culture annuelle. Le hameau 5 de Dai Thanh est une zone souvent en manque d'eau, et la riziculture y était auparavant inefficace. Cependant, grâce à la conversion de la structure culturale, plus de 50 foyers ont aujourd'hui introduit de nombreuses variétés de cultures, principalement le melon d'hiver. M. Tran Van Tai, chef du hameau 5 de Dai Thanh, a déclaré : « Le hameau compte environ deux hectares de melon d'hiver. Cette culture est à la fois peu coûteuse et facile d'entretien, et son prix est généralement stable entre 5 000 et 6 000 VND/kg. En général, les revenus tirés de cette culture sont quatre à cinq fois supérieurs à ceux de la riziculture. »

Dans toute la commune de Dai Thanh, des dizaines de foyers cultivent des courges, sur plus de 10 hectares.

Actuellement, la commune de Dai Thanh compte environ 10 hectares de courges cultivées dans des jardins familiaux et des potagers sur des terres spécialisées, avec la participation de dizaines de ménages. C'est l'une des cultures maraîchères les plus rentables. M. Vuong Kim Su, président du Comité populaire de la commune de Dai Thanh, a déclaré : « Dans le plan de production annuel, nous identifions cette culture comme l'une des principales de la localité. »

La commune coordonnera ses activités avec les secteurs et les unités pour organiser la formation, transférer les sciences et les technologies et assurer une production stable pour la population. Après avoir mis en place des modèles de jardins familiaux, nous avons mobilisé et encouragé la population à étendre ses activités à des jardins de plein champ, comme dans les hameaux 5, 1 et 3. Nous évoluons vers la création d'un modèle de culture de courges sur des terres à deux rizières, augmentant la superficie de 15 à 20 hectares et diversifiant les types de cultures afin de contribuer à la transformation de la structure économique et à l'augmentation des revenus des agriculteurs.

Anh Tuan - Phan Hien