La culture de piments à haut rendement rapporte près de 150 millions de VND/ha

Après plus de quatre mois de plantation et d'entretien de plus de 15 hectares de piments à haut rendement cultivés par 500 ménages agricoles de la commune de Nghia Thuan, dans la ville de Thai Hoa, l'heure de la récolte est arrivée ; le rendement moyen est de 15 à 20 tonnes de fruits par hectare. Avec un prix de vente au champ de 7 000 VND/kg, après déduction des coûts, les producteurs réalisent encore un bénéfice important.

Dans le cadre de la conversion de la structure des cultures, lors de la récolte d'hiver 2017, la famille de Mme Le Thi Huong, du hameau 1, commune de Nghia Thuan, ville de Thai Hoa, a converti 1,5 sao de terres de maïs en cultures de piments à haut rendement.

La famille de Mme Le Thi Huong du hameau 1, commune de Nghia Thuan (ville de Thai Hoa) se rassemble pour récolter du piment. Photo de : QuangHuy

« Comparée à la culture du maïs, la culture du piment est bien meilleure. Si l'année dernière, les 1,5 sao de maïs de ma famille ont produit le meilleur rendement, ils n'ont rapporté que 2 millions de VND. Avec la deuxième récolte de piment, le revenu estimé est équivalent à celui d'une récolte entière de maïs », a expliqué Mme Le Thi Huong.

Le projet de plantation de piments à haut rendement a été mis en œuvre par la coopérative agricole de la commune de Nghia Thuan pour les agriculteurs. Après plus de quatre mois, les plants de piments ont atteint leur pleine maturité, entrant ainsi dans la saison des récoltes massives. Le rendement moyen est de 1,5 à 2 tonnes par sao ; le prix d'un kilo de piment à haut rendement est actuellement fixé par les négociants au champ au prix minimum de 7 000 VND/kg ; après déduction des coûts, les producteurs gagnent environ 7 millions de VND/sao.

Selon M. Cao Van Quyet, du hameau 6 de la commune de Nghia Thuan, sa famille a planté 1,3 sao de piments à haut rendement et a gagné près de 10 millions de VND après 4 mois.

Le rendement du piment dans la commune de Nghia Thuan (ville de Thai Hoa) est en moyenne de 1,5 à 2 tonnes/sao. Photo de : QuangHuy

La commune de Nghia Thuan compte 15 hectares de piments à haut rendement, cultivés sur un sol aride et sablonneux. Grâce à des soins appropriés, le piment pousse et se développe bien, produisant de nombreux fruits. La récolte a lieu dans les trois mois. Actuellement, les commerçants viennent dans les champs pour en acheter pour la population.

M. Tran Dai Thang, responsable de la Coopérative agricole de la commune de Nghia Thuan, a déclaré : « C'est la première année que nous plantons cette variété de piment sur les terres de la commune et nous la trouvons plus efficace que d'autres cultures. Avec la productivité et le prix de vente actuels, chaque hectare de piment peut rapporter 150 millions de VND ; après déduction des coûts et des soins, chaque hectare génère un bénéfice d'environ 80 millions de VND après plus de sept mois de plantation. » Grâce à cette dynamique, la Coopérative continuera d'étendre la superficie cultivée en piment dans toute la commune l'année prochaine.

L'introduction de variétés de piments à haut rendement dans les champs de Nghia Thuan, dans la ville de Thai Hoa, vise non seulement à diversifier les cultures, mais aussi à accroître les revenus des agriculteurs. Cependant, pour éviter que les plantations massives n'entraînent des difficultés de production, la Coopérative agricole de Nghia Thuan a décidé deIl est nécessaire de fournir rapidement des solutions et des orientations appropriées aux personnes./.