La culture du lotus rapporte des centaines de millions par an à Yen Thanh

July 14, 2016 10:45

(Baonghean.vn) - En ce moment, les étangs de lotus de la commune de Phuc Thanh, dans le district de Yen Thanh, sont en pleine saison de récolte. Les lotus embellissent non seulement le paysage rural, contribuent à l'amélioration du cadre de vie et apportent également des revenus aux agriculteurs locaux.

En 2015, de nombreux ménages du hameau 17 de la commune de Phuc Thanh ont fait un pari audacieux pour acquérir plus de 17 hectares de plans d'eau afin d'investir dans la culture du lotus. La famille de M. Le Van Huy a investi à elle seule plus de 30 millions de dongs pour rénover 3 hectares d'étangs, cultiver des variétés de lotus indigènes et associer cette activité à l'aquaculture. M. Huy a déclaré : « Grâce à l'application de la science et de la technologie en matière de soins, les lotus poussent bien, fleurissent abondamment et sont très rentables. »

Sen được nông dân Phúc Thành trồng là giống sen bản địa, với đặc trưng sắc hồng đậm, tươi sáng, nhiều hạt và rất thơm
Le lotus cultivé par les agriculteurs de Phuc Thanh est une variété indigène, avec une couleur rose foncé caractéristique, brillante, de nombreuses graines et très parfumée.
Thời điểm này đang vào mùa thu hoạch sen ở Phúc Thành, Yên Thành
C'est la saison de la récolte des lotus à Phuc Thanh, Yen Thanh.

L'avantage du lotus est qu'une seule plantation permet de produire des récoltes pendant de nombreuses années. Sa culture nécessite peu de soins, un faible investissement et des revenus élevés. C'est pourquoi de nombreux foyers de Phuc Thanh ont bénéficié de 4 à 5 hectares de plan d'eau pour cultiver cette fleur.

Les produits dérivés du lotus (miroirs, graines, feuilles) sont considérés comme des plantes médicinales très bénéfiques pour la santé et appréciés de tous. Leur prix est relativement élevé et stable. Actuellement, un miroir de lotus coûte entre 2 500 et 3 000 VND (selon l'âge), et les fleurs de lotus sont vendues entre 1 000 et 1 500 VND la fleur. De nombreux clients achètent également des feuilles de lotus, utilisées pour les infusions et les boissons.

Cette année, les pluies ont été rares, ce qui a permis aux lotus de pousser vigoureusement, avec de nombreuses fleurs, de grands miroirs et même des graines. La récolte s'est déroulée de mai à août, et les cultivateurs ont réalisé un bénéfice de plus de 200 millions de VND/ha. De nombreux ménages de Phuc Thanh ont également pratiqué la pisciculture intercalaire afin d'augmenter leurs revenus sur les étendues d'eau où poussent les lotus.

Người dân Phúc Thành chủ yếu thu hoạch sen bán hoa
Les fleurs de lotus sont vendues entre 1 000 et 1 500 VND la fleur.
Về xã Phúc Thành, ngoài thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên thơ mộng,  du khách còn được thưởng thức hương vị ngọt  ngào từ các sản phẩm của cây Sen
En venant dans la commune de Phuc Thanh, en plus de profiter du magnifique paysage des étangs de lotus poétiques, les visiteurs ont également la possibilité d'acheter des produits à base de lotus.

Le lotus est une plante qui ne pousse que dans des environnements propres. Sans détritus, il ne poussera pas. Les bassins de lotus verts embellissent non seulement la campagne, mais contribuent également à améliorer considérablement l'environnement.

Bàu Sen Diệu Ốc, xã Phúc Thành trải dài tít tắp. Xã Phúc Thành sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trồng Sen lên 30 ha, tạo điểm đến hấp dẫn níu chân du khách về du lịch tâm linh gắn với sinh thái.
Le site de Bau Sen Dieu Oc, dans la commune de Phuc Thanh, s'étend sur une vaste étendue. La commune de Phuc Thanh continuera d'étendre la zone de culture du lotus à 30 hectares, créant ainsi une destination attrayante pour les touristes pratiquant un tourisme spirituel et écologique.

M. Dinh Van Duong, secrétaire du Parti et président du Comité populaire de la commune de Phuc Thanh Yen Thanh, a déclaré : Le Comité populaire de la commune envisage d'agrandir certaines zones de culture de lotus dans le barrage de Nha Ve, le barrage de Lang Moi et certaines zones de surface d'eau associées aux reliques du temple de Duc Hoang, à la pagode de Thien Tao, au temple de Quan... augmentant la superficie totale à environ 30 hectares.

Les bassins à lotus au cœur des villages embellissent non seulement le paysage naturel et écologique, mais attirent également les touristes. La commune signera également des contrats avec plusieurs sociétés pharmaceutiques pour la consommation de produits à base de lotus, aidant ainsi les agriculteurs locaux à développer la culture du lotus, une culture à forte rentabilité.

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