Vinamilk continue d’affirmer sa position de leader sur le marché du lait frais au Vietnam.

(Baonghean) - Selon Nielsen, société spécialisée dans les études et évaluations de marché, les produits laitiers 100 % frais Vinamilk de la Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk) sont les produits leaders, tant en termes de production que de ventes, sur le segment du lait frais depuis 2015. Depuis de nombreuses années, Vinamilk est leader du marché des produits laitiers frais et de nombreux produits nutritionnels de qualité internationale. Grâce à ses efforts d'amélioration technologique et à ses innovations, Vinamilk continue de consolider et d'affirmer sa position de numéro 1 des produits laitiers au Vietnam.

Ces dernières années, l'industrie laitière vietnamienne a toujours enregistré une forte croissance. Selon un rapport de la société par actions Vietnam Industry Research and Consulting (VIRAC), entre 2010 et 2016, les revenus de la consommation de lait au Vietnam ont enregistré une croissance annuelle composée de 11,7 %. Par conséquent, pour répondre à la demande de lait liquide fini pouvant atteindre des centaines de millions de litres par an, ainsi qu'à celle de centaines d'autres produits laitiers, Vinamilk a systématiquement investi dans un système de développement de sources de matières premières conformes aux normes internationales, depuis la plantation d'herbes jusqu'à la construction d'étables, en passant par la transformation des aliments pour les vaches, la gestion vétérinaire et l'environnement.

Le système de production de Vinamilk garantit que chaque goutte de lait frais parvient aux consommateurs. Photo : PV

À ce jour, Vinamilk dispose d'un réseau de dix fermes réparties au Vietnam, fières d'être les premières d'Asie du Sud-Est à respecter les normes internationales des Bonnes Pratiques Agricoles Mondiales (Global GAP). Les fermes de Vinamilk sont toutes de grande taille et toutes les vaches sont importées d'Australie, des États-Unis et de Nouvelle-Zélande. Le cheptel laitier total de l'entreprise, incluant les fermes de Vinamilk et les agriculteurs ayant signé des contrats de coopération pour l'élevage et la vente de lait à Vinamilk, compte plus de 120 000 vaches, fournissant environ 750 tonnes de lait cru frais pour produire plus de 3 000 000 (3 millions) de verres de lait par jour. Dans les années à venir, Vinamilk prévoit de continuer à importer des vaches de haute qualité des États-Unis, d'Australie et de Nouvelle-Zélande afin de répondre aux besoins d'élevage de nouvelles fermes.

Le système d'usines et de fermes de Vinamilk garantit toujours que chaque goutte de lait frais parvient aux consommateurs.

Dans les fermes laitières Vinamilk réparties dans tout le Vietnam, les vaches sont élevées en milieu naturel selon un processus strict « 3 NON » : sans hormones de croissance, sans résidus d'antibiotiques, sans pesticides et sans conservateurs. Grâce à un réseau d'usines aux normes internationales réparties dans tout le Vietnam, Vinamilk garantit un transport rapide du lait cru frais des fermes vers les usines de transformation, garantissant ainsi une préservation optimale du goût et des nutriments du lait.

Le lait 100 % frais Vinamilk est toujours le premier choix des consommateurs. Photo : PV

Ces dernières années, le marché laitier a continué de croître et son potentiel de croissance reste important au Vietnam. Avec l'augmentation des revenus et du niveau de vie des Vietnamiens, la demande en produits laitiers nutritifs va croître. Leader du secteur laitier au Vietnam, avec plus de 50 % de parts de marché et leader dans la plupart des gammes de produits tels que le lait liquide, le lait en poudre, le yaourt et le lait concentré, Vinamilk a toujours été un pionnier des produits laitiers de qualité internationale, répondant aux besoins nutritionnels de plus en plus importants et diversifiés des Vietnamiens. Les consommateurs apprécient particulièrement les produits d'origine naturelle, produits et conservés selon les normes de qualité les plus strictes au monde. C'est pourquoi les gammes de produits naturels haut de gamme de Vinamilk, telles que le lait frais 100 % Vinamilk, se sont rapidement imposées comme le numéro 1 du lait frais à l'échelle nationale. Récemment, Vinamilk a été le pionnier du lait frais 100 % biologique, le premier produit biologique conforme aux normes européennes au Vietnam. Lors de l'inauguration de la ferme laitière biologique Vinamilk de Da Lat, la première ferme laitière biologique au Vietnam, en mars 2017, Mme Mai Kieu Lien, directrice générale de Vinamilk, a déclaré : « En tant que première entreprise laitière au Vietnam, nous sommes fiers d'être la première entreprise capable de produire du lait frais biologique de qualité supérieure, conforme aux normes biologiques européennes, directement au Vietnam, offrant ainsi aux consommateurs un choix diversifié de produits laitiers de qualité internationale ».

Siège social de la société par actions de produits laitiers vietnamiens Vinamilk à Hô-Chi-Minh-Ville

Avec une stratégie de développement durable et des investissements dans la création de zones de production de matières premières de haute qualité pour une production proactive, la ferme biologique Vinamilk de Da Lat représente une étape stratégique pour Vinamilk afin de promouvoir le développement de produits biologiques haut de gamme conformes aux normes biologiques européennes, au Vietnam, à des prix raisonnables pour les consommateurs nationaux et à l'exportation vers le monde entier. Dans les années à venir, Vinamilk poursuivra le développement de sa ferme biologique actuelle et en construira de nouvelles afin de garantir un approvisionnement en lait frais cru biologique, confirmant ainsi sa position de leader du lait frais au Vietnam.

Au cours des deux dernières années, Vinamilk a continué de croître à deux chiffres et d'accroître sa part de marché, confirmant sa position de numéro un dans l'industrie laitière et renforçant sa réputation et la confiance des consommateurs en matière de qualité. S'efforçant continuellement d'appliquer les technologies et les normes les plus avancées au monde et d'améliorer la qualité de ses produits, Vinamilk a été élue, pour la troisième année consécutive, première marque de biens de consommation courante au Vietnam selon les données du rapport Kantar Worldpanel. Cette confirmation a été confirmée une fois de plus par la certification par Nielsen Company de ses produits 100 % lait frais comme marque leader du segment du lait frais Vinamilk en 2015, 2016 et au cours des sept premiers mois de 2017, tant en termes de ventes que de production.

Actuellement, en plus de 10 fermes à grande échelle et de 13 usines laitières à travers le Vietnam, Vinamilk a également investi dans la construction de l'usine laitière d'Angkor au Cambodge (Vinamilk en détient 100 %), Vinamilk détient 22,8 % des actions de l'usine laitière de Miraka (Nouvelle-Zélande), détient 100 % des actions de l'usine Driftwood (États-Unis) et a investi dans une filiale en Pologne comme porte d'entrée pour les activités commerciales de Vinamilk en Europe. Les produits Vinamilk sont également présents dans plus de 40 pays à travers le monde, tels que le Cambodge, la Thaïlande, la Corée, le Japon, la Chine, la Turquie, la Russie, le Canada, les États-Unis, l'Australie... Le chiffre d'affaires à l'exportation de Vinamilk est passé d'environ 30 millions USD en 1998 à près de 260 millions USD en 2016. L'ensemble du processus de production de l'usine répond aux normes GMP et aux normes internationales strictes telles que ISO 9001, ISO 17025, ISO 14 000, 22 000 et FSSC 22 000, dans lesquelles les GMP sont une norme obligatoire pour les usines pharmaceutiques et sont encouragées à être appliquées aux entreprises alimentaires en général.

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