Vinamilk et Tetra Pak lancent un programme de lait scolaire pour l'année scolaire 2016-2017
(Baonghean.vn) - Après près de dix ans d'expérience dans la mise en œuvre du programme de distribution de lait dans les écoles, la société par actions des produits laitiers du Vietnam (Vinamilk), en collaboration avec les départements de l'Éducation et de la Formation des provinces de Dong Nai, Bac Ninh et Ba Ria Vung Tau, a officiellement organisé fin septembre une cérémonie de lancement du programme pour l'année scolaire 2016-2017. Avec environ un demi-million d'élèves recevant du lait à l'école tout au long de l'année scolaire, cette activité est significative en réponse au programme national de distribution de lait dans les écoles qui vient d'être approuvé par le gouvernement.
Bien que le temps de mise en œuvre soit différent, le programme de lait scolaire dans ces localités a montré une efficacité évidente dans l’amélioration de la malnutrition, apportant un développement physique et mental sain aux enfants.
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Les délégués présents au programme ont effectué la cérémonie d'insertion de pailles dans des cartons de lait pour lancer officiellement le programme national de lait scolaire dans la province de Dong Nai organisé par Vinamilk et Tetra Pak. |
Ba Ria Vung Tau a été la première province à mettre en œuvre le programme de lait scolaire depuis 2007, le taux de malnutrition due à l'insuffisance pondérale (SDD) chez les enfants de moins de 6 ans a fortement diminué, passant de 10 % en 2006 à 1,6 % en 2015 et le retard de croissance a diminué de 4,7 % en 2012 à 2,7 % en 2015. À Bac Ninh, où le premier programme a été mis en œuvre dans le Nord, le taux de malnutrition due à l'insuffisance pondérale a diminué de 6,6 % (2013) à 2,3 % (2015) ; et le retard de croissance a diminué de 8 % (2013) à 3,8 %.
Dong Nai est actuellement la province qui met en œuvre le plus important programme de distribution de lait scolaire : il approvisionne l'ensemble de l'école maternelle et une partie de l'école primaire en lait. Bien que la province de Dong Nai soit encore confrontée à de nombreuses difficultés en raison de son vaste territoire et de sa complexité, le programme a produit des résultats impressionnants. Le taux d'insuffisance pondérale chez les enfants était de 9 % en 2013, mais il est tombé à 6,2 % en 2015, et le taux d'enfants présentant un retard de croissance est passé de 10 % à 7,5 %.
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Le comité d'organisation du programme a récompensé les plus beaux modèles réalisés à partir de briques de lait aux unités gagnantes. |
En outre, le programme de lait scolaire a également contribué à améliorer la sensibilisation du public à la consommation de lait pour la santé et le développement des enfants, en aidant les parents à se sentir en sécurité quant à l'origine et à la qualité du lait que leurs enfants boivent à l'école, réduisant ainsi le fardeau des coûts du lait pour les parents.
Lors de la cérémonie de lancement du programme dans la province de Dong Nai, le 28 septembre, un représentant du ministère de la Santé a déclaré : « Ba Ria Vung Tau, Bac Ninh et Dong Nai sont les premières localités du pays à mettre en œuvre le modèle de distribution de lait dans les écoles de manière systématique et efficace. Cela témoigne de la vision et de l'engagement profond et concret des dirigeants, des cadres et des habitants pour le développement des ressources humaines, le capital le plus précieux de leurs localités. Je suis convaincu que le succès de ce modèle s'étendra rapidement à toutes les autres provinces et villes afin d'atteindre les objectifs fixés par le Programme national de distribution de lait dans les écoles. »
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De nombreux enseignants et élèves du préscolaire de Dong Nai ont assisté à la cérémonie de lancement du programme national de lait scolaire dans la province de Dong Nai, organisé par Vinamilk et Tetra Pak. |
Fort de près de 10 ans d'expérience dans la mise en œuvre du programme « Lait scolaire » dans les localités du pays, Vinamilk a décidé d'être un pionnier en accompagnant le gouvernement et les ministères concernés, notamment le ministère de la Santé, dans la mise en œuvre du programme à l'échelle nationale. À l'occasion de son 40e anniversaire, Vinamilk a décidé en 2016 de soutenir 14 milliards de VND en faveur des élèves de 14 des provinces les plus défavorisées du Vietnam (Lai Chau, Ha Giang, Dien Bien, Son La, Lao Cai, Cao Bang, Kon Tum, Hoa Binh, Bac Kan, Lang Son, Yen Bai, Gia Lai, Tuyen Quang et Ninh Thuan), sur la base des données communiquées par le groupe de travail des Nations Unies et du gouvernement vietnamien sur l'éradication de la faim et la réduction de la pauvreté.
Toujours dans le cadre du programme Lait Scolaire 2016, Vinamilk continuera d'accompagner Ba Ria Vung Tau, Dong Nai, Khanh Hoa, Da Nang, Quang Ngai, Bac Ninh pour mettre en œuvre le programme de lait scolaire, visant à soutenir les élèves du préscolaire et du primaire, ceux issus de familles ayant des circonstances économiques difficiles et des carences nutritionnelles afin qu'ils aient les conditions pour se développer physiquement et intellectuellement.
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M. Nguyen Hong Sinh, directeur national des ventes de Vinamilk, a partagé près de 10 ans d'expérience dans la mise en œuvre du programme School Milk lors du festival. |
En 2016, à l'occasion de son 40e anniversaire, Vinamilk a également fait don de 6 milliards de VND à six provinces mettant en œuvre le programme « Lait scolaire » afin d'encourager et de motiver les localités performantes. Ainsi, le montant total de 20 milliards de VND versé par Vinamilk au programme « Lait scolaire » dans 20 provinces en 2016 équivaudra à près de 4 millions de cartons de lait pour les élèves des écoles maternelles et primaires.
Et si l'on calcule à partir de l'année scolaire 2007-2009, lorsque Vinamilk a commencé à se coordonner avec les provinces pour mettre en œuvre le programme, le nombre total d'étudiants bénéficiant du programme sera de 380 000 étudiants et le budget total des subventions de Vinamilk sera de 92 milliards de VND.
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Après près de 10 ans de travail pionnier de Vinamilk dans la coordination avec les provinces pour mettre en œuvre le programme de lait scolaire, le nombre total d'étudiants bénéficiant du programme est de 380 000 étudiants et le budget total des subventions de Vinamilk est de 92 milliards de VND. |
Le programme « Lait scolaire » existe depuis plus de 100 ans. En Asie et au Japon, il est considéré comme un modèle d'amélioration de la stature. Lancé dans les années 1950, il a permis d'augmenter la taille moyenne des jeunes hommes japonais de 1,50 m, la plus petite d'Asie, à 1,72 m aujourd'hui. Parallèlement, les jeunes Vietnamiens sont actuellement les plus petits d'Asie. La mise en œuvre de ce programme est donc urgente si le Vietnam souhaite améliorer sa situation sociale et la qualité de ses ressources humaines.
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Les enfants de l'école maternelle An Binh, à Bien Hoa, participent à des jeux amusants avec le comédien Xuan Bac lors du festival du lait scolaire organisé par Vinamilk et Tetra Pak. |
M. Nguyen Hong Sinh, directeur national des ventes de Vinamilk, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, Vinamilk s'est toujours attaché à promouvoir le programme « Lait scolaire » comme l'une de ses activités les plus importantes. Grâce à ce programme, les produits Vinamilk ont fait l'objet de recherches approfondies sur les micronutriments nécessaires aux enfants d'âge scolaire, en collaboration avec de nombreux experts en nutrition nationaux et internationaux, afin de garantir aux élèves un apport nutritionnel adéquat pendant leurs études. Vinamilk souhaite que tous les enfants boivent du lait chaque jour afin d'améliorer la condition physique des Vietnamiens et de contribuer à un Vietnam en constante évolution. »
En outre, le programme de lait scolaire a également reçu des conseils techniques de Tetra Pak (Suède) - une unité avec plus de 50 ans d'expérience dans le soutien des programmes de lait scolaire dans 56 pays.
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Après trois ans de mise en œuvre du programme « Lait scolaire » dans la province de Dong Nai, qui a connu un franc succès, les enseignants et les élèves des écoles maternelles de la province ont créé de nombreux modèles à partir de briques de lait. En réutilisant ces briques de lait très utiles, les enseignants et les élèves des écoles maternelles de la province de Dong Nai ont également fait un bel acte de protection de l'environnement et de réduction des déchets. |
En 2015, plus de 70 millions d’enfants dans le monde ont reçu du lait et des boissons nutritives dans des emballages Tetra Pak dans le cadre du programme de lait scolaire.
M. Robert Graves, PDG de Tetra Pak, a déclaré : « La technologie de traitement et de conditionnement aseptique de Tetra Pak joue un rôle important dans la promotion du programme de distribution de lait dans les écoles à l'échelle mondiale, car elle permet de fournir des briques de lait sûres et de qualité aux élèves du monde entier. Tetra Pak s'engage à poursuivre sa collaboration étroite avec les parties prenantes pour construire et soutenir le développement durable du programme de distribution de lait dans les écoles au Vietnam. »
Selon les nutritionnistes, l'alimentation des enfants nécessite un apport important en micronutriments pour assurer leur développement physique et mental complet et poser les bases d'un avenir prometteur. Cependant, en raison des conditions économiques et d'une faible sensibilisation, les enfants vietnamiens sont confrontés à la malnutrition et au retard de croissance, avec un taux pouvant atteindre 25 % chez les moins de 5 ans. La consommation de lait est recommandée par les gouvernements et les nutritionnistes comme une mesure efficace pour compenser rapidement les carences nutritionnelles, contribuant ainsi à améliorer la condition physique, le système immunitaire et la digestion des enfants.
Le modèle « Lait scolaire » est préconisé et soutenu par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Fort de plus de 100 ans d'expérience dans les pays développés et de plus de 50 ans dans les pays en développement, il se répand actuellement à l'échelle mondiale et est considéré comme capable de réduire les coûts médicaux, de résoudre le problème de la malnutrition, d'assurer un développement physique et mental sain aux enfants et d'améliorer leurs résultats scolaires. Ce modèle contribue également au développement de l'élevage et de la production laitière. En 2015, le programme « Lait scolaire », avec le soutien technique de Tetra Pak, a bénéficié à plus de 70 millions d'enfants dans 56 pays. |
PV