Développer une marque de riz vietnamienne pour augmenter la valeur des exportations
Le Vietnam est l’un des plus grands exportateurs de riz au monde, mais la valeur du riz exporté est encore faible car il n’a pas encore construit de marque.
À ce jour, les entreprises vietnamiennes exportatrices de riz ont signé des contrats pour exporter plus d'un million de tonnes de riz. Il s'agit également d'un signal positif pour les exportations de riz cette année. Cependant, la valeur des exportations vietnamiennes de riz reste faible et peu connue des consommateurs mondiaux.
M. Bui Huy Hoang, conseiller commercial du Vietnam en Chine, a déclaré qu'en 2015, le riz vietnamien représentait 54 % des importations chinoises. Or, lorsqu'il s'est rendu dans les supermarchés et les magasins de détail de riz du pays, il n'a trouvé aucun riz d'origine ou de marque vietnamienne. Parallèlement, les concurrents du Vietnam à l'exportation de riz, comme la Thaïlande, le Pakistan et même le Cambodge, surpassent le Vietnam en termes d'exportation de riz de haute qualité et de création de marques.
Selon M. Hoang, le rôle de l'Association alimentaire est de rechercher et de coordonner avec l'agence commerciale pour développer la marque de riz vietnamienne sur le marché chinois.
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| Les exportations de riz du Vietnam sont parmi les plus importantes au monde. (Illustration : Vneconomy) |
L'orientation du Vietnam vers l'exportation de riz permettra d'élargir son marché aux États-Unis, à la Corée et à l'Europe. Cependant, compte tenu des pratiques commerciales actuelles et de la faible qualité du riz, le riz vietnamien aura du mal à pénétrer ces marchés. Concernant les sept ingrédients actifs interdits dans le riz, introduits par d'autres pays, le Vietnam n'a pas de réglementation spécifique concernant la liste et les teneurs autorisées.
Récemment, des lots de riz exportés vers les États-Unis ont été retournés en raison de tests insatisfaisants. Face à cette situation, les entreprises ont également demandé au ministère de l'Industrie et du Commerce d'investir dans la construction d'un laboratoire de niveau international dans le delta du Mékong.
M. Nguyen Trung Kien, président du conseil d'administration de la société par actions Gentraco, a proposé que l'Association alimentaire et les conseillers commerciaux continuent d'accompagner les entreprises en les informant sur les politiques de gestion de la qualité, de sécurité alimentaire, de quarantaine végétale, la feuille de route du TPP pour le riz et les politiques tarifaires. M. Kien a déclaré qu'il était nécessaire d'accompagner les entreprises en cas de litiges commerciaux, de barrières techniques, etc.
À l'heure actuelle, les entreprises doivent encore maintenir deux segments de marché : l'exportation vers la Chine et l'exportation vers d'autres marchés haut de gamme. Le riz vietnamien de haute qualité représente actuellement 27 % de la production exportée. Cependant, pour développer et promouvoir leurs exportations vers les États-Unis, la Corée, l'Europe, etc., les entreprises et les agriculteurs vietnamiens doivent investir dans de nombreux domaines, tels que les semences, le riz de qualité, la construction de grandes exploitations agricoles, le développement de marques et la promotion commerciale. Pour cela, les entreprises et les agriculteurs ont absolument besoin du soutien de l'État.
M. Huynh The Nang, président de la Southern Food Association et directeur général de la Southern Food Company, a déclaré : « L'orientation vers la construction d'une chaîne de valeur associée à l'amélioration de la qualité des grains de riz et vers la construction d'une marque de riz devrait avoir un plan très spécifique au premier trimestre 2016 pour amener les entreprises de l'Association à diriger le marché vietnamien du riz dans les temps à venir. »
Du côté du ministère de l'Industrie et du Commerce, le vice-ministre Tran Tuan Anh a affirmé qu'à l'avenir, il continuerait à soutenir activement les entreprises exportatrices afin d'accroître la valeur du riz, de réduire les risques à l'exportation en connectant les plateformes d'exportation et d'innover dans les méthodes de promotion commerciale. Le ministère collabore également avec les ministères et les services concernés pour lever les difficultés rencontrées par les entreprises exportatrices et promouvoir le développement de marques de riz vietnamiennes.
Le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Tran Tuan Anh, a souligné : « Nous devons rapidement nous coordonner avec les pays hôtes pour mettre en œuvre les engagements d'intégration et d'ouverture, puis il y aura des lignes directrices pour que les entreprises et les produits vietnamiens puissent accéder à ce marché et répondre aux normes techniques et de qualité de ces pays. »
Si les exportations de riz se concentrent uniquement sur un grand marché comme la Chine, cette orientation n'est pas viable à long terme, surtout lorsque le marché fluctue. Cependant, pour accroître la valeur des grains de riz et exporter du riz vers des marchés exigeants, les agriculteurs, les entreprises et les ministères concernés doivent accélérer le développement de la marque de riz vietnamienne.
Selon VOV
