Les exportations de fruits de mer ont « perdu » 1,3 milliard de dollars, les prix des crevettes et du poisson ont chuté fortement ; de nombreux produits agricoles ont vu leurs prix augmenter

Les exportations de fruits de mer ont « perdu » 1,3 milliard de dollars, les prix des crevettes et du poisson ont fortement chuté

Les exportations de produits de la mer ont continué de baisser, enregistrant une perte de plus de 1,3 milliard de dollars par rapport à la même période l'an dernier. Les prix des crevettes et du pangasius crus dans les fermes piscicoles du sud ont également fortement chuté en raison d'une offre excédentaire.

Les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes montrent qu'en mai dernier, les exportations de fruits de mer de notre pays ont atteint 809,5 millions USD, en hausse de 8,9% par rapport à avril 2023 mais toujours en forte baisse par rapport aux 1,06 milliard USD de mai 2022.

Fin mai 2023, les exportations de ce groupe de marchandises n'ont atteint que près de 3,38 milliards USD, en baisse de 27,9% - une perte de plus de 1,3 milliard USD par rapport à la même période de l'année dernière.

Les exportations de produits de la mer continuent de baisser, avec une perte de plus de 1,3 milliard USD par rapport à la même période l’année dernière.

Un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural indique que les principaux produits d'exportation de la mer ont tous enregistré une forte baisse au cours des cinq premiers mois de l'année. Parmi eux, les exportations de poisson de fond n'ont rapporté que 690 millions de dollars, soit une baisse de 40,7 % ; celles de crevettes ont atteint 1,22 milliard de dollars, soit une baisse de 34,4 % par rapport à la même période en 2022.

En mai 2023, les prix des crevettes crues dans la région du delta du Mékong ont eu tendance à baisser tant pour la crevette tigrée noire que pour la crevette à pattes blanches en raison de la lenteur des exportations, tandis que le volume élevé des récoltes a entraîné une offre excédentaire.

Plus précisément, à Bac Lieu, le prix des grosses crevettes tigrées noires glacées de 20 pièces/kg a diminué de 18 000 VND/kg par rapport au mois dernier, pour atteindre 242 000 VND/kg ; la taille 30 pièces/kg a diminué de 13 000 VND/kg, pour atteindre 197 000 VND/kg ; la taille 40 pièces/kg a diminué de 5 000 VND/kg, pour atteindre 145 000 VND/kg.

Français Le prix des crevettes blanches congelées, taille 30 pièces/kg, a diminué de 18 000 VND/kg par rapport au mois dernier, pour atteindre 117 000 VND/kg ; les tailles 40, 60, 70 pièces/kg ont diminué de 8 000 à 10 000 VND/kg pour atteindre respectivement 111 000 VND/kg, 91 000 VND/kg, 83 000 VND/kg ; la taille 100 pièces/kg a diminué de 5 500 VND/kg pour atteindre 76 500 VND/kg.

De même, le prix du pangasius cru dans les provinces du delta du Mékong a continué de baisser en mai 2023 en raison de la faible demande du marché d'importation. Parallèlement à la tendance à la baisse des prix du poisson cru, le prix des alevins de pangasius a également fortement diminué. La taille des alevins de 30 poissons/kg a diminué de 10 000 à 12 000 VND/kg par rapport au mois précédent, pour s'établir à 27 000 à 28 000 VND/kg.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, l'économie mondiale continue de faire face à de nombreuses difficultés, à une forte inflation dans certains pays développés et à des politiques monétaires strictes, en particulier sur les grands marchés comme les États-Unis et l'Europe, ce qui rend difficile pour les entreprises de signer et d'exécuter des commandes.

Les prix du café sur le marché intérieur restent élevés

Les prix du café aujourd'hui, 13 juin, sur le marché intérieur continuent de fluctuer à un niveau élevé, actuellement à 64 400 - 65 100 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café vert (grains de café, grains de café frais) a augmenté de 300 VND/kg dans la province de Lam Dong. Dans les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le café est acheté entre 64 300 et 64 400 VND/kg.

Les prix du café dans les provinces de Gia Lai et de Kon Tum ont augmenté de 100 VND/kg, s'établissant à 64 600 VND/kg.

Dans la province de Dak Nong, le café a été acheté au prix le plus élevé de 65 100 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg.

Le prix du café a augmenté de 200 VND/kg dans la province de Dak Lak. Dans le district de Cu M'gar, il s'élève actuellement à 64 900 VND/kg. Dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est de 65 000 VND/kg.

En ce qui concerne les prix mondiaux du café, les prix du café sur les bourses de Londres et de New York ont ​​augmenté simultanément.

Les prix du café Robusta à la Bourse de Londres (Royaume-Uni) ont connu une semaine record de hausse. Le prix du café Robusta a atteint un niveau record en plus de 15 ans (après déduction de l'inflation et de la dépréciation). Le délai de livraison actuel est de 2 767 USD/tonne, soit juillet 2023.

Les prix du café Arabica à la Bourse de New York (USA) ont également connu une semaine favorable de hausse des prix, les prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 atteignant 192,05 cents/lb, avec un volume d'échanges très fort.

Selon les experts, les principales raisons de la forte hausse des prix du café sont : la pénurie mondiale de Robusta. On prévoit une baisse de l'offre de Robusta d'environ 10 à 15 % en 2023 par rapport à 2022. De plus, en raison de l'impact du phénomène El Niño, la sécheresse accrue pourrait entraîner une baisse de la productivité du café pour la campagne 2023-2024 au Vietnam et en Indonésie (le Vietnam est le premier exportateur mondial de Robusta, tandis que l'Indonésie est un exportateur majeur de café), ce qui devrait entraîner une poursuite de la hausse des prix du café et des pics dans les prochaines années.

Le prix du riz a augmenté de 100 VND/kg

Le prix du riz dans le delta du Mékong a augmenté de 100 VND/kg le 13 juin pour le riz et de 50 VND/kg pour le son. Le marché est stable.

Français En conséquence, le prix du riz gluant AG (sec) est d'environ 8 000 à 8 400 VND/kg, le prix du riz gluant Long An (sec) est d'environ 8 400 à 8 800 VND/kg ; l'OM 18 est acheté par les commerçants à 6 800 VND/kg ; le riz OM 5451 est vendu à 6 300 à 6 500 VND/kg. Le prix du riz IR 50404 est d'environ 6 200 à 6 400 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 est acheté par les commerçants à environ 6 600 à 6 800 VND/kg. Le prix du riz Dai Thom 8 est d'environ 6 800 à 7 000 VND/kg. Le prix du riz Nhat est d'environ 7 800 à 8 000 VND/kg. Le riz Nang Nhen (sec) coûte 13 000 VND/kg ; le riz gluant AG (frais) coûte 6 200 VND/kg.

Sur le marché d'exportation, le prix d'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est proposé à 498 USD/tonne.

Français En ce qui concerne le riz, le prix du riz brut et des produits finis a augmenté de 100 VND/kg. En conséquence, le prix du riz brut a fluctué autour de 9 600 - 97 000 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; le riz fini était à 10 850 - 11 000 VND/kg, soit une augmentation de 50 VND/kg. En ce qui concerne les sous-produits, le prix du riz brisé est resté stable tandis que le prix du son sec a augmenté de 50 VND/kg. En conséquence, le prix du riz brisé est resté stable à 9 400 - 9 500 VND/kg ; le son sec était à 7 400 - 7 650 VND/kg, soit une augmentation de 50 VND/kg.

Selon les négociants, l'offre de riz brut est faible aujourd'hui. Ils ont indiqué qu'ils intensifiaient leurs achats de riz auprès des agriculteurs afin de respecter les contrats d'exportation de cette année.

À l'exportation, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures est de 498 USD/tonne. Le prix du riz à 25 % de brisures est de 478 USD/tonne, tandis que celui du riz jasmin est de 578 USD/tonne.

Selon M. Pham Thai Binh, directeur général de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, depuis le début de l'année, la société a exporté plus de 5 000 tonnes de riz vers le marché européen ; environ 32 000 tonnes de riz vers la Corée ; en outre, elle a également exporté vers des marchés tels que le Moyen-Orient, la Malaisie, la Chine...

Le riz exporté vers l'Europe est du riz parfumé, dont le prix le plus élevé est de 1 250 USD/tonne et le plus bas, de 700 USD/tonne. Sur le marché coréen, le prix à l'exportation a également atteint 595 USD/tonne. Il s'agit d'un prix assez élevé ces dernières années.

Dans un contexte de demande mondiale croissante de produits alimentaires, les activités d'exportation de l'entreprise devraient rester très actives dans les prochains mois.

Le prix du poivre a fortement augmenté de 1 500 VND/kg

Le prix du poivre a augmenté sur le marché intérieur aujourd'hui, 13 juin, après plusieurs périodes de baisse. Actuellement, il oscille entre 70 500 et 73 500 VND/kg.

En conséquence, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 500 VND/kg à Gia Lai, de 1 000 VND/kg à Dak Nong et Dak Lak, et de 1 500 VND/kg dans la région du Sud-Est. Actuellement, le prix du poivre local fluctue entre 70 500 et 73 500 VND/kg.

Ainsi, dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre fluctue aujourd'hui entre 70 500 et 72 000 VND/kg. Plus précisément, le poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté par les commerçants à 70 500 VND/kg le 13 juin, soit une hausse de 500 VND/kg. Dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong, le prix du poivre se maintient autour de 72 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg.

Le prix du poivre a augmenté aujourd'hui fortement de 1 500 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a fortement augmenté aujourd'hui, atteignant 1 500 VND/kg. À Ba Ria Vung Tau, les commerçants achètent du poivre à 73 500 VND/kg, soit une hausse de 1 500 VND/kg. À Binh Phuoc, il est à 73 000 VND/kg, soit une hausse de 1 500 VND/kg ; à Dong Nai, il est à 72 000 VND/kg, soit une hausse de 1 500 VND/kg.

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont rebondi aujourd'hui après plusieurs périodes d'ajustement à la baisse. Depuis le début de l'année, ils ont fortement augmenté d'environ 26 %. Début juin, ils ont plutôt ralenti après une forte hausse qui a duré de début avril à fin mai. Cependant, le prix oscille toujours autour de 70 000 à 72 000 VND/kg.

La forte augmentation des exportations vers la Chine après la réouverture du pays après une longue période de mise en œuvre de la politique Zéro COVID est l'une des principales raisons de l'augmentation des prix du poivre.

En conséquence, la quantité de poivre exportée vers le marché chinois au cours des cinq premiers mois de 2023 a augmenté de plus de 17 fois par rapport à la même période de l'année dernière pour atteindre 46 169 tonnes, soit environ 35 % du volume total des exportations de poivre de l'ensemble du pays.

Sur le marché mondial, à la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 3 758 USD/tonne ; le prix du poivre blanc de Muntok à 6 207 USD/tonne.

Dans les autres pays, les prix du poivre sont restés stables. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 était de 3 350 USD/tonne ; le prix du poivre noir ASTA de Kuching (Malaisie) est resté à 4 900 USD/tonne ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est resté à 7 300 USD/tonne.

Le prix du poivre noir du Vietnam se négocie à 3 500 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l à 3 600 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est à 5 000 USD/tonne.