Les exportations de fruits de mer « perdent » 1,3 milliard de dollars, les prix des crevettes et du poisson chutent fortement ; de nombreux produits agricoles voient leurs prix augmenter

Les exportations de fruits de mer « perdent » 1,3 milliard de dollars, les prix des crevettes et du poisson chutent fortement

Les exportations de produits de la mer ont continué de baisser, enregistrant une perte de plus de 1,3 milliard de dollars par rapport à la même période l'an dernier. Les prix des crevettes et du pangasius crus dans les fermes piscicoles du sud ont également fortement chuté, l'offre étant supérieure à la demande.

Les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes montrent qu'en mai dernier, les exportations de fruits de mer de notre pays ont atteint 809,5 millions USD, en hausse de 8,9% par rapport à avril 2023 mais toujours en forte baisse par rapport aux 1,06 milliard USD de mai 2022.

Fin mai 2023, les exportations de ce groupe de marchandises n'atteignaient que près de 3,38 milliards USD, en baisse de 27,9% - une perte de plus de 1,3 milliard USD par rapport à la même période l'année dernière.

Les exportations de produits de la mer ont continué de baisser, avec une perte de plus de 1,3 milliard USD par rapport à la même période l'année dernière.

Un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural montre que les principaux produits d'exportation de fruits de mer ont tous enregistré une forte baisse au cours des cinq premiers mois de cette année. Parmi eux, les exportations de pangasius n'ont rapporté que 690 millions de dollars, soit une baisse de 40,7 % ; celles de crevettes ont atteint 1,22 milliard de dollars, soit une baisse de 34,4 % par rapport à la même période en 2022.

En mai 2023, les prix des crevettes crues dans la région du delta du Mékong ont eu tendance à baisser tant pour la crevette tigrée noire que pour la crevette à pattes blanches en raison de la lenteur des exportations, tandis que le volume élevé des récoltes a entraîné une offre excédentaire.

Plus précisément, à Bac Lieu, le prix des grosses crevettes tigrées noires glacées, 20 pièces/kg, a diminué de 18 000 VND/kg par rapport au mois dernier pour atteindre 242 000 VND/kg ; la taille 30 pièces/kg a diminué de 13 000 VND/kg pour atteindre 197 000 VND/kg ; la taille 40 pièces/kg a diminué de 5 000 VND/kg pour atteindre 145 000 VND/kg.

Le prix des crevettes blanches congelées, taille 30 pièces/kg, a diminué de 18 000 VND/kg par rapport au mois dernier, pour atteindre 117 000 VND/kg ; les tailles 40, 60, 70 pièces/kg ont diminué de 8 000 à 10 000 VND/kg pour atteindre respectivement 111 000 VND/kg, 91 000 VND/kg, 83 000 VND/kg ; la taille 100 pièces/kg a diminué de 5 500 VND/kg pour atteindre 76 500 VND/kg.

De même, le prix du pangasius cru dans les provinces du delta du Mékong a continué de baisser en mai 2023 en raison de la faible demande du marché des importations. Parallèlement à la tendance à la baisse des prix du poisson cru, le prix des alevins de pangasius a également fortement diminué. La taille des alevins de 30 poissons/kg a diminué de 10 000 à 12 000 VND/kg par rapport au mois précédent, pour atteindre 27 000 à 28 000 VND/kg.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, l'économie mondiale continue de faire face à de nombreuses difficultés, avec une inflation élevée dans certains pays développés et des politiques monétaires strictes, en particulier sur les grands marchés comme les États-Unis et l'Europe, ce qui rend difficile pour les entreprises de signer et d'exécuter les commandes.

Les prix du café sur le marché intérieur restent élevés

Les prix du café aujourd'hui, 13 juin, sur le marché intérieur continuent de fluctuer à un niveau élevé, actuellement à 64 400 - 65 100 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong a augmenté de 300 VND/kg. Dans les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le café est acheté entre 64 300 et 64 400 VND/kg.

Les prix du café dans les provinces de Gia Lai et de Kon Tum ont augmenté de 100 VND/kg, s'établissant à 64 600 VND/kg.

Dans la province de Dak Nong, le café a été acheté au prix le plus élevé de 65 100 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg.

Le prix du café a augmenté de 200 VND/kg dans la province de Dak Lak. Dans le district de Cu M'gar, il s'élève actuellement à 64 900 VND/kg. Dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il atteint également 65 000 VND/kg.

En ce qui concerne les prix mondiaux du café, les prix du café sur les bourses de Londres et de New York ont ​​augmenté simultanément.

Les prix du café Robusta à la Bourse de Londres (Royaume-Uni) ont connu une semaine de hausse record. Ils ont atteint un niveau record en plus de 15 ans (après déduction de l'inflation et de la dépréciation). La date de livraison de juillet 2023 est actuellement fixée à 2 767 USD/tonne.

Les prix du café Arabica à la Bourse de New York (USA) ont également connu une semaine favorable de hausse des prix, les prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 atteignant 192,05 cents/lb, avec un volume d'échanges très important.

Selon les experts, les principales raisons de la forte hausse des prix du café sont : la rareté de l'offre mondiale de Robusta. On prévoit que l'offre de Robusta diminuera d'environ 10 à 15 % en 2023 par rapport à 2022. De plus, en raison de l'impact du phénomène El Niño, la sécheresse accrue pourrait entraîner une baisse de la récolte de café 2023-2024 au Vietnam et en Indonésie (le Vietnam est le premier exportateur mondial de café Robusta, l'Indonésie étant un exportateur majeur), ce qui laisse présager une poursuite de la hausse des prix du café et une nouvelle hausse des prix à venir.

Le prix du riz a augmenté de 100 VND/kg

Aujourd'hui, 13 juin, les prix du riz dans le delta du Mékong ont augmenté de 100 VND/kg pour le riz et de 50 VND/kg pour le son. Le marché est stable.

Français En conséquence, le riz gluant AG (sec) est vendu entre 8 000 et 8 400 VND/kg, le riz gluant Long An (sec) est vendu entre 8 400 et 8 800 VND/kg ; l'OM 18 est acheté par les commerçants à 6 800 VND/kg ; le riz OM 5451 est vendu entre 6 300 et 6 500 VND/kg. Le riz IR 50404 est vendu entre 6 200 et 6 400 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 est acheté par les commerçants à 6 600 et 6 800 VND/kg. Le riz Dai Thom 8 est vendu entre 6 800 et 7 000 VND/kg. Le riz Nhat est vendu entre 7 800 et 8 000 VND/kg. Le riz Nang Nhen (sec) coûte 13 000 VND/kg ; le riz gluant AG (frais) coûte 6 200 VND/kg.

Sur le marché d'exportation, le prix d'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est proposé à 498 USD/tonne.

Français Pour le riz, le prix du riz brut et des produits finis a augmenté de 100 VND/kg. En conséquence, le prix du riz brut a fluctué autour de 9 600 VND - 97 000 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; le riz fini était à 10 850 VND - 11 000 VND/kg, soit une augmentation de 50 VND/kg. Pour les sous-produits, le prix du riz brisé est resté stable tandis que le prix du son sec a augmenté de 50 VND/kg. En conséquence, le prix du riz brisé est resté stable à 9 400 VND - 9 500 VND/kg ; le son sec était à 7 400 VND - 7 650 VND/kg, soit une augmentation de 50 VND/kg.

Selon les négociants, l'offre de riz brut est faible aujourd'hui. Ils ont indiqué qu'ils intensifiaient leurs achats de riz auprès des agriculteurs afin de respecter les contrats d'exportation de cette année.

Sur le marché d'exportation, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures est de 498 USD/tonne. Le prix du riz à 25 % de brisures est de 478 USD/tonne, tandis que celui du riz jasmin est de 578 USD/tonne.

Selon M. Pham Thai Binh - Directeur général de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, depuis le début de l'année, la société a exporté plus de 5 000 tonnes de riz vers le marché européen ; environ 32 000 tonnes de riz vers la Corée ; en outre, elle exporte également vers des marchés tels que : le Moyen-Orient, la Malaisie, la Chine...

Le riz exporté vers l'Europe est du riz parfumé, dont le prix le plus élevé est de 1 250 USD/tonne et le plus bas de 700 USD/tonne. Sur le marché coréen, le prix à l'exportation a également atteint 595 USD/tonne. Il s'agit d'un prix assez élevé ces dernières années.

Dans un contexte de demande mondiale croissante de produits alimentaires, les activités d'exportation de l'entreprise devraient rester très actives dans les prochains mois.

Le prix du poivre a fortement augmenté de 1 500 VND/kg

Le prix du poivre a augmenté sur le marché intérieur aujourd'hui, 13 juin, après plusieurs périodes de baisse. Actuellement, il oscille entre 70 500 et 73 500 VND/kg.

En conséquence, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 500 VND/kg à Gia Lai, de 1 000 VND/kg à Dak Nong et Dak Lak et de 1 500 VND/kg dans la région du Sud-Est. Actuellement, le prix du poivre national fluctue autour de 70 500 à 73 500 VND/kg.

Ainsi, dans la région des Hauts Plateaux du Centre, les prix du poivre fluctuent aujourd'hui autour de 70 500 à 72 000 VND/kg. Plus précisément, le poivre Chu Se (Gia Lai) était acheté par les commerçants à 70 500 VND/kg le 13 juin, soit une augmentation de 500 VND/kg. Dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong, les prix du poivre se maintiennent autour de 72 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.

Le prix du poivre a augmenté aujourd'hui fortement de 1 500 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a fortement augmenté aujourd'hui de 1 500 VND/kg. À Ba Ria Vung Tau, les commerçants achètent le poivre à 73 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg. À Binh Phuoc, le prix du poivre est à 73 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg ; à Dong Nai, il est à 72 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg.

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont rebondi aujourd'hui après plusieurs périodes d'ajustement à la baisse. Depuis le début de l'année, ils ont fortement augmenté d'environ 26 %. Début juin, ils ont eu tendance à se calmer après une forte hausse qui a duré de début avril à fin mai. Cependant, les prix oscillent toujours autour de 70 000 à 72 000 VND/kg.

La forte augmentation des exportations vers la Chine après la réouverture du pays après une longue période de mise en œuvre de la politique Zéro COVID est l'une des principales raisons de l'augmentation des prix du poivre.

En conséquence, la quantité de poivre exportée vers le marché chinois au cours des cinq premiers mois de 2023 a augmenté de plus de 17 fois par rapport à la même période de l'année dernière pour atteindre 46 169 tonnes, soit environ 35 % du volume total des exportations de poivre du pays.

Sur le marché mondial, à la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 3 758 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc de Muntok était de 6 207 USD/tonne.

Dans les autres pays, les prix du poivre sont restés stables. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 était de 3 350 USD/tonne ; le prix du poivre noir ASTA de Kuching (Malaisie) est resté à 4 900 USD/tonne ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est resté à 7 300 USD/tonne.

Le prix du poivre noir du Vietnam est négocié à 3 500 USD/tonne pour 500 g/l, 3 600 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est à 5 000 USD/tonne.