Цена на перец сегодня, 21 января 2025 г.: стабильно 146 000 донгов.
Сегодня, 21 января, внутренняя цена на перец составляет 145 000–146 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цены не изменились. За первые 15 дней января 2025 года Вьетнам экспортировал 7313 тонн перца и импортировал 1241 тонну.
Внутренняя цена на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 146 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 146 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В городе Зялай цена на перец составляет 145 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Даклаке цена на перец составляет 145 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 145 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 146 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 145 000 донгов/кг.

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), внутренние цены на перец за последние 3 месяца 2024 года оставались на уровне 140 000–150 000 донгов/кг, что значительно выше, чем в начале года (чёрный перец подорожал на 75,6%, белый — на 68,8%). Экспортные цены также показали аналогичный рост: чёрный перец подорожал на 30,7%, белый — на 28,6%.
Хотя Китай сократил импорт перца из Вьетнама на 82,4%, спрос остаётся высоким, а запасы низкими. Прогнозируется, что Китай может возобновить закупки перца после сбора основного урожая во Вьетнаме в начале 2025 года.
По прогнозам экспертов, мировые цены на перец в 2025 году, как ожидается, останутся высокими из-за сокращения предложения, в то время как спрос на основных рынках, таких как США и Европа, остаётся стабильным. Спрос на перец со стороны производителей продуктов питания и специй остаётся основным драйвером рынка.
Мировая цена на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 21 января (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и составила 7113 долларов США за тонну (снижение на 0,41%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток также резко выросла по сравнению со вчерашним днём и составила 9193 долларов США за тонну (снижение на 0,41%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 6350 долларов США за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA из Малайзии резко выросла по сравнению со вчерашним днём и в настоящее время составляет 9000 долларов США за тонну (рост на 3,33%). Кроме того, цена на белый перец ASTA из этой страны также осталась на уровне вчерашнего дня, достигнув 11600 долларов США за тонну (рост на 3,33%).
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США за тонну; 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов за тонну.
По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), за первые 15 дней января 2025 года Вьетнам экспортировал 7313 тонн перца с общим оборотом в 48,3 млн долларов США, что на 3% меньше по объему, но на 61,86% больше по стоимости, чем за аналогичный период 2024 года.
За прошедший период крупнейшим экспортером Nedspice Vietnam стал Вьетнам, объем поставок составил 853 тонны, а США по-прежнему оставались основным рынком экспорта с объемом поставок в 1562 тонны.
Кроме того, за первые 15 дней января Вьетнам импортировал 1241 тонну перца на сумму 7,9 млн долларов США. Вьетнам импортировал преимущественно из Индонезии, на долю которой пришлось 963 тонны, включая 746 тонн белого перца. Основными импортерами стали компании KSS, Olam Vietnam и Phuc Thinh, объемы поставок которых составили 221 тонну, 183 тонны и 115 тонн соответственно.