Цена на перец сегодня, 23 января 2025 г.: продолжается небольшой рост.
Сегодня, 23 января, цена на перец в стране составляет 146 500–147 500 донгов/кг. В некоторых провинциях она продолжает незначительно расти — на 500 донгов/кг. Ожидается, что рынок перца снова будет в центре внимания после китайского Нового года.
Внутренние цены на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена на перец в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 147 500 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 147 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В городе Зялай цена на перец составляет 147 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Даклаке цена на перец составляет 147 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 500 донгов/кг.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 147 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 146 500 донгов/кг. Это на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 146 500 донгов/кг.

Оценивая результаты экспорта перцевой отрасли в 2024 году, г-н Хо Чи Нхуан, директор Gohan Company Limited, отметил: «В 2024 году прогнозируется рост спроса на перец в США всего на 5%, но в реальности, из-за опасений по поводу высоких цен, импортеры активно закупали перец про запас, увеличив объёмы закупок на 30–40%. Фермеры и предприятия, хранившие перец с начала сезона, продали его по высоким ценам и получили хорошую прибыль».
Напротив, многие другие компании продали свою продукцию раньше срока, заключив долгосрочные контракты с американскими клиентами. Когда подошла дата поставки, цены на перец резко выросли, что привело к убыткам.
Это урок оценки рынка, и США часто заключают долгосрочные контракты, вьетнамские компании подписывают предварительные и постпродажные контракты. Когда приближается дата поставки, цена растёт, что приводит к убыткам. Важный урок оценки рынка и налаживания связей в цепочке поставок для вьетнамских экспортных компаний.
Мировые цены на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 23 января (по местному времени), следующим образом:
Цена на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» незначительно выросла по сравнению со вчерашним днём и достигла 7113 долларов США за тонну. Кроме того, цена на белый перец сорта «Мунток» также резко выросла по сравнению со вчерашним днём и достигла 9401 доллара США за тонну (+2,18%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 резко снизилась по сравнению со вчерашним днем и составила 6350 долларов США/тонну (снижение на 3,25%).
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11600 долларов США за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США/тонну; 550 г/л – 6650 долларов США/тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов США за тонну.